Հայտնի է նաև որպես Rubus idaeus, ազնվամորին պատկանում է նույն բուսաբանական ընտանիքին, ինչ վարդը և մոշը: Եվ հետաքրքիր փաստերն այսքանով չեն սահմանափակվում։ Եվս 10-ը սպասվում է:
Ազնվամորի օգուտները
Ազնվամորին պարունակում է ավելի շատ վիտամին C, քան նարինջը, պարունակում է շատ մանրաթելեր, քիչ կալորիաներ և մեզ տալիս է ֆոլաթթվի լավ չափաբաժին: Բացի այդ, դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ կալիում, վիտամին A և կալցիում: Ո՞վ կմտածեր, որ մեկ համեստ հատապտուղի մեջ կարելի է այդքան բարիք գտնել:
Ազնվամորու տարիք
Ենթադրվում է, որ ազնվամորին կերել են դեռևս նախապատմական ժամանակներից, սակայն այն սկսել է մշակվել Անգլիայում և Ֆրանսիայում մոտ 1600-ական թվականներին։
Ազնվամորու տեսակ
Ազնվամորու ավելի քան 200 տեսակ կա: Սա մի փոքր ավելին է, քան սովորական վարդագույն-կարմիր հատապտուղները շուկայում, այնպես չէ՞:
Ազնվամորու գույներ
Ազնվամորին կարող է լինել կարմիր, մանուշակագույն, դեղին կամ սև:
Ազնվամորիից ձևավորվում են հատապտուղների նոր տեսակներ
Loganberry-ն ազնվամորու և մոշի հիբրիդ է։ Boysenberry-ն ազնվամորու, մոշի և լոգանբերի հիբրիդ է:
Ագրեգատ հատապտուղ
Համախառն պտուղը պտուղ է, որը առաջանում է մի քանի ձվարանների միաձուլումից, որոնք առանձին էին նույն ծաղկում: Ազնվամորին փոքր կարմիր «ուլունքների» հավաքածու է, որոնցից յուրաքանչյուրը կարելի է առանձին միրգ համարել։
Քանի՞ սերմ կա ազնվամորու մեջ:
Միջին հաշվով, 1 ազնվամորու պարունակում է 100-ից 120 սերմեր։
Ազնվամորի - բարի խորհրդանիշ
Անսպասելի, չէ՞: Քրիստոնեական արվեստի որոշ տեսակներում ազնվամորիները բարության խորհրդանիշ են: Կարմիր հյութը համարվում էր սրտով հոսող արյուն, որտեղից սկիզբ է առնում բարությունը։ Ֆիլիպիններում նրանք վախեցնում են չար ոգիներին՝ իրենց տնից դուրս ազնվամորու ճյուղ կախելով: Գերմանիայում ձիու մարմնին կապել են ազնվամորու ճյուղ՝ հույս ունենալով, որ այն կհանգստացնի նրան։
Ազնվամորին դեղ էր
Նախկինում այն օգտագործվում էր ատամները մաքրելու և որպես աչքերի բորբոքման միջոց։
Ազնվամորիները չեն հասունանում
Ի տարբերություն շատ մրգերի, բանջարեղենի և հատապտուղների, չհասած ազնվամորին քաղելուց հետո չի հասունանում։ Այն նույն կանաչը կմնա, եթե չհասուն հատապտուղ եք հավաքել։