Մարտինի վերմուտների առավելությունն այն է, որ դրանք կարելի է խմել ինչպես մաքուր տեսքով, այնպես էլ այլ ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային խմիչքների հետ համատեղ։ Պարզապես պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ նոսրացնել մարտինին՝ ուժն ու քաղցրությունը նվազեցնելու համար: Մենք կշահենք հետևյալ խմիչքներից.
Հանքային ջուր. Դուք կարող եք լավ սառեցված հանքային ջուր ավելացնել ցանկացած տեսակի martini, օրինակ, Bianco կամ Rosso: Օպտիմալ հարաբերակցությունը 1:3 է (մեկ բաժին ջուր երեք մասի մարտինին): Ընդ որում, համն ու բույրը գրեթե չեն փոխվում, բայց ավելորդ քաղցրությունը վերանում է, իսկ ամրոցը նվազում է։
Հյութը. Առանձին նյութ կա Մարտինիի հյութերի համադրության մասին։ Հիմա ընդամենը հիշեցում, որ ավելի լավ է օգտագործել թթվային հյութեր։ Օրինակ՝ թարմ ցիտրուսներ, բալ կամ նուռ։ Bianco-ն ավելի լավ է խառնել նարնջի և կիտրոնի հյութի, կարմիր սորտերի (Rosso, Rose, Rosato)՝ բալի և նռան հետ: Համամասնությունները կախված են ձեր նախասիրություններից: Դասական տարբերակն է՝ մարտինին հյութով նոսրացնել մեկ-մեկ հարաբերակցությամբ, կամ հյութի երկու մաս միանգամից լցնել բաժակի մեջ։
Գեն և սփրայթ. Շատերը սիրում են մարտինին համադրել ջինի կամ սփրայթի հետ: Համամասնությունները հետևյալն են՝ երկու մաս martini և մեկ մաս ջին (sprite): Կարող եք նաև ավելացնել մի քիչ սառույց և մի կտոր կիտրոն։ Ստացվում է թարմացնող կոկտեյլ՝ հաճելի տտիպի հետհամով։
Թեյ. Քչերն են փորձել մարտինին թեյով նոսրացնել, բայց ապարդյուն։ Եթե վերցնում եք թեյի սև սորտերի բարձրորակ տերևներ, ապա ստանում եք օրիգինալ զովացուցիչ ըմպելիք՝ գերազանց համով։
Այն պատրաստելու համար բաժակի մեջ ավելացնում են մարտինիի երկու մաս և սառը, թունդ սև թեյի մի մասը։ Մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութն օգնում է բարձրացնել համը, բայց դա անհրաժեշտ չէ։ Այնուհետև շամփուրի վրա կանաչ ձիթապտուղ են տնկում, և կոկտեյլը խառնում են դրա հետ։ Ստացված ըմպելիքի թարմացնող ազդեցությունը հաճելիորեն զարմացնում է։
Օղի: Այս համադրությունը հայտնի դարձավ Ջեյմս Բոնդի շնորհիվ, ով սիրում էր խնջույքների ժամանակ մարտինին խառնել օղու հետ։ Այս կոկտեյլի բաղադրատոմսի և պատրաստման մասին կարող եք կարդալ առանձին։ Այն դուր կգա թունդ ալկոհոլի սիրահարներին, քանի որ դասական տարբերակում շատ ավելի շատ օղի կա, քան մարտինի։
