Մորուքավոր շարք (Tricholoma vaccinum)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Tricholomataceae (Tricholomovye կամ Ryadovkovye)
- Սեռ՝ տրիխոլոմա (տրիխոլոմա կամ ռյադովկա)
- Տեսակ: Տրիխոլոմայի պատվաստանյութ (մորուքավոր շարք)
- Agaricus rufolivescens
- Կարմիր ագարիկ
- Ագարիկ պատվաստանյութ
- Gyrophila vaccinia
Նկարագրություն
գլխավոր մորուքավոր շարքում սկզբում լայն կոնաձև է, ավելի ուշ դառնում է ուռուցիկ, իսկ հին սնկերի մոտ՝ հարթ, մեջտեղում՝ 2,5 – 8 սանտիմետր տրամագծով փոքրիկ տուբերկուլյոզով։ Մակերեւույթը թելքավոր-թևավորից մինչև խոշոր թեփուկավոր է, եզրի երկայնքով մասնավոր շղարշի մնացորդներով՝ «մորուքի»: Գույնը կարմիր-շագանակագույն, կենտրոնում ավելի մուգ, ծայրերում՝ բաց:
Պահեստավորված նյութեր խազոտ, նոսր, բաց, սպիտակ կամ դեղնավուն, երբեմն՝ դարչնագույն բծերով։
սպոր փոշի սպիտակ:
ոտք մորուքավոր շարքում՝ ուղիղ կամ թեթևակի ընդարձակվող դեպի ներքև, վերին մասում՝ բաց, սպիտակավուն, դեպի ներքև ձեռք է բերում գլխարկի երանգ՝ պատված մանր թեփուկներով, 3-9 սանտիմետր երկարությամբ, 1-2 սանտիմետր հաստությամբ։
Միջուկ սպիտակ կամ դեղին, ըստ մի աղբյուրի՝ առանց հատուկ հոտի, մյուսների կարծիքով՝ տհաճ հոտով։ Համը նկարագրվում է նաև որպես անարտահայտիչ և դառը:
Տարածումը:
Հյուսիսային կիսագնդում մորուքավոր շարքը բավականին տարածված է։ Փշատերևներով ձևավորում է միկորիզա, առավել հաճախ՝ եղևնիով, ավելի քիչ՝ սոճով։ Հանդիպում է օգոստոսից նոյեմբեր։
Նմանատիպ տեսակներ
Մորուքավոր շարքը նման է թեփուկավոր շարքին (Tricholoma imbricatum), որն առանձնանում է ավելի մռայլ շագանակագույն գույնով և «մորուքի» բացակայությամբ։
Գնահատում
Սունկը թունավոր չէ, բայց չունի նաև բարձր գաստրոնոմիական հատկություններ։ Որոշ աղբյուրների համաձայն, այն հարմար է նախնական եռալուց հետո այլ սնկերի հետ աղելու համար։