Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 48 կկալ | 1684 կկալ | 2.9% | 6% | 3508 է |
| Սպիտակուցներ | 1.1 է | 76 է | 1.4% | 2.9% | 6909 է |
| Ճարպեր | 2 է | 56 է | 3.6% | 7.5% | 2800 է |
| Ածխաջրեր | 6.2 է | 219 է | 2.8% | 5.8% | 3532 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 0.5 է | 20 է | 2.5% | 5.2% | 4000 է |
| Ջուր | 88.5 է | 2273 է | 3.9% | 8.1% | 2568 է |
| մոխիր | 1.6 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 120 μg | 900 μg | 13.3% | 27.7% | 750 է |
| բետա կարոտին | 0.72 մգ | 5 մգ | 14.4% | 30% | 694 է |
| Վիտամին B1, թիամին | 0.02 մգ | 1.5 մգ | 1.3% | 2.7% | 7500 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.02 մգ | 1.8 մգ | 1.1% | 2.3% | 9000 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 0.7 մգ | 90 մգ | 0.8% | 1.7% | 12857 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.6 մգ | 15 մգ | 4% | 8.3% | 2500 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.3 մգ | 20 մգ | 1.5% | 3.1% | 6667 է |
| niacin | 0.3 մգ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 45 մգ | 2500 մգ | 1.8% | 3.8% | 5556 է |
| Կալցիում, Ca | 17 մգ | 1000 մգ | 1.7% | 3.5% | 5882 է |
| Մագնեզիում, մգ | 11 մգ | 400 մգ | 2.8% | 5.8% | 3636 է |
| Նատրիում, Na | 386 մգ | 1300 մգ | 29.7% | 61.9% | 337 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 81 մգ | 800 մգ | 10.1% | 21% | 988 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.4 մգ | 18 մգ | 2.2% | 4.6% | 4500 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Օսլա և դեքստրիններ | 3 է | ~ | |||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 3.2 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.6 է | առավելագույնը 18.7 г |
Էներգիայի արժեքը 48 կկալ է:
Հիմնական կարմիր սոուս ՝ յուրաքանչյուրը 2-74 հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին A - 13,3%, բետա-կարոտին ՝ 14,4%
- Վիտամին A պատասխանատու է նորմալ զարգացման, վերարտադրողական ֆունկցիայի, մաշկի և աչքերի առողջության և անձեռնմխելիության պահպանման համար:
- B- կարոտին պրովիտամին A է և ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ: 6 մկգ բետա-կարոտին համարժեք է 1 մկգ վիտամին A- ի:
Tags: կալորիականություն 48 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, օգտակարը Կարմիր հիմնական սոուս 2-74-ական, կալորիաներ, սննդանյութեր, օգտակար հատկություններ Հիմնական կարմիր սոուս 2-74-ական