Առողջ սնվելու մասին

Ընկերներ! Այսօր ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում հրեա իմաստունների առողջ սննդակարգը։ «Կոշեր սնուցման» այս կանոնները գրվել են Քրիստոսի ծնունդից շատ առաջ, սակայն դրանց ճշմարտացիությունն ու ռացիոնալությունը դժվար է հերքել նույնիսկ ժամանակակից գիտության համար:

Կրոնական գրքում, որը ներառված է Թորայում, կան հետևյալ խոսքերը.

«Սա է վարդապետությունը խոշոր եղջերավոր անասունների, թռչունների և ջրի մեջ շարժվող բոլոր կենդանիների և գետնի վրա սողացող բոլոր կենդանիների մասին: Տարբերակել անմաքուրը մաքուրից, կերած կենդանու և անպիտան կենդանու միջև» (11:46, 47):

Այս խոսքերն ամփոփում են օրենքները կենդանիների տեսակների մասին, որոնք հրեաները կարող են և չեն կարող ուտել:

Ցամաքում ապրող կենդանիներից, ըստ Թորայի, թույլատրվում է ուտել միայն որոճողներին՝ երկատված սմբակներով: Համոզվեք, որ պահպանեք երկու պայմանները:

Կենդանին, որն ունի երկատված սմբակներ, բայց կոշեր չէ (որոճող չէ), խոզ է:

Կենդանիները, որոնց թույլատրվում է ուտել, թվարկված են «Դվարիմ» գրքում: Ըստ Թորայի՝ այդպիսի կենդանիների ընդամենը տասը տեսակ կա՝ երեք տեսակի ընտանի կենդանիներ՝ այծ, ոչխար, կով և յոթ տեսակի վայրի եղնիկ, եղնիկ և այլն։

Այսպիսով, ըստ Թորայի, թույլատրվում է սպառել միայն բուսակերներին, իսկ ցանկացած գիշատիչ (վագր, արջ, գայլ և այլն) արգելված է:

Թալմուդում (Չուլին, 59ա) կա մի բանավոր ավանդույթ, որն ասում է. Եթե դուք գտնում եք մինչ այժմ անհայտ կենդանու՝ երկատված սմբակներով և չեք կարողանում պարզել՝ որոճող է, թե ոչ, ապա կարող եք ապահով ուտել այն միայն այն դեպքում, եթե այն չի պատկանում։ խոզերի ընտանիքին. Աշխարհի Արարիչը գիտի, թե քանի տեսակ է ստեղծել և որոնք: Սինայի անապատում Նա Մովսեսի միջոցով հայտնեց, որ կա միայն մեկ ոչ որոճող կենդանի՝ երկատված սմբակներով՝ խոզը: Դուք չեք կարող ուտել այն! Նշեմ, որ մինչ այժմ բնության մեջ նման կենդանիներ չեն հայտնաբերվել։

Ճշմարտությունը ժամանակից շուտ. Ապացուցված է գիտնականների կողմից!

Մովսեսը, ինչպես հայտնի է, որս չէր անում (Սիֆրա, 11:4) և չէր կարողանում ճանաչել Երկրի բոլոր տեսակի կենդանիներին: Բայց Թորան տրվել է Սինայի անապատում, Մերձավոր Արևելքում, ավելի քան երեք հազար տարի առաջ: Ասիայի, Եվրոպայի, Ամերիկայի և Ավստրալիայի կենդանիները դեռ բավականաչափ հայտնի չէին մարդկանց։ Արդյո՞ք Թալմուդը չափազանց կատեգորիկ է: Իսկ եթե այդպիսի կենդանի գտնվեր։

XNUMX-րդ դարում հայտնի հետազոտող և ճանապարհորդ Քոչը, բրիտանական կառավարության հանձնարարությամբ (շատ երկրների կառավարությունները և գիտնականները հետաքրքրված էին Թորայի հայտարարություններով, որոնք կարելի է ստուգել), ուսումնասիրություն կատարեց առնվազն Երկիր մոլորակի մեկ կենդանատեսակ՝ կոշերի նշաններից մեկով, ինչպես նապաստակը կամ ուղտը, որը ծամում է ծամոնը, կամ խոզի պես՝ երկատված սմբակներով: Բայց հետազոտողը չկարողացավ լրացնել Թորայում տրված ցանկը։ Նա այդպիսի կենդանիներ չգտավ։ Բայց Մովսեսը չէր կարող նաև ուսումնասիրել ամբողջ Երկիրը։ Ինչպես սիրում են մեջբերել «Սիֆրա» գիրքը. «Այս մասին թող մտածեն նրանք, ովքեր ասում են, որ Թորան Աստծուց չէ»։

Մեկ այլ հետաքրքիր օրինակ. Մերձավոր Արևելքի գիտնական, դոկտոր Մենահեմ Դորը, իմանալով իմաստունների այն խոսքերի մասին, որ «Երկրի վրա ճյուղավորված եղջյուրներով ցանկացած կենդանի անպայման որոճող է և ունի սմբակավոր սմբակներ», կասկած հայտնեց. դժվար է հավատալ, որ կա. կապ եղջյուրների, մաստակի և սմբակների միջև: Եվ նա, լինելով իսկական գիտնական, ուսումնասիրեց բոլոր հայտնի եղջյուրավոր կենդանիների ցանկը և համոզվեց, որ ճյուղավորված եղջյուրներով բոլոր որոճող կենդանիներն ունեն երկատված սմբակներ (Մ. Դոր, «Լադաատ» ամսագրի թիվ 14, էջ 7)։

Ջրի մեջ ապրող բոլոր կենդանի արարածներից, ըստ Թորայի, կարելի է ուտել միայն ձուկ, որն ունի և թեփուկներ, և լողակներ: Ավելացնենք, որ թեփոտված ձուկը միշտ լողակներ ունի: Այսպիսով, եթե ձեր առջև գտնվող ձկան կտորի վրա թեփուկներ կան, իսկ լողակները տեսանելի չեն, ապա կարող եք ապահով կերպով եփել և ուտել ձուկը: Կարծում եմ՝ շատ խելամիտ մեկնաբանություն է։ Հայտնի է, որ ոչ բոլոր ձկներն ունեն թեփուկներ։ Իսկ թե ինչպես է թեփուկների առկայությունը կապվում լողակների հետ, գիտնականները դեռ չեն հասկանում։

Թորայում և թռչունների մասին ասվում է՝ «Վայիկրա» (Շմինի, 11:13-19) և «Դվարիմ» (Re, 14:12-18) գրքերում արգելված տեսակներ են թվարկված, պարզվել է, որ դրանք պակաս են. թույլատրվում է. Ընդհանուր առմամբ, քսանչորս արգելված տեսակներ գիշատիչ թռչուններ են՝ արծիվը, արծիվը և այլն: Ավանդաբար թույլատրվում է «կոշեր» սագը, բադը, հավը, հնդկահավը և աղավնին:

Արգելվում է ուտել միջատներ, մանր և սողացող կենդանիներ (կրիա, մուկ, ոզնի, մրջյուն և այլն):

Ինչպես է աշխատում

Ռուսալեզու իսրայելական թերթերից մեկում հոդված է հրապարակվել՝ «Սրտի կաթվածի հրեական բաղադրատոմսը»։ Հոդվածը սկսվում էր ներածությամբ. «…ռուս հայտնի սրտաբան Վ.Ս. Նիկիցկին կարծում է, որ դա կաշրուտի խստիվ պահպանումն է (ծիսական կանոններ, որոնք որոշում են ինչ-որ բանի համապատասխանությունը հրեական օրենքի պահանջներին։ Սովորաբար այս տերմինը կիրառվում է մի շարքի նկատմամբ։ սննդի հետ կապված կրոնական դեղատոմսեր), որոնք կարող են նվազեցնել սրտի կաթվածների թիվը և մեծացնել դրանից հետո գոյատևումը: Իսրայելում գտնվող սրտաբանն ասում է. «Երբ ինձ ... ասացին, թե ինչ է կաշրուտը, ես հասկացա, թե ինչու ձեր տարածաշրջանում սրտանոթային հիվանդությունների թիվը շատ ավելի քիչ է, քան Ռուսաստանում, Ֆրանսիայում, ԱՄՆ-ում և աշխարհի այլ երկրներում: Սակայն սրտի կաթվածը 40-ից 60 տարեկան տղամարդկանց մահացության հիմնական պատճառն է, հավանաբար,…

Արյան անոթների ներսում արյունը կրում է ճարպեր և կրային նյութեր, որոնք ի վերջո նստում են պատերին։

Երիտասարդության շրջանում զարկերակային բջիջները անընդհատ թարմացվում են, բայց տարիքի հետ նրանց համար ավելի ու ավելի դժվար է դառնում ավելորդ ճարպային նյութերի հեռացումը և սկսվում է զարկերակների «խցանման» գործընթացը։ Երեք օրգաններ ամենաշատը տուժում են՝ սիրտը, ուղեղը և լյարդը…

…խոլեստերինը բջջային թաղանթի մի մասն է և, հետևաբար, անհրաժեշտ է օրգանիզմին: Հարցը միայն այն է, թե ինչ քանակությամբ: Ինձ թվում է, որ հրեական խոհանոցը պարզապես թույլ է տալիս պահպանել այս հավասարակշռությունը… Հետաքրքիր է, որ խոզի և թառափի միսն են, որոնք արգելված են որպես ոչ կոշեր, բառացիորեն «խոլեստերինի պահեստներ» են: Հայտնի է նաև, որ միսը և կաթնամթերքը խառնելը հանգեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի կտրուկ բարձրացման. օրինակ՝ մի կտոր հաց երշիկով ուտելը և մի քանի ժամ հետո մի կտոր հացը կարագով միլիոն անգամ ավելի առողջարար է, քան նույնով հաց քսելը։ քանակով կարագ եւ վրան նույնքան լցնելով։ մի կտոր երշիկ, ինչպես սիրում են անել սլավոնները։ Բացի այդ, մենք հաճախ միսը տապակում ենք կարագի մեջ… Այն, որ կաշրուտը նշանակում է միսը տապակել միայն կրակի վրա, գրիլում կամ բուսայուղի մեջ, ինֆարկտը կանխելու արդյունավետ միջոց է, ընդ որում, այն լիովին հակացուցված է սիրտ ունեցող մարդկանց: հարձակվել ուտել տապակած միս և խառնել միսն ու կաթնամթերքը…»:

Կենդանիներին սննդի համար մորթելու օրենքներ

Շեչիտա - կենդանիներին մորթելու մեթոդը, որը նկարագրված է Թորայում, օգտագործվում է ավելի քան երեք հազար տարի: Անհիշելի ժամանակներից այս գործը վստահված է եղել միայն բարձրակարգ, աստվածավախ մարդու։

Շեչիտայի համար նախատեսված դանակը մանրակրկիտ ստուգվում է, այն պետք է սրել այնպես, որ շեղբին չնչին խազ չմնա, և կենդանու պարանոցի տրամագծից երկու անգամ ավելի երկար լինի։ Խնդիրն է ակնթարթորեն կտրել պարանոցի կեսից ավելին: Սա կտրում է դեպի ուղեղ տանող արյունատար անոթներն ու նյարդերը։ Կենդանին անմիջապես կորցնում է գիտակցությունը՝ առանց ցավ զգալու։

1893 թվականին Սանկտ Պետերբուրգում տպագրվել է «Անասնաբուծության մորթման տարբեր մեթոդների անատոմիական և ֆիզիոլոգիական հիմքերը» գիտական ​​աշխատությունը բժշկագիտության դոկտոր Ի. Դեմբոյի կողմից, որը երեք տարի նվիրել է անասունների սպանդի բոլոր հայտնի մեթոդների ուսումնասիրությանը: Նա դրանք դիտարկեց երկու առումով՝ նրանց ցավը կենդանու համար և թե որքան է տևում միսը կտրելուց հետո։

Վերլուծելով ողնուղեղի վնասման ձևը և այլ ձևեր՝ հեղինակը գալիս է այն եզրակացության, որ դրանք բոլորը շատ ցավոտ են կենդանիների համար։ Բայց վերլուծելով շեչիտայի օրենքների բոլոր մանրամասները՝ դոկտոր Դեմբոն եզրակացրեց, որ անասուններին մորթելու բոլոր հայտնի մեթոդներից ամենալավը հրեականն է: Այն ավելի քիչ ցավոտ է կենդանու համար, իսկ ավելի օգտակար է մարդկանց համար, քանի որ. շեչիտան դիակից հեռացնում է մեծ քանակությամբ արյուն, որն օգնում է միսը պաշտպանել փչանալուց։

1892 թվականին Սանկտ Պետերբուրգի Բժշկական Միության ժողովում բոլոր ներկաները համաձայնեցին Դոկտորի եզրակացություններին և զեկուցումից հետո ծափահարեցին։

Բայց ահա թե ինչն է ինձ ստիպում մտածել. հրեաները կիրառում էին շեչիտայի օրենքները՝ չհիմնված որևէ գիտական ​​հետազոտությունների վրա, քանի որ երեք հազար տարի առաջ նրանք չէին կարող իմանալ գիտական ​​փաստերը, որոնք այսօր հայտնի են: Հրեաներն այս օրենքները պատրաստ էին ստացել։ Ումից? Նրանից, ով ամեն ինչ գիտի:

Կոշեր սնունդ ուտելու հոգևոր ասպեկտը

Հրեաները, իհարկե, Թորայի օրենքները պահպանում են ոչ թե ռացիոնալ պատճառներով, այլ կրոնական: Թորան պահանջում է համապատասխանել քաշրութի բացարձակապես բոլոր կանոններին: Կոշերի սեղանը խորհրդանշում է զոհասեղանը (պայմանով, որ, ինչպես ասում է Թալմուդը, այս տանը նրանք գիտեն, թե ինչպես կիսել սնունդը կարիքավորների հետ):

Այն ասում է (11:42-44). «… մի կերեք դրանք, որովհետև դրանք գարշելի են: Մի պղծեք ձեր հոգիները ամեն տեսակ սողուններով… Որովհետև ես եմ ձեր Տեր Աստվածը, և սրբացե՛ք և սուրբ եղե՛ք, որովհետև ես սուրբ եմ…»:

Հավանաբար, մարդու և բնության Արարիչը, հրամայելով իր ժողովրդին. «Եղեք սուրբ», հրեաներին արգելել է արյուն, խոզի ճարպ և ​​կենդանիների որոշ տեսակներ օգտագործել, քանի որ այս սնունդը նվազեցնում է մարդու հակվածությունը կյանքի լուսավոր կողմի նկատմամբ և հեռացնում նրանցից։ այն.

Կապ կա այն ամենի, ինչ մենք ուտում ենք և ով ենք մենք, մեր բնավորությունն ու հոգեկանը: Օրինակ՝ գիտնականները պարզել են, թե ինչ են կերել գերմանական համակենտրոնացման ճամբարների աշխատակիցները՝ հիմնականում խոզի սեւ պուդինգ։

Մենք գիտենք, որ ալկոհոլը արագորեն արբեցնում է մարդուն։ Իսկ կան նյութեր, որոնց գործողությունն ավելի դանդաղ է, ոչ այնքան ակնհայտ, բայց ոչ պակաս վտանգավոր։ Թորայի մեկնաբան Ռամբամը գրում է, որ ոչ կոշերային սնունդը վնասում է հոգուն, մարդու ոգուն և սիրտը դարձնում կոշտ ու դաժան։

Հրեա իմաստունները կարծում են, որ քաշրութ պահելը ոչ միայն ամրացնում է մարմինը և բարձրացնում հոգին, այլև անհրաժեշտ պայման է հրեա ժողովրդի անհատականությունն ու ինքնատիպությունը պահպանելու համար:

Ահա, սիրելի ընկերներ, հրեա իմաստունների տեսակետն է առողջ սնվելու մասին. Բայց հրեաներին, իհարկե, չի կարելի հիմար անվանել: 😉

Առողջ եղեք։ Աղբյուրը` http://toldot.ru