Ձեր սննդակարգին գույն ավելացրեք խոտաբույսերով, համեմունքներով և համեմունքներով, որոնք դրական են ազդում ինչպես ձեր ճաշասեղանի առողջության, այնպես էլ համի վրա: Սրտի հիվանդությունների կանխարգելում, զարկերակների մաքրում, այս ամենօրյա համեմունքները մի փոքր առողջություն կհաղորդեն ձեր նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին:
- Չիլին
Ձեր ճաշատեսակին տաքացրեք՝ համեմելով այն չիլի պղպեղով: Ընտրեք հատկապես կծու սորտեր, որոնք պարունակում են առավելագույն քանակությամբ կապսաիցին։ Կապսաիցինը բաղադրիչ է, որը բույսին տալիս է իր համեմունքը և պարունակում է նաև բուժիչ հատկություններ, ինչպիսիք են ցավազրկումը, շագանակագեղձի քաղցկեղի դեմ պայքարը, խոցերի բուժումը: Եթե պատրաստ եք համտեսել գոյություն ունեցող ամենաակտիվ պղպեղը, ընտրեք Habanero կամ շոտլանդական գլխարկը: Ավելի ներողամիտ սորտերի համար ընտրեք հալապենո, իսպանական պիմենտո կամ չերի լոլիկ:
2. Դարչին
Մենք բոլորս սիրում ենք դարչին կարկանդակների, բլիթների, դարչինի և շաքարավազի մեջ, բայց կան եղանակներ այս համեմունքից ավելի շատ օգուտ քաղելու համար: Դարչինը կարելի է ավելացնել վարսակի ալյուրին, գետնանուշի կարագին (օրինակ՝ աղցանի համար), շաղ տալ քաղցր կարտոֆիլի կամ գազարի վրա։ Ավելացնելով ջերմացնող էֆեկտ և բուրմունք՝ դարչինը նաև օգնում է առողջ պահել ձեր զարկերակները և պահպանել արյան շաքարի և խոլեստերինի մակարդակը վերահսկողության տակ:
3. Քրքում
Վառ նարնջագույն քրքումը գալիս է նույն ընտանիքից, ինչ կոճապղպեղը, երկուսն էլ հակաբորբոքային են (ինչպես նաև կանխարգելում են քաղցկեղի որոշ տեսակներ):
4. Մաղադանոս
Ցավոք սրտի, շատերն անտեսում են այնպիսի համեմունք, ինչպիսին է մաղադանոսը, ցանկանալով աննկատ թողնել մատուցվող բաժինը (հնարավոր է, որ այս համեմունքը թողնում է բերանից հատուկ հոտը նույնպես վանում է): Բայց այս խոտաբույսը հայտնի է եղել իր բուժիչ հատկություններով դեռևս հին հռոմեացիների ժամանակներից, և մինչ օրս մաղադանոսի պաշտպանները պնդում են, որ դրա օգուտները երիկամների քարերի և զարկերակների նորագոյացություններից պաշտպանվելու համար:
5. Սխտոր
Հավանեք սխտորը, թե ոչ, դուք չեք կարող ժխտել դրա առավելությունները. Որպես շատ բնական միջոցների և ավանդական բժշկության առաջատար բաղադրիչ, սխտորն ունի հակասնկային, հակաբակտերիալ, հակավիրուսային ազդեցություն, և որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ այն նաև կանխում է արյան մակարդումը: