Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 275 կկալ | 1684 կկալ | 16.3% | 5.9% | 612 է |
Սպիտակուցներ | 0.3 է | 76 է | 0.4% | 0.1% | 25333 է |
Ճարպեր | 0.1 է | 56 է | 0.2% | 0.1% | 56000 է |
Ածխաջրեր | 67.6 է | 219 է | 30.9% | 11.2% | 324 է |
Ալիմենտային մանրաթել | 1.6 է | 20 է | 8% | 2.9% | 1250 է |
Ջուր | 29.3 է | 2273 է | 1.3% | 0.5% | 7758 է |
մոխիր | 0.3 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.2% | 18000 է |
բետա կարոտին | 0.03 մգ | 5 մգ | 0.6% | 0.2% | 16667 է |
Վիտամին B1, թիամին | 0.01 մգ | 1.5 մգ | 0.7% | 0.3% | 15000 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.01 մգ | 1.8 մգ | 0.6% | 0.2% | 18000 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 27.5 մգ | 90 մգ | 30.6% | 11.1% | 327 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.2 մգ | 15 մգ | 1.3% | 0.5% | 7500 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.1 մգ | 20 մգ | 0.5% | 0.2% | 20000 է |
niacin | 0.1 մգ | ~ | |||
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 122 մգ | 2500 մգ | 4.9% | 1.8% | 2049 է |
Կալցիում, Ca | 14 մգ | 1000 մգ | 1.4% | 0.5% | 7143 է |
Մագնեզիում, մգ | 11 մգ | 400 մգ | 2.8% | 1% | 3636 է |
Նատրիում, Na | 12 մգ | 1300 մգ | 0.9% | 0.3% | 10833 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 11 մգ | 800 մգ | 1.4% | 0.5% | 7273 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 0.1 մգ | 18 մգ | 0.6% | 0.2% | 18000 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Օսլա և դեքստրիններ | 0.2 է | ~ | |||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 67.4 է | առավելագույնը 100 г |
Էներգիայի արժեքը 275 կկալ է:
Սեւ հաղարջի սոուս յուրաքանչյուրը 2-110 հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին C - 30,6%
- Վիտամին C մասնակցում է օքսիդափոխման ռեակցիաներին, իմունային համակարգի գործունեությանը, նպաստում է երկաթի կլանմանը: Դեֆիցիտը հանգեցնում է ազատ և արյունահոսող լնդերի, քթի արյունահոսության ՝ արյան մազանոթների թափանցելիության և փխրունության պատճառով:
Tags: կալորիական պարունակություն 275 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է սև հաղարջի սոուս 2-110, կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Սև հաղարջի սոուս ՝ 2-110