Մայր լինելը Լիբանանում. երկու երեխաների մոր՝ Կորինի վկայությունը

 

Մենք կարող ենք միաժամանակ երկու երկիր սիրել

Թեև ես ծնվել եմ Ֆրանսիայում, բայց ես ինձ նույնպես լիբանանցի եմ զգում, քանի որ ամբողջ ընտանիքս այնտեղից է: Երբ երկու աղջիկներս ծնվեցին, առաջին տեղը, որ այցելեցինք քաղաքապետարանն էր, անձնագրեր ստանալու համար։ Միանգամայն հնարավոր է ունենալ երկու մշակութային ինքնություն և միաժամանակ սիրել երկու երկիր, ինչպես մենք սիրում ենք երկու ծնողներին: Նույնը վերաբերում է լեզվին. Ես խոսում եմ Նուրի և Ռիմի հետ ֆրանսերեն, իսկ ամուսնուս հետ՝ ֆրանսերեն և լիբանանցի: Որպեսզի նրանք նույնպես սովորեն խոսել լիբանանյան, գրել, կարդալ և ծանոթանալ իրենց նախնիների մշակույթին, մենք մտածում ենք չորեքշաբթի օրերին մեր աղջիկներին ընդունել լիբանանյան դպրոց:

Ծննդաբերությունից հետո մայրիկին մեղլի ենք առաջարկում

Ես երկու հրաշալի հղիություն և ծննդաբերություն եմ ունեցել՝ անորոշ և առանց բարդությունների։ Փոքրիկները երբեք քնելու, կոլիկի, ատամների խնդիր չեն ունեցել… և ես կարիք չունեի Լիբանանից ավանդական դեղամիջոցներ փնտրելու, և գիտեմ, որ կարող եմ հույս դնել սկեսուրիս վրա: 

և իմ մորաքույրները, ովքեր ապրում են Լիբանանում, որպեսզի օգնեն ինձ պատրաստել դրանք: Աղջիկների ծննդյան համար մայրիկս և զարմիկս պատրաստել էին մեղլի՝ սոճու ընկույզով, պիստակով և ընկույզով համեմունքային պուդինգ, որն օգնում է մայրիկին վերականգնել էներգիան։ Նրա շագանակագույն գույնը վերաբերում է հողին և պտղաբերությանը:

փակել
© լուսանկարը՝ Աննա Պամուլա և Դորոթե Սաադա

Մեղլիի բաղադրատոմսը

Խառնեք 150 գ բրնձի փոշի, 200 գ շաքարավազ, 1 կամ 2 ճ.գ. մինչև ք. խիար եւ 1 կամ 2 ճ.գ. դեպի ս. աղացած դարչին կաթսայի մեջ: Աստիճանաբար ավելացրեք ջուրը, հարելով մինչև եռա և թանձրանա (5 րոպե): Մատուցել սառեցված՝ վրան քերած կոկոսի և չորացրած մրգերի հետ՝ պիստակ…

Աղջիկներս սիրում են և՛ լիբանանյան, և՛ ֆրանսիական ուտեստներ

Ծնունդներից անմիջապես հետո մենք մեկնեցինք Լիբանան, որտեղ ես ապրեցի երկու երկար ու խաղաղ մայրության արձակուրդ լեռներում գտնվող մեր ընտանիքի տանը: Բեյրութում ամառ էր, շատ շոգ ու խոնավ էր, բայց լեռներում մենք պատսպարված էինք խեղդող շոգից։ Ամեն առավոտ ես աղջիկներիս հետ արթնանում էի առավոտյան ժամը 6-ին և գնահատում բացարձակ անդորրը. օրը տանը շատ շուտ է ծագում, և ամբողջ բնությունն արթնանում է դրանով: Ես նրանց տվեցի իրենց առաջին շիշը մաքուր օդում՝ վայելելով արևածագը և վայելելով մի կողմից լեռների տեսարանը, մյուս կողմից՝ ծովի և թռչունների երգը։ Մենք աղջիկներին սովորեցրել ենք ուտել մեր ավանդական բոլոր ճաշատեսակները շատ վաղ և Փարիզում, մենք գրեթե ամեն օր ճաշակում ենք լիբանանյան ուտեստներ, երեխաների համար շատ ամբողջական, քանի որ միշտ բրինձով, բանջարեղենով, հավով կամ ձուկով: Նրանք սիրում են այն, ինչպես ֆրանսիական ցավերը կամ շոկոլադը, միսը, կարտոֆիլը կամ մակարոնեղենը:

փակել
© լուսանկարը՝ Աննա Պամուլա և Դորոթե Սաադա

Ինչ վերաբերում է աղջիկների խնամքին, ապա մենք հոգում ենք բացառապես իմ և ամուսնուս մասին։ Հակառակ դեպքում, մենք բախտավոր ենք, որ կարող ենք հույս դնել ծնողներիս կամ զարմիկներիս վրա։ Մենք երբեք դայակ չենք օգտագործել: Լիբանանյան ընտանիքները շատ ներկա են և շատ ներգրավված են երեխաների կրթության գործում: Ճիշտ է, Լիբանանում շրջապատողները նույնպես հակված են շատ խառնվել. Օրինակ, ես որոշեցի կրծքով չկերակրել, և լսեցի մեկնաբանություններ, ինչպիսիք են. «Եթե երեխայիդ կրծքով չես կերակրում, նա քեզ չի սիրի»: Բայց ես անտեսեցի այս տեսակի դիտողությունները և միշտ հետևեցի իմ ինտուիցիային: Երբ ես մայր դարձա, արդեն հասուն կին էի և շատ լավ գիտեի, թե ինչ եմ ուզում աղջիկներիս համար։

Թողնել գրառում