Սպիտակ ոտքերով բուլետուս (Leccinum albostipitatum) լուսանկար և նկարագրություն

Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)

• Կարմիր զգեստ
• Krombholzia aurantiaca subsp. ruf
• Կարմիր սունկ
• Orange սունկ var. կարմիր

գլխավոր 8-25 սմ տրամագծով, սկզբում կիսագնդաձև, ամուր սեղմելով ոտքը, այնուհետև՝ ուռուցիկ, հարթ-ուռուցիկ, հին սնկերի մոտ այն կարող է դառնալ բարձաձև և նույնիսկ հարթ: Մաշկը չոր է, թավոտ, փոքր վզիկները երբեմն կպչում են իրար և ստեղծում թեփուկության պատրանք: Երիտասարդ սնկերի մեջ գլխարկի ծայրը ունի կախված, հաճախ պատառոտված, մինչև 4 մմ երկարությամբ մաշկ, որը տարիքի հետ անհետանում է: Գույնը նարնջագույն է, կարմրավուն նարնջագույն, նարնջագույն-դեղձագույն, շատ ցայտուն։

Հիմենոֆոր խողովակաձև, կպչուն ցողունի շուրջ կտրվածքով: Խողովակներ 9-30 մմ երկարությամբ, երիտասարդ ժամանակ շատ խիտ և կարճ, բաց քսուք, դեղնասպիտակավուն, մուգ գույնից մինչև դեղնամոխրագույն, տարիքի հետ դարչնագույն; ծակոտիները կլորացված են, փոքր, մինչև 0.5 մմ տրամագծով, նույն գույնը, ինչ խողովակները: Hymenophore-ը դառնում է դարչնագույն, երբ վնասվում է:

ոտք 5-27 սմ երկարությամբ և 1.5-5 սմ հաստությամբ, պինդ, սովորաբար ուղիղ, երբեմն կոր, գլանաձև կամ փոքր թանձրացած ստորին հատվածում, վերին քառորդում, որպես կանոն, նկատելիորեն նեղանում է։ Ցողունի մակերեսը սպիտակ է, ծածկված սպիտակ թեփուկներով, տարիքի հետ մգանում է մինչև օխրա և կարմրավուն շագանակագույն։ Պրակտիկան ցույց է տալիս նաև, որ թեփուկները, լինելով սպիտակ, սկսում են արագ մթնել սունկը կտրելուց հետո, ուստի սունկ հավաքողը, հավաքելով անտառում սպիտակ ոտքերով գեղեցկուհիներ, տուն հասնելուն պես, կարող է շատ զարմանալ՝ գտնելով սովորական խայտաբղետ ոտքով բուլետուս։ իր զամբյուղում:

Ստորև բերված լուսանկարը ցույց է տալիս մի նմուշ, որի ցողունի վրա թեփուկները մասամբ մգացել են և մասամբ մնացել սպիտակ:

Միջուկ սպիտակ, կտրվածքի վրա բավականին արագ, բառացիորեն մեր աչքի առաջ, դառնում է կարմիր, այնուհետև կամաց-կամաց մթնում է մոխրագույն-մանուշակագույն, գրեթե սև գույնի: Ոտքերի հիմքում կարող է կապույտ դառնալ: Հոտն ու համը մեղմ են։

սպոր փոշի դեղնավուն:

Հակասություններ (9.5) 11.0-17.0*4.0-5.0 (5.5) մկմ, Q = 2.3-3.6 (4.0), միջինը 2.9-3.1; spindle-ձև, կոնաձև գագաթով:

Բազիդիա 25-35*7.5-11.0 մկմ, մահակաձև, 2 կամ 4 սպոր:

Hymenocysts 20-45*7-10 մկմ, շշի տեսքով:

Կաուլոցիստիդիա 15-65*10-16 մկմ, մահակ կամ ֆյուզիֆորմ, շշի տեսքով, ամենամեծ ցիստիդիաները սովորաբար ֆյուզիֆորմ են՝ բութ գագաթներով: Կեռիկներ չկան։

Տեսակը կապված է Populus (Բարդի) ցեղի ծառերի հետ։ Այն հաճախ կարելի է գտնել կաղամախու եզրերին կամ խառնել կաղամախու անտառների հետ։ Սովորաբար աճում է առանձին կամ փոքր խմբերով: Պտղաբերում է հունիսից հոկտեմբեր: Ըստ [1]-ի, այն լայնորեն տարածված է սկանդինավյան երկրներում և Կենտրոնական Եվրոպայի լեռնային շրջաններում; հազվադեպ է ցածր բարձրությունների վրա; այն չի հայտնաբերվել Նիդեռլանդներում։ Ընդհանուր առմամբ, հաշվի առնելով Leccinum aurantiacum (կարմիր բուլետուս) անվան բավականին լայն մեկնաբանությունը, որը ներառում է կաղամախու հետ կապված առնվազն երկու եվրոպական տեսակ, ներառյալ սույն հոդվածում նկարագրվածը, կարելի է ենթադրել, որ սպիտակ ոտքերով բուլետուս տարածված է Եվրասիայի բորեալ գոտում, ինչպես նաև նրա որոշ լեռնային շրջաններում։

Ուտելի, օգտագործվում է խաշած, տապակած, թթու դրած, չորացրած։

Կարմիր բուլետուս (Leccinum aurantiacum)

Կարմիր և սպիտակ ոտքերով բուլետուսի հիմնական տարբերությունը ցողունի թեփուկների գույնի և գլխարկի գույնի մեջ է ինչպես թարմ, այնպես էլ չոր պտղատու մարմիններում: Առաջին տեսակը սովորաբար ունենում է դարչնագույն-կարմիր թեփուկներ արդեն երիտասարդ տարիքում, իսկ երկրորդը սկսում է կյանքը սպիտակ թեփուկներով, որոնք փոքր-ինչ մթնում են ավելի հին պտղատու մարմիններում: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել, որ կարմիր բուլետուսի ոտքը նույնպես կարող է գրեթե սպիտակ լինել, եթե այն ամուր ծածկված է խոտով։ Այս դեպքում ավելի լավ է կենտրոնանալ գլխարկի գույնի վրա՝ կարմիր բուլետուսում այն ​​վառ կարմիր է կամ կարմրադարչնագույն, չորացնելիս՝ կարմրավուն շագանակագույն։ Սպիտակ ոտքերով բուլետուսի գլխարկի գույնը սովորաբար վառ նարնջագույն է և չորացած պտղատու մարմիններում փոխվում է բաց շագանակագույնի:^[1].

Դեղին-շագանակագույն բուլետուս (Leccinum versipelle)

Այն առանձնանում է գլխարկի դեղնադարչնագույն գույնով (որը, ըստ էության, կարող է տարբեր լինել շատ լայն շրջանակում՝ գրեթե սպիտակից և վարդագույնից մինչև շագանակագույն), ցողունի վրա մոխրագույն կամ գրեթե սև թեփուկներով և կուսաթաղանթով, որը մոխրագույն է: երիտասարդ պտղաբեր մարմիններ. Կեչով ձևավորում է միկորիզա։

Pine boletus (Leccinum vulpinum)

Այն առանձնանում է մուգ աղյուս-կարմիր գլխարկով, ցողունին մուգ շագանակագույն, երբեմն գրեթե սև գինու գույնի թեփուկներով, երիտասարդ ժամանակ՝ մոխրագույն-շագանակագույն հիմենոֆորով։ Սոճով ձևավորում է միկորիզա։

1. Bakker HCden, Noordeloos ME Leccinum Grey-ի եվրոպական տեսակների վերանայում և արտասահմանյան տեսակների վերաբերյալ նշումներ: // Անհատականություն. - 2005. - V. 18 (4). — Էջ 536-538

2. Kibby G. Leccinum-ը կրկին այցելեց: Տեսակների նոր սինոպտիկ բանալին: // Դաշտային սնկաբանություն. - 2006. - V. 7 (4). — Էջ 77–87։