Ինչ եփել խաշած սնկից:
Այսպիսով, շնորհավորանքներ. Մեղր սնկերի հավաքումից, տեսակավորումից, տքնաջան մշակումից և հետագայում ձեռքերը լվանալուց բացի, կարողացաք սնկով եփել: Սա հաջողություն է: Բայց հիմա ինչ անել խաշած սնկով: Հատկապես, եթե սնկերը շատ են, մեծ քանակությամբ սնկերի օգտագործումը կարող է իսկական խնդիր լինել սկսնակ սնկ հավաքողների համար:
Ելք կա! - Եվ դուք կարող եք շատ ուտեստներ պատրաստել մեղրով սնկով: Պարզապես ագահ մի եղեք. Մեծ քանակությամբ մեղրի ագարիկներից ոչ մի օգուտ չկա, բայց խնդիրները հնարավոր են, եթե դուք ունեք աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված քրոնիկ հիվանդություններ: Այդ պատճառով պարզապես օգտագործեք մի քանի մեթոդներ ՝ պատրաստեք սնկից մի քանիսը, ոմանք կարող են սառեցվել, իսկ ոմանք կարող են պատրաստվել հենց հիմա ճաշի կամ ընթրիքի համար: Հետեւողականությունը եւ մի փոքր համբերությունը հաճելի ժամանցի բանալիներն են:
- Մեղր սնկով պատրաստելու ամենատարածված եղանակը պարզապես դրանք աղ անելն է: Itամանակ է պահանջվում, բայց գործընթացն ինքնին բավականին հեշտ է:
- Երկրորդ ամենահայտնի եղանակը կարտոֆիլն ու սոխը սնկով տապակելն է: Aանրի դասական, բոլորի կողմից սիրված:
- Երրորդ և հատկապես հայտնի մեթոդը պարզապես սնկերը բաժանել պարկերի մեջ և սառեցնել: Այո, այս մեթոդը իսկապես պարզ է: ? Եվ նույնիսկ եթե դուք պարզապես սնկով կարտոֆիլ եք ուտում, վստահ եղեք, որ մինչև հաջորդը
- Չորրորդ մեթոդը, եթե սնկով կարտոֆիլն արդեն ձանձրանում է, և սունկը դեռ ճյուղավորվում է, պատրաստում են աղցաններ: Իհարկե, սնկին փխրունություն հաղորդելու համար դրանք նույնպես պետք է տապակվեն յուղի մեջ, մինչև ոսկե դարչնագույն ստանան:
Եկեք ուրախացնենք ընթերցողին. Նման աղցանների տեսականին անսպառ է `խոզապուխտ, թթու, խաշած հավ, խաշած հավի ձու ... - Այն, ինչ դրանց չի ավելացվում: Եվ մի մոռացեք փորձարկել:
/ /