Որ դիետիկ ճաշ ընտրել

Որ դիետիկ ճաշ ընտրել

Որպեսզի ճաշը չվնասի գործչին, պետք է հիշել կանոնը. Սննդի կալորիականությունը չպետք է գերազանցի ամենօրյա սննդակարգի մեկ քառորդը: Դիետոլոգ և Լավ սնուցման դպրոցի (Կրասնոդար) դպրոցի համադրող Մաքսիմ Օնիշչենկոյի հետ միասին մենք ընտրել ենք ցածրորակ կալորիականությամբ առողջ ուտեստների 5 տարբերակ: Ընտրեք, ուտեք և նիհարեք:

1. Տարբերակ. Սալաքարը կհանգստացնի նյարդերը

Lunchաշի կալորիական պարունակությունը `306 կկալ

Խաշած ձագուկ - 120 գ

Եփած ծաղկակաղամբ - 250 գ

Թարմ վարունգի և լոլիկի աղցան բուսական յուղով `100 գ

Ինչ լավ է:

Քրոմի շնորհիվ, սոճու ֆիլեը պրոֆիլակտիկ միջոց է, որը կանխում է շաքարային դիաբետի զարգացումը: Իսկ ծծմբի առկայությունը օգնում է ամրապնդել նյարդային համակարգը եւ հեռացնել տոքսինները: Կարմիր լոլիկը օգտակար է արյան շրջանառության համար, իսկ վարունգը նվազագույն կալորիաներով լավագույն դիետիկ բանջարեղենն է:

2. Տարբերակ. Սրտի հարցերում կաջակցի… հավին

Կալորիականության պարունակությունը `697 կկալ

Բուսական կաղամբով ապուր թարմ կաղամբից բուսական յուղի մեջ `250 գ

Եփած հավի կրծքամիս - 150 գր

Եփած բրինձ - 100 գ

Թարմ լոլիկ - 100 գ

Տարեկանի հաց - 50 գ

Կոմպոտ առանց շաքարի - 200 գ

Ինչ լավ է:

Հավի միսը պարունակում է վիտամին նիասին ՝ դեղամիջոց նյարդային բջիջների համար: Այն աջակցում է սրտի գործունեությանը, կարգավորում խոլեստերինը և մասնակցում ստամոքսահյութի արտադրությանը: Բրինձը B վիտամինների աղբյուր է: Տարեկանի հացը պարունակում է E, PP, A վիտամիններ, որոնք օգնում են պահպանել երիտասարդությունը:

3. Տարբերակ. Սունկը գործիչ կդարձնի

Կալորիականության պարունակությունը `500 կկալ

Սնկով տաք աղցան `250 գ

Կանաչ թեյ առանց շաքարի `200 գ

Աղցանի բաղադրատոմս

Բաղադրությունը `խաշած հավ - 150 գ, կես բանկա կանաչ ոլոռ, սնկով` 100 գ, խոտաբույսեր, կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս:

Կտրեք հավը խորանարդի մեջ, դրան ավելացրեք կանաչ ոլոռ: Չորս մասի կտրված սնկերը տապակել կամ ձիթապտղի յուղի մեջ, կամ ընդհանրապես առանց յուղի տապակների մեջ, ավելացնել մսի և ոլոռի մեջ: Խառնել, ավելացնել սոյայի սոուս և կիտրոնի հյութի սոուս, դեղաբույսեր:

Ինչ լավ է:

Սունկը ոչ միայն չի պարունակում ճարպեր, այլև օգնում է դրանք քայքայվել լեցիտինի պատճառով `նյութ, որը այրում է վնասակար խոլեստերինը: Սիսեռը հարուստ է 26 օգտակար հանքանյութերով, ինչպես նաև ճարպերով և սննդային մանրաթելերով: Այն լավ է հագեցնում: Կիտրոնի հյութը նպաստում է կենտրոնացմանը, բարելավում է հիշողությունը և բարելավում կատարումը:

4. Տարբերակ. Դեղձը կօգնի մտածել

Կալորիականության պարունակությունը `499 կկալ

Եփած սաղմոն - 200 գ

Եփած ծաղկակաղամբ - 200 գ

Տարեկանի հաց - 50 գ

Թարմ դեղձ - 200 գ

Ինչ լավ է:

Դեղձը պարունակում է շատ երկաթ ՝ արյան հիմնական տարրը: Lunchաշի համար մի քանի դեղձ կամրապնդի արյան անոթները, կբարելավի ուղեղի աշխատանքը: Caաղկակաղամբը հարուստ է սպիտակուցներով, վիտամիններով և հանքանյութերով: Հատկապես օգտակար է գաստրիտով տառապող մարդկանց համար: Օմեգա -3 ճարպաթթուները, որոնք առատ են կարմիր ձկների սորտերում, օգտակար են աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար:

5. Տարբերակ. Ինչը ձեզ կուրախացնի

Կալորիականության պարունակությունը `633 կկալ

Ulաղկակաղամբի կաթսա կաթնաշոռով և պանիրով ​​- 250 գ

Կանաչ թեյ - 200 գ

Casserole բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը `ծաղկակաղամբ` 200 գ, կաթնաշոռ `5% - 100 գ, 2 ձու, կոշտ պանիր` 50 գ, թթվասեր `10%:

Ulաղկակաղամբը եռացրեք աղած ջրի մեջ մինչև կեսը եփած: Ավելացնել կաթնաշոռ, ձու, աղ: Լավ խառնել: Ներդրեք յուղացված ամանի մեջ: Քսեք վերևում ամեն ինչ թթվասերով և մանրացրեք քերած պանիրով: Թխել 20 րոպե:

Ինչ լավ է:

Պանիրը սպիտակուցի, կալցիումի և կալիումի անփոխարինելի աղբյուր է: Առավոտյան մի երկու ճաշի գդալ թթվասեր ուժ կտան և մարմնին կապահովեն անհրաժեշտ միկրոէլեմենտներով և վիտամիններով: Թթվասերը դրական ազդեցություն է ունենում վերարտադրողական ֆունկցիայի վրա, բարելավում է հորմոնալ մակարդակը: Ի դեպ, աշխատանքի ծանր օրվանից հետո վերականգնվելու համար ընդամենը մի գդալ թթվասեր մեղրով կերեք, դա կբարելավի ձեր տրամադրությունը:

Ինչ այլ բան պետք է իմանաք:

Միջին մարդը օրական այրում է 2000-2500 կալորիա, այնպես որ մի՛ հենվեք քաղցրավենիքի, ալյուրի և արագ սննդի վրա (դրանք շատ բարձր կալորիականությամբ սնունդ են):

Որպես բուսական յուղ, ավելի լավ է օգտագործել արևածաղկի ձեթ կամ, ավելի լավ, ձիթապտղի սառը սեղմված, չզտված (պարզապես կափարիչ պահեք, քանի որ տապակելիս նման յուղ օգտագործելիս հոտը դժվար է անհետանալ):

Breadանկալի է հաց գնել բացառապես առանց խմորիչի, կարևոր չէ `ձեր նպատակը նիհարելն է, թե ոչ: Խմորիչը նպաստում է օպորտունիստական ​​ֆլորայի զարգացմանը, դրանք կարող են առաջացնել սնկերի, մասնավորապես ՝ կանդիդայի զարգացում: Բացի այդ, օպորտունիստական ​​ֆլորայի զարգացումը ճնշում է մեր անձեռնմխելիությունը:

Ավելի լավ է ջուր, կոմպոտ և այլ հեղուկներ խմել ուտելուց մոտ կես ժամ հետո, քանի որ դա նոսրացնում է ստամոքսի հյութը (նվազեցնում է դրա կոնցենտրացիան) և խանգարում է մարսողությունը:

Թողնել գրառում