Ցավալի սխալ պատկերացում կա, որ որպես վեգան ճանապարհորդելը դժվար է: Սա ստիպում է վեգաններին զգալ, որ իրենք սահմանափակ են ճանապարհորդության մեջ, իսկ ճանապարհորդները զգում են, որ չեն կարող վեգան դառնալ, նույնիսկ եթե ցանկանան: Այնուամենայնիվ, որպես վեգան ճանապարհորդելն ամենևին էլ դժվար չէ, եթե գիտեք մի քանի խորհուրդներ և հնարքներ։ Դուք կկարողանաք ուսումնասիրել տեղական մշակույթի մի կողմը, որը քչերին է հաջողվում տեսնել և հանդիպել վեգաններին ամբողջ աշխարհում:
Ահա 8 խորհուրդ՝ ձեր վեգան ճանապարհորդությունը ոչ միայն հեշտ, այլև հաճելի դարձնելու համար:
1. Նախապես պլանավորեք
Հարմարավետ վեգան արձակուրդի բանալին նախապես պլանավորելն է: Որոնեք առցանց տեղական բուսակերների համար հարմար ռեստորաններ: Օգտակար է նաև ժամանակից շուտ գտնել որոշ արտահայտություններ այն երկրի լեզվով, որտեղ դուք ճանապարհորդում եք, օրինակ՝ «Ես վեգան եմ»; «Ես չեմ ուտում միս/ձուկ/ձու»; «Ես կաթ չեմ խմում, կարագ ու պանիր չեմ ուտում»; «Այստեղ միս/ձուկ/ծովամթերք կա՞»: Բացի այդ, ձեր նպատակակետում կարող եք գտնել սովորական վեգանական ուտեստներ, օրինակ՝ Հունաստանում կա ֆավա (լոբի պյուրե, որը հիշեցնում է հումուս) և հունական աղցան առանց ֆետա պանրի:
2. Եթե չես սիրում պլանավորում, խորհուրդ հարցրու։
Չե՞ք սիրում տեղեկատվություն փնտրել և պլանավորել: Ոչ մի խնդիր! Հարցրեք ձեր վեգան ընկերներին, արդյոք նրանք եղել են ձեր նշանակման վայրում, թե արդյոք նրանք ճանաչում են որևէ մեկին, ով եղել է: Խորհուրդ խնդրեք սոցիալական ցանցերում. անպայման կգտնվի մեկը, ով կարող է օգնել:
3. Ունեցեք հետնորդներ
Թեև դուք չպետք է որևէ դժվարություն ունենաք վեգանական սնունդ գտնելու համար, եթե նախապես պլանավորում եք, դա չի խանգարի ունենալ մի քանի այլընտրանքային տարբերակներ, օրինակ՝ իմանալ, թե վեգանների ինչ տարբերակներ կան ցանցային ռեստորաններում կամ ինչպես պատվիրել վեգանական տարբերակ ցանկացած ռեստորանում: Իսկ արտակարգ իրավիճակներում վնաս չէ պայուսակում մրգերով ու ընկույզով մի քանի սալիկ պահել:
4. Մտածեք, թե որտեղ մնալ
Արժե նախօրոք մտածել, թե որտեղ ավելի լավ կլինի մնալ։ Թերևս միայն սառնարանը կբավականացնի ձեզ, որպեսզի կարողանաք նախաճաշել ձեր սենյակում։ Եթե խոհանոցով բնակարան եք փնտրում, փորձեք սենյակ կամ հանրակացարան փնտրել Airbnb-ում կամ VegVisits-ում:
5. Մի մոռացեք ձեր լոգանքի պարագաների մասին
Նախևառաջ պետք է համոզվեք, որ ձեր հետ բերած արդուզարդի պարագաները հարմար են վեգանների համար: Եթե դուք ինքնաթիռով ճանապարհորդում եք ձեռքի ուղեբեռով, ապա պետք է համոզվեք, որ բոլոր հեղուկներն ու գելերը գտնվում են փոքր տարաներում՝ փոխադրման կանոններին համապատասխան։ Դուք կարող եք օգտագործել հին շշեր և դրանք լցնել ձեր սեփական շամպունով, օճառով, լոսյոնով և այլն, կամ մտածեք գնել լոգանքի պարագաներ ոչ հեղուկ տեսքով: Լուշը, օրինակ, պատրաստում է շատ վեգանական և օրգանական օճառներ, շամպուններ և ատամի մածուկներ:
6. Պատրաստ եղեք անծանոթ պայմաններում եփել
Պատրաստեք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր ճաշատեսակների համար, որոնք հեշտությամբ կարելի է պատրաստել անծանոթ խոհանոցում: Նույնիսկ եթե դուք հյուրանոցի համարում եք, կարող եք ապուր կամ կուսկուս պատրաստել հասարակ սրճեփի միջոցով:
7. Պլանավորեք ձեր ժամանակացույցը
Հաշվի առեք տեղական սովորույթները։ Օրինակ, որոշ երկրներում ռեստորանների և բիզնեսների մեծ մասը փակվում է կիրակի կամ երկուշաբթի: Նման դեպքերում նախօրոք կուտակեք մթերք, որը հեշտ է պատրաստել ինքներդ։ Հատկապես ուշադիր եղեք օրվա առաջին և վերջին կերակուրից: Հոգնած ու քաղցած անծանոթ վայր հասնելը, իսկ հետո փողոցներով թափառելը, ուտելու տեղ գտնելու հուսահատ փորձելը, հաստատ լավագույն հեռանկարը չէ: Ինչպես սոված գնալ օդանավակայան:
8. Վայելեք:
Վերջին, և ամենակարևորը, զվարճացեք: Մի փոքր նախապես պլանավորելու դեպքում դուք կարող եք առանց սթրեսի արձակուրդ ունենալ: Վերջին բանը, որ ձեզ անհրաժեշտ է արձակուրդում, անհանգստանալն է, թե որտեղ գտնել սնունդ: