Տենիններ

Թեյ. Այս ըմպելիքը մարդկությանը հայտնի է ավելի քան հինգ հազար տարի: Չինացի կայսրերը խմեցին այն: Անգլիայի թագուհին խմում է այն: Դուք և ես նույնպես այս հրաշալի ըմպելիքի երկրպագուներն ենք: Եկեք նայենք դրա կազմին:

Դրա մեջ առաջին տեղը զբաղեցնում են բնական անուշաբույր կոմպոզիցիաները: Երկրորդ տեղը զբաղեցնում է տանինը: Անուշաբույր կոմպոզիցիաների քիմիական կազմը կախված է թեյի աճեցման վայրից և դրա հավաքման և պատրաստման պայմաններից:

Ինչ վերաբերում է տաննին, որին նվիրված է այս հոդվածը, դրա պարունակությունը կախված է ոչ այնքան եղանակից և կլիմայական առանձնահատկություններից, որքան թեյի տերևի տարիքից: Որքան մեծ է տերևը, այնքան ավելի շատ տանին է պարունակում:

Tannin- ով հարուստ սնունդ.

Տանինի ընդհանուր բնութագրերը

Ի՞նչ են տանինները: Tannin- ը կամ գալոբինաթթուն `կծող նյութ է: Անունը ծագում է ֆրանսիական «կաշեգործ» բառից, որը ռուսերեն թարգմանաբար նշանակում է կաշի արեւայրուք:

Թանինը հայտնաբերվում է թեյի և թռչնի բալի, կաղինների և գալանգալ ռիզոմների մեջ: Թանինի շնորհիվ է, որ մուգ խաղողից պատրաստված գինիները մեծ ժողովրդականություն են վայելում:

Բացի այդ, տանինը լայնորեն օգտագործվում է որպես կաշվե իրերի սոլյարի միջոց: Այն օգտագործվում է նաև դեղագործական արդյունաբերության մեջ կծող հակաբորբոքային դեղամիջոցների արտադրության մեջ:

Թանինի ամենօրյա պահանջը

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ տանինը մեր մարմնում կատարում է սոլյարի գործառույթ, դրա առօրյա օգտագործման վերաբերյալ տվյալներ չկան: Պետք է հիշել, որ օգտագործված տանինի թույլատրելի քանակությունը (հարակից միացությունների կազմում) կախված է օրգանիզմի անհատական ​​հատկություններից:

Թանինի կարիքը մեծանում է.

Աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններով: Բացի այդ, գլիցերինի մեջ պարունակվող տանինի լուծույթը կարող է օգտագործվել լացացող վերքերը և խոցերը յուղելու համար `դրանց արագ վերականգնման համար: Բացի այդ, տանն օգտագործվում է մեղմ շաքարային դիաբետի և պաթոգեն բակտերիաների և վիրուսների հայտնաբերման համար:

Թանինի կարիքը նվազում է.

• տաննին անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքում;
• ավելացված արյան մակարդմամբ:

Tannins գեղեցկության և առողջության համար

Քանի որ տանինն օժտված է կենսաբանական ծագման հսկայական քանակությամբ թույների ապաակտիվացման հատկությամբ, այն պարունակող մթերքների օգտագործումը հանգեցնում է լավ տրամադրության և առողջության: Եվ, հետևաբար, բոլոր նրանք, ովքեր ցանկանում են ունենալ լավ առողջություն, էներգիա և գեղեցիկ մաշկ, պետք է անպայման օգտագործեն տանին պարունակող միջոցներ։ Ի վերջո, առողջությունն ու գեղեցկությունը շատ կարևոր են:

Եվ վերջում ուզում եմ հիշեցնել տանին պարունակող արտադրանքի բոլոր առավելությունների մասին։ Տանինը կենսաբանական ծագման թույները ապաակտիվացնելու հատկություն ունի, ինչի արդյունքում վնասակար միացությունները կորցնում են իրենց տերատոգեն ուժը։ Տանինը հատուկ տտիպ համ է հաղորդում այն ​​պարունակող մթերքներին: Բացի ներքին սպառումից, տանինը կարող է օգտագործվել նաև բաց վերքերի և խոցերի բուժման համար (գլիցերինի հետ համատեղ): Տանին պարունակող բոլոր մթերքները բուժիչ ուժ ունեն։