Առավել նորարարական պաղպաղակները, որոնք այժմ համեմված են Գինու համով

Կան բազմաթիվ հատկություններ և առաքինություններ, որոնք հայտնի են գինու մասին, բայց, անկասկած, այն, որի մասին մենք խոսելու ենք հաջորդիվ, այնքան էլ տարածված և տարածված չէ:

Մենք կարող ենք շատ նորամուծություններ անել դրա հետ, մենք այն օգտագործում ենք խոհանոցում, այն համատեղում ենք զովացուցիչ ըմպելիքների հետ `կոկտեյլներ պատրաստելու համար, և այժմ այն ​​նաև կդառնա ամենա« սառեցված »աղանդերի մի մասը:

Այո, պաղպաղակները, ինչպես հայտնի և յուղալի վանիլինը, ելակը կամ շոկոլադը, որոնք այժմ հակված են լինելու կոչվելու cabernet, merlot, souvignon, pinoir կամ որևէ այլ սորտերի իր սկզբնական որթատունկին: 

Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներում արդեն կան ընկերություններ, որոնք քաղցր գինիների միջոցով զարգացնում են համերի միաձուլում, որտեղ շոկոլադն ու վանիլինը խառնվում են խաղողի ըմպելիքի հետ:

Գինու անուշահոտ և հզոր տանինների ավարտով կամ հիշողությամբ հայտնի համի համտեսման փորձն ու զգացողությունները մեզ տանում են մի զարմանալի բանի: 

Ոչ այնքան պաղպաղակներ, դրանք «գինիներ» են ՝ պաղպաղակի համով ՝ խառնված այն խաղողի հետ, որով պատրաստվել են

Ice Cream Cellars ընկերությունը խաղողից գինի է պատրաստում ավանդական պաղպաղակի համերի հետ և ներկայացնում է իր արտադրանքը որպես հիանալի հիմք կոկտեյլներ կամ կոկտեյլներ պատրաստելու համար, նույնիսկ Sangria! որոշ չափով հատուկ:

Այն Եվրոպայում է, որտեղ արդեն գոյություն ունեն գինուց պատրաստված պաղպաղակներ:

Իտալիայում և ավելի կոնկրետ Սիցիլիայում մենք գտնում ենք Gelati Di Vini- ն, Enoteca- ի և պաղպաղակի սրահի խառնուրդը, որն առաջարկում է Creamy Ice Cream- ի մշակման տարբերակներ Brachetto d'Acqui- ի և Moscato d'Asti- ի հետ:

Մենք կարող ենք դրանք տեսնել սկուտեղներում, ինչպես ցանկացած հաստատություն կամ պաղպաղակի սրահ, որտեղ ցուցադրողները հայտնաբերում են բացառիկ գույն, որը հրավիրում է մեզ փորձել բոլորը:

Նրանք կարող են նրանց քիչ թե շատ դուր գալ, բայց այն, ինչ հաստատ է, նրանք ձեզ անտարբեր չեն թողնի, եթե դրանք փորձեք:

Որպես տնտեսական շարժիչ ՝ «La Bota» երկրում պաղպաղակի ոլորտի այս ինքնատիպ էվոլյուցիան օգնում է հին և ավանդական պաղպաղակի սրահներին, որոնք սկսել են միանալ այս հետաքրքիր միտումին, վերականգնել հեղինակությունը և առաջին հերթին գործունեությունը:

Իսպանիայում

Եվ քանի որ մենք չէինք կարող պակաս լինել, մեր երկրում մենք արդեն ունենք ձեռնարկատերեր, ովքեր սկսել են միանալ Գինու պաղպաղակների այս տենդենցին, նաև ծագման անվանումով:

Մալագայում, և դաժան ու շոգ ամառի դեմ պայքարին օգնելու կապակցությամբ, ընկերությունը Կենսական պաղպաղակ թողարկել է DO- ով քաղցր գինիներից պատրաստված պաղպաղակներ

Այլևս չկա արդարացում այն ​​չփորձելու համար, այժմ կարող ենք ասել, որ «ցուրտ է այս գինին", Կամ"ինչ կլոր ծաղկեփունջ » ունի այս պաղպաղակը: