Սպիտակ շամպինիոն (Leucoagaricus barssii)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Agaricaceae (Champignon)
- Սեռ՝ Leucoagaricus (սպիտակ շամպինիոն)
- Տեսակ: Leucoagaricus barssii (երկար արմատներով սպիտակ շամպինիոն)
- Lepiota barssii
- macrorhiza lepiota
- Lepiota pinguipes
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus pinguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
Նկարագրություն:
Շամպինյոնների ընտանիքի (Agaricaceae) ուտելի սունկ՝ բնորոշ ուռուցիկ ձգված գլխարկով։
Գլխարկի տրամագիծը 4-ից 13 սմ է, սկզբում կիսագնդաձև է, իսկ ավելի ուշ՝ լայն ուռուցիկ՝ կենտրոնում բարձրությամբ կամ առանց դրա։ Երիտասարդ սնկերի մեջ գլխարկի եզրը կարող է խցկվել, որը հետո ուղղվում է կամ երբեմն բարձրանում: Գլխարկի մակերեսը թեփուկավոր է կամ մազոտ, մոխրագույն-դարչնագույն կամ սպիտակավուն գույնի, կենտրոնում՝ ավելի մուգ գույնի։
Պտղամիսը սպիտակ է, իսկ մաշկի տակը՝ մոխրագույն, խիտ և ունի սնկի ուժեղ հոտ և ընկույզի համ։
Hymenophore-ը շերտավոր է՝ ազատ և բարակ կրեմագույն թիթեղներով։ Վնասվելու դեպքում թիթեղները չեն մթնում, բայց չորանում են դարչնագույն: Կան նաև շատ ափսեներ։
Սպորապարկը սպիտակավուն կրեմագույն է։ Սպորները օվալ կամ էլիպսաձև են, դեքստրինոիդ, չափերը՝ 6,5-8,5 – 4-5 մկմ։
Սնկերի ցողունը ունի 4-ից 8-12 (սովորաբար 10) սմ երկարություն և 1,5 – 2,5 սմ հաստություն, ձգվում է դեպի հիմքը և ունի ֆյուզիֆորմ կամ մահակաձև։ Հիմքը խորը խրված է հողի մեջ՝ երկար արմատանման ստորգետնյա գոյացություններով։ Հպվելիս դառնում է դարչնագույն: Ոտքը ունի պարզ սպիտակ օղակ, որը կարող է տեղակայվել վերին կամ միջին մասում կամ բացակայել։
Պտղաբերում է հունիսից հոկտեմբեր:
Տարածումը:
Այն հանդիպում է Եվրասիայի, Ավստրալիայի և Հյուսիսային Ամերիկայի երկրներում։ Մեր երկրում այն տարածված է Դոնի Ռոստովի շրջակայքում, իսկ երկրի այլ շրջաններում անհայտ է։ Աճում է Մեծ Բրիտանիայում, Ֆրանսիայում, Ուկրաինայում, Իտալիայում, Հայաստանում։ Սա բավականին հազվադեպ սունկ է, որն ավելի հաճախ հանդիպում է այգիներում, պուրակներում, ճանապարհների եզրերին, ինչպես նաև վարելահողերում, դաշտերում և ռուդերալների թավուտներում: Այն կարող է աճել ինչպես առանձին, այնպես էլ փոքր խմբերով: