Մանկական կաթն առաջին կաթն է, որը դուք կառաջարկեք ձեր երեխային, եթե ընտրել եք նրան շշով կերակրել, կամ եթե կրծքով կերակրումը չի ընթանում այնպես, ինչպես սպասվում էր: Այս բարձրորակ կաթը հատուկ ձևավորված է, որպեսզի հնարավորինս մոտենա կրծքի կաթին և այդպիսով բավարարի ձեր երեխայի սննդային կարիքները նրա առաջին ամիսների ընթացքում:

Կրծքի կաթը, անկասկած, ամենահարմար սնունդն է նորածնի կարիքների համար. Ոչ մի կաթ այդքան կատարյալ չէ ամեն կերպ: Բայց, իհարկե, կրծքով կերակրելը զուտ անձնական որոշում է, որը պատկանում է յուրաքանչյուր մոր:

Եթե ​​դուք չեք կարող կրծքով կերակրել ձեր երեխային կամ որոշել եք կերակրել նրան շշով, ապա դեղատներում և սուպերմարկետներում վաճառվում են հատուկ կաթներ, որոնք լիովին հարմարեցված են փոքր երեխայի սննդային կարիքներին: 0-ից 6 ամսական երեխայի համար սա մանկական կաթ է, որը նաև կոչվում է «մանկական խառնուրդ»: Վերջինս, ինչպիսին էլ որ ընտրվի տեղեկանքը, ծածկում է փոքրիկի բոլոր կարիքները։ Անհրաժեշտ է միայն վիտամին D և ֆտորի հավելումներ:

1-ին տարիքի կաթը պատրաստվում է վերամշակված կովի կաթից, որպեսզի հնարավորինս մոտենա կրծքի կաթի բաղադրությանը, բայց ունեն մեր իմացած կովի կաթից շատ հեռու բաղադրություն, որը հարմարեցված չէ կարիքներին: երեխայի մինչև երեք տարեկանը.

Սպիտակուցներ

1-ին տարիքի այս մանկական կաթնախառնուրդների յուրահատկությունը նրանց սպիտակուցի նվազեցված պարունակությունն է, որը լիովին համապատասխանում է երեխայի կարիքներին՝ ապահովելու ուղեղի և մկանների լավ զարգացում: Իրականում այս կաթը չի պարունակում 1,8 մլ-ում 100 գ-ից ավելի սպիտակուց՝ 3,3 գ 100 մլ կովի կաթի դիմաց և 1-ից 1,2 գ 100 մլ-ում կրծքի կաթում: Որոշ հղումներ նույնիսկ պարունակում են ընդամենը 1,4 գ նույն քանակի համար:

Լիպիդներ

1-ին տարիքի կաթում պարունակվող լիպիդների քանակը գրեթե նման է կրծքի կաթի քանակին՝ 3.39 գ/100 մլ: Այնուամենայնիվ, կաթնաթթվային ճարպերը հիմնականում փոխարինվում են բուսական ճարպերով, որպեսզի երաշխավորվի ուղեղի աճի համար անհրաժեշտ որոշ էական ճարպաթթուների (մասնավորապես լինոլիկ և ալֆալինոլինաթթու) ընդունումը:

Ածխաջրեր

1-ին տարիքի կաթը պարունակում է 7,65 գ ածխաջրեր 100 մլ-ի դիմաց 6,8 գ/100 մլ կրծքի կաթի դիմաց և 4,7 գ միայն կովի կաթի համար: Ածխաջրերը առկա են գլյուկոզայի և լակտոզայի, բայց նաև դեքստրին մալտոզայի տեսքով:

Վիտամիններ, հետքի տարրեր և հանքային աղեր

1-ին տարիքի կաթը պարունակում է նաև արժեքավոր վիտամիններ, ինչպիսիք են.

• Վիտամին A-ն մասնակցում է տեսողության և իմունային համակարգի աշխատանքին
• Վիտամին B, որը հեշտացնում է ածխաջրերի յուրացումը
• Վիտամին D, որը կապում է կալցիումը ոսկորներին
• Վիտամին C-ն անհրաժեշտ է երկաթը ճիշտ կլանելու համար
• Վիտամին E, որն ապահովում է բջիջների լավ աճը և որն անհրաժեշտ է լավ ուղեղի և նյարդաբանական զարգացման համար
• վիտամին K, որն օգնում է արյան նորմալ մակարդմանը և դեր է խաղում ոսկրերի հանքայնացման և բջիջների աճի մեջ
• Վիտամին B9, որը նաև կոչվում է ֆոլաթթու, որը հատկապես կարևոր է արագ վերականգնվող բջիջների համար՝ արյան կարմիր բջիջներ, սպիտակ արյան բջիջներ, աղիների և մաշկի բջիջներ: Այն նաև մասնակցում է նյարդային համակարգի ճիշտ աշխատանքին և որոշ նյարդային հաղորդիչների արտադրությանը։

Դրանք նաև պարունակում են բազմաթիվ միկրոէլեմենտներ և հանքային աղեր, այդ թվում՝ նատրիում, կալիում, քլոր, կալցիում, մագնեզիում և երկաթ, որոնք նպաստում են երեխայի օրգանիզմի բջիջների ճիշտ աշխատանքին: Նրանց դեղաչափը շատ ճշգրիտ է երեխայի կարիքները բավարարելու և նրա չհասունացած երիկամները չծանրաբեռնելու համար։

Անկախ ընտրված ապրանքանիշից, բոլոր վաղ կաթնամթերքներն ընդհանուր առմամբ ապահովում են նույն սննդային օգուտները և բոլորն ունեն մոտավորապես նույն բաղադրությունը: Ընդ որում, միջակայքերը հատուկ մշակվել են նորածինների որոշակի խնդիրներին արձագանքելու համար հետևյալի դեպքում.

• Վաղաժամություն. նեոնատոլոգիայում նշանակված այս կաթերը հարմարեցված են այն երեխաների հատուկ կարիքներին, ովքեր դեռ չեն հասել 3,3 կգ քաշին, և որոնց որոշ գործառույթներ, հատկապես մարսողական, դեռևս հասուն չեն: Նրանք ավելի հարուստ են սպիտակուցներով, քան դասական 1-ին տարիքի կաթը, և ավելի հարուստ են պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով (մասնավորապես օմեգա 3 և օմեգա 6), նատրիումով, հանքային աղերով և վիտամիններով: Մյուս կողմից, նրանք ունեն նվազեցված լակտոզայի պարունակություն՝ ավելի լավ մարսողություն ապահովելու համար: Երբ երեխան հասնում է 3 կգ-ի, բժիշկը սովորաբար ստանդարտ կաթ է առաջարկում:
• Կոլիկ. եթե երեխան ունի կոշտ ստամոքս, փքվածություն կամ գազեր, կարող են առաջարկվել ավելի հեշտ մարսվող կաթ: Այս դեպքում ընտրեք կաթնաշաքարից զերծ մանկական կաթ կամ սպիտակուցի հիդրոլիզատ:
• Սուր դիարեա.
• Ռեգուրգիտացիա. եթե երեխան հակված է շատ ռեգուրգացիայի, ապա բավական է նրան խտացրած կաթ առաջարկել՝ կա՛մ սպիտակուցով, կա՛մ կարոբի ալյուրով կամ եգիպտացորենի օսլայով (որը միայն ստամոքսում է խտանում, ուստի ավելի հեշտ է խմել): Վաղ տարիքի այս կաթերը դեղատներում կոչվում են «հակաբեկորային կաթ», իսկ սուպերմարկետներում վաճառվելիս՝ «հարմարավետ կաթ»: Այնուամենայնիվ, զգույշ եղեք՝ չշփոթեք ռեգուրգիտացիան գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության (ԳԷՌԴ) հետ, որը պահանջում է մանկական խորհրդատվություն:
• Ալերգիա կովի կաթի սպիտակուցների նկատմամբ. եթե ձեր երեխան գենետիկորեն ենթարկվում է ալերգիայի վտանգի՝ իր ընտանեկան պատմության պատճառով, ձեր մանկաբույժը, հնարավոր է, ձեզ ուղղորդի հատուկ կաթ՝ առանց ալերգեն սպիտակուցի և կաթնաշաքարի:

Դեղատներում, թե սուպերմարկետներում.

Անկախ նրանից, թե որտեղ են դրանք վաճառվում և դրանց ապրանքանիշը, առաջին տարիքի բոլոր մանկական կաթնախառնուրդները ենթակա են նույն կանոնակարգերի, ենթարկվում են նույն հսկողության և համապատասխանում են բաղադրության նույն չափանիշներին: Այսպիսով, հակառակ տարածված կարծիքի, դեղատներում վաճառվող կաթն ավելի անվտանգ կամ լավ չէ, քան խոշոր կամ միջին խանութներում վաճառվող կաթը։

Իրոք, շուկայում առկա բոլոր մանկական կաթը ենթարկվում է եվրոպական նույն առաջարկություններին: Նրանց կազմը հստակորեն սահմանված է 11 թվականի հունվարի 1994-ի նախարարի որոշմամբ, որը ցույց է տալիս, որ նրանք կարող են փոխարինել կրծքի կաթը: Դրանք բոլորը նախատեսված են երեխայի ճիշտ մարսողությունն ապահովելու և նրա օրգանիզմի կողմից կատարյալ յուրացման համար:

Այնուամենայնիվ, խոշոր բրենդներն ունեն ավելի մեծ ֆինանսական հնարավորություններ՝ բարելավելու կաթի բաղադրությունը՝ էլ ավելի մոտենալով կրծքի կաթին։

Ինչ վերաբերում է օրգանական կաթին:

Օրգանական կաթը համապատասխանում է նույն բաղադրության և անվտանգության պահանջներին, ինչ սովորական պատրաստուկները, բայց պատրաստվում է օրգանական գյուղատնտեսության կանոնների համաձայն աճեցված կովերի կաթից: Այնուամենայնիվ, օրգանական կովի կաթը կազմում է պատրաստի արտադրանքի միայն 80%-ը, քանի որ մնացած 20%-ի համար ավելացվում են բուսական յուղեր, որոնք պարտադիր չէ, որ օրգանական գյուղատնտեսությունից լինեն: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք ստուգել այս յուղերի որակը՝ ուշադիր կարդալով մանկական կաթի բաղադրությունը:

Օրգանականը համեմատաբար անկարևոր չափանիշ է առողջապահության մասնագետների համար, քանի որ մանկական ոչ օրգանական դասական կաթի արտադրությունը կարգավորող հսկողությունը այնքան խիստ և խիստ է, որ ապահովում է առողջության օպտիմալ անվտանգություն: Ձեր համոզմունքներն են, մասնավորապես շրջակա միջավայրի նկատմամբ հարգանքի հարցում, որը ձեզ կառաջնորդի, թե ոչ դեպի օրգանական կաթ:

Եթե ​​երեխային կերակրում են շշով, նրան կառաջարկեն մանկական կաթ, որը նաև կոչվում է «մանկական կաթնախառնուրդ», մինչև որ նրա սննդակարգը բավականաչափ բազմազան լինի օրական առնվազն մեկ ամբողջական կերակուր ունենալու համար (բանջարեղեն + միս կամ ձուկ կամ ձու + ճարպ + միրգ): և առանց կաթի (շիշ կամ կրծքով կերակրող):

Այսպիսով, ըստ առաջարկությունների, խորհուրդ է տրվում անցնել երկրորդ տարիքի կաթին, ընդհանուր առմամբ, երեխայի 6 ամսականը լրանալուց հետո, բայց ոչ 4 ամսականից առաջ:

Որոշ օրինակներ

Դուք կարող եք անցնել 2-րդ տարիքի կաթի, եթե.

• Ձեր երեխան 5 ամսական է, և դուք նրան օրական մեկ անգամ կերակրում եք առանց շիշի
• Դուք կրծքով կերակրում եք, և ձեր 6 ամսական երեխան օրական մեկ ամբողջական կերակուր է ուտում առանց կրծքով կերակրելու

Դուք սպասում եք 2-րդ տարիքի կաթը ներմուծելուց առաջ, եթե.

• Ձեր երեխան 4, 5 կամ 6 ամսական է, բայց դեռ չի սկսել դիվերսիֆիկանալ
• Դուք կրծքով կերակրում եք ձեր երեխային և ցանկանում եք կրծքից հեռացնել նրան, որպեսզի անցնի նորածինների կաթնախառնուրդի շշերին: Այնուհետև դուք ձեր երեխային կաթ կտաք, մինչև նա օրական լիարժեք կերակուր ունենա առանց կաթի: