Նեխուրի օգտակար հատկությունները գերազանցում են արյան ճնշումը նվազեցնելը: Այն նաև պարունակում է առնվազն ութ հակաքաղցկեղային միացություններ: Նկարագրություն
Նեխուրը, ինչպես մաղադանոսը և սամիթը, պատկանում է հովանոցային ընտանիքին։ Այն կարող է աճել մինչև 16 դյույմ բարձրության վրա: Սպիտակ նեխուրը աճեցվում է արևի ուղիղ ճառագայթներից պաշտպանված վայրում, ուստի այն պարունակում է ավելի քիչ քլորոֆիլ, քան իր կանաչ նմանակը:
Նեխուրի կանաչիները հաճախ օգտագործում են ապուր կամ աղցան պատրաստելու համար։ Նեխուրն ունի աղի համ, ուստի նեխուրի հյութը լավ համադրվում է քաղցր մրգային հյութերի հետ: Սննդային արժեքը
Նեխուրի տերևները հարուստ են վիտամին A-ով, մինչդեռ ցողունները B1, B2, B6 և C վիտամինների, ինչպես նաև կալիումի, ֆոլաթթվի, կալցիումի, մագնեզիումի, երկաթի, ֆոսֆորի, նատրիումի և շատ էական ամինաթթուների հիանալի աղբյուր են: .
Նեխուրում հայտնաբերված բնական օրգանական նատրիումը (աղը) անվտանգ է օգտագործման համար, իրականում այն մեծ նշանակություն ունի օրգանիզմի համար: Նույնիսկ աղի նկատմամբ զգայուն մարդիկ կարող են ապահով կերպով նատրիում ստանալ նեխուրից՝ ի տարբերություն ճաշի աղի, որը վնասակար է արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար։
Չնայած շատ մթերքներ պատրաստման ընթացքում կորցնում են իրենց սննդարար հատկությունները, նեխուրի սննդանյութերի մեծ մասը լավ հանդուրժվում է ջերմային մշակմամբ: Առողջության համար օգուտ
Նեխուրը միշտ կապված է եղել արյան ճնշման իջեցման հետ։ Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նեխուրը կարող է արդյունավետ լինել նաև քաղցկեղի դեմ պայքարում։ Նեխուրի հյութի որոշ օգտակար հատկություններ
Թթվայնություն. Այս կախարդական հյութում պարունակվող հանքանյութերը արդյունավետորեն չեզոքացնում են թթվայնությունը։
Մարզիկներ. Նեխուրի հյութը ծառայում է որպես հիանալի տոնիկ, հատկապես օգտակար է մարզվելուց հետո, քանի որ այն լրացնում է կորցրած էլեկտրոլիտները և խոնավեցնում օրգանիզմը։
Խեցգետիններ. Հայտնի է, որ նեխուրը պարունակում է քաղցկեղի դեմ պայքարող առնվազն ութ տեսակի միացություններ: Դրանց թվում են նրանք, որոնք ունակ են կասեցնել ուռուցքային բջիջների աճը։ Ֆենոլաթթուները արգելափակում են պրոստագլանդինների գործողությունը, որոնք նպաստում են քաղցկեղի բջիջների աճին։ Կումարինը չեզոքացնում է ազատ ռադիկալները, որոնք վնասում են բջիջները: Խոլեստերին. Այս համեստ գունատ հյութն արդյունավետորեն նվազեցնում է վատ խոլեստերինը: Հաստ աղիքի քաղցկեղ և ստամոքսի քաղցկեղ. Բուսաքիմիական կումարինները կանխում են հաստ աղիքի և ստամոքսի քաղցկեղի զարգացումը:
Փորկապություն. Նեխուրի բնական լուծողական ազդեցությունն օգնում է ազատվել փորկապությունից։ Այն նաև օգնում է թուլացնել նյարդերը, որոնք ծանրաբեռնված են եղել արհեստական լուծողականներով: Սառեցում. Չոր և շոգ եղանակին խմեք մեկ բաժակ նեխուրի հյութ՝ օրը երկու-երեք անգամ, ուտելու միջև ընկած ժամանակահատվածում։ Այն հրաշալիորեն օգնում է նորմալացնել մարմնի ջերմաստիճանը։
Միզամուղ. Նեխուրի հյութում հայտնաբերված կալիումը և նատրիումը օգնում են կարգավորել հեղուկի մակարդակը մարմնում և խթանում են մեզի արտադրությունը՝ դարձնելով նեխուրը կարևոր օգնություն՝ օրգանիզմն ավելորդ հեղուկից ազատելու համար:
Բորբոքում. Նեխուրի մեջ հայտնաբերված պոլիացետիլենն ունի օգտակար ազդեցություն բոլոր տեսակի բորբոքումների վրա, ինչպիսիք են ռևմատոիդ արթրիտը, օստեոարթրիտը, հոդատապը, ասթման և բրոնխիտը:
Երիկամների ֆունկցիան. Նեխուրը նպաստում է երիկամների առողջ և նորմալ աշխատանքին՝ օգնելով հեռացնել տոքսինները օրգանիզմից։ Նեխուրը կանխում է նաև երիկամներում քարերի առաջացումը։
Արյան ճնշման իջեցում. Մեկ շաբաթվա ընթացքում օրական մի քանի բաժակ նեխուրի հյութը կարող է մեծապես օգնել իջեցնել արյան ճնշումը։ Հյութն օգնում է թուլացնել զարկերակների շուրջ մկանները՝ լայնացնելով անոթները և թույլ տալով, որ արյունը նորմալ հոսի: Առավելագույն արդյունքի հասնելու համար անհրաժեշտ է խմել հյութը մեկ շաբաթ, դադար տալ երեք շաբաթ և սկսել նորից։
Նյարդային համակարգ. Օրգանական ալկալային հանքանյութերը, որոնք հայտնաբերված են նեխուրի հյութում, հանգստացնող ազդեցություն են ունենում նյարդային համակարգի վրա՝ դարձնելով այս հյութը հիանալի ըմպելիք անքնությամբ տառապողների համար:
Կշռի կորուստ. Ամբողջ օրվա ընթացքում խմեք նեխուրի հյութ։ Այն օգնում է զսպել քաղցր և յուղոտ մթերքների հանդեպ փափագը:
Երիկամների քարեր. Նեխուրի հյութի միզամուղ ազդեցությունն օգնում է նաև երիկամներից և լեղապարկից քարերի վերացմանը։ Tips
Ընտրեք կանաչ նեխուրը, այն ավելի շատ քլորոֆիլ ունի։ Համոզվեք, որ այն թարմ է և ոչ անտանելի: Նեխուրը սառնարանում պահելիս պահեք այն հերմետիկ տարայի մեջ կամ փաթեթավորեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ։
Օրվա ընթացքում մի թողեք այն սենյակային ջերմաստիճանում, քանի որ այն հակված է արագ թառամելու: Եթե ձեր նեխուրը թառամել է, մի քիչ ջուր ցողեք ու մի քանի ժամով դրեք սառնարանում։ Սա կվերադարձնի նրա թարմությունը։ ուշադրություն
Նեխուրն արտադրում է իր սեփական «թունաքիմիկատը»՝ սնկերից պաշտպանվելու համար։ Պաշտպանիչ շերտը գոյանում է պսորալեններից, որոնք պաշտպանում են նեխուրը, սակայն որոշ մարդկանց կողմից վատ են ընկալվում։
Եթե նեխուր ուտելուց հետո մաշկի հետ կապված խնդիրներ եք նկատում, դա կարող է նշանակել, որ դուք ունեք մեծացած զգայունություն պսորալենի նկատմամբ։ Արյան ցածր ճնշում ունեցող որոշ մարդիկ դժգոհում են, որ նեխուրն ավելի է նվազեցնում արյան ճնշումը։ Լսեք ձեր մարմնին, երբ նեխուր եք ուտում։