Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիական արժեք | 45 կկալ | 1684 կկալ | 2.7% | 6% | 3742 է |
Սպիտակուցներ | 0.8 է | 76 է | 1.1% | 2.4% | 9500 է |
Ճարպեր | 0.2 է | 56 է | 0.4% | 0.9% | 28000 է |
Ածխաջրեր | 9.8 է | 219 է | 4.5% | 10% | 2235 է |
օրգանական թթուներ | 0.9 է | ~ | |||
Ալիմենտային մանրաթել | 0.2 է | 20 է | 1% | 2.2% | 10000 է |
Ջուր | 87.8 է | 2273 է | 3.9% | 8.7% | 2589 է |
մոխիր | 0.5 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1.3% | 18000 է |
բետա կարոտին | 0.03 մգ | 5 մգ | 0.6% | 1.3% | 16667 է |
Վիտամին B1, թիամին | 0.04 մգ | 1.5 մգ | 2.7% | 6% | 3750 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.02 մգ | 1.8 մգ | 1.1% | 2.4% | 9000 է |
Վիտամին B4, խոլին | 6.2 մգ | 500 մգ | 1.2% | 2.7% | 8065 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.125 մգ | 5 մգ | 2.5% | 5.6% | 4000 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.9% | 8000 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 25 մգ | 90 մգ | 27.8% | 61.8% | 360 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.2 մգ | 15 մգ | 1.3% | 2.9% | 7500 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.2 մգ | 20 մգ | 1% | 2.2% | 10000 է |
niacin | 0.1 մգ | ~ | |||
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 143 մգ | 2500 մգ | 5.7% | 12.7% | 1748 է |
Կալցիում, Ca | 21 մգ | 1000 մգ | 2.1% | 4.7% | 4762 է |
Մագնեզիում, մգ | 4 մգ | 400 մգ | 1% | 2.2% | 10000 է |
Նատրիում, Na | 17 մգ | 1300 մգ | 1.3% | 2.9% | 7647 է |
Sծումբ, Ս | 5 մգ | 1000 մգ | 0.5% | 1.1% | 20000 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 16 մգ | 800 մգ | 2% | 4.4% | 5000 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 0.1 մգ | 18 մգ | 0.6% | 1.3% | 18000 է |
Մանգան, Մն | 0.037 մգ | 2 մգ | 1.9% | 4.2% | 5405 է |
Պղինձ, Cu | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 5.6% | 4000 է |
Սելեն, եթե | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 է |
Ցինկ, զն | 0.03 մգ | 12 մգ | 0.3% | 0.7% | 40000 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Օսլա և դեքստրիններ | 0.1 է | ~ | |||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 9.7 է | առավելագույնը 100 г | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.024 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.011 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 1.2% | 2.7% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.029 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 0.6% | 1.3% |
Էներգիայի արժեքը 45 կկալ է:
Մանդարինի հյութ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին C - 27,8%
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
Հավելվածում կարող եք գտնել առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ուղեցույց:
Tags: կալորիական պարունակություն 45 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար մանդարինի հյութում, կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Մանդարինի հյութ
Էներգիայի արժեքը կամ կալորիականությունը Մարսելու ընթացքում սննդից մարդու մարմնում արտանետվող էներգիայի քանակն է: Ապրանքի էներգիայի արժեքը չափվում է կիլոկալորիաներով (կկալ) կամ կիլո-ջոուլներով (կJ) 100 գրամի դիմաց: արտադրանք Սննդամթերքի էներգիայի արժեքը չափելու համար օգտագործվող կիլոկալորիան կոչվում է նաև «սննդի կալորիա», ուստի կիլոգրամի նախածանցը հաճախ բաց է թողնվում, երբ կալորիաները (կիլոգրամ) կալորիաներ նշելիս Դուք կարող եք տեսնել մանրամասն էներգետիկ սեղաններ ռուսական ապրանքների համար:
Սննդային արժեքը - արտադրանքի մեջ ածխաջրերի, ճարպերի և սպիտակուցների պարունակությունը:
Սննդամթերքի սննդային արժեքը - սննդամթերքի հատկությունների ամբողջություն, որի առկայության դեպքում բավարարվում են մարդու ֆիզիոլոգիական կարիքները անհրաժեշտ նյութերի և էներգիայի նկատմամբ:
Վիտամիններ, ինչպես մարդու, այնպես էլ ողնաշարավոր կենդանիների մեծ մասի սննդակարգում փոքր քանակությամբ պահանջվող օրգանական նյութեր: Վիտամինները սովորաբար սինթեզվում են ոչ թե կենդանիների, այլ բույսերի կողմից: Մարդկանց համար վիտամինների ամենօրյա կարիքն ընդամենը մի քանի միլիգրամ կամ միկրոգրամ է: Ի տարբերություն անօրգանական նյութերի ՝ վիտամինները ոչնչացվում են ուժեղ տաքացման արդյունքում: Շատ վիտամիններ անկայուն են և «կորած» են խոհարարության կամ սննդի վերամշակման ընթացքում:
2021-02-17