Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 232 կկալ | 1684 կկալ | 13.8% | 5.9% | 726 է |
| Սպիտակուցներ | 1.8 է | 76 է | 2.4% | 1% | 4222 է |
| Ճարպեր | 10 է | 56 է | 17.9% | 7.7% | 560 է |
| Ածխաջրեր | 33.9 է | 219 է | 15.5% | 6.7% | 646 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 1 է | 20 է | 5% | 2.2% | 2000 է |
| Ջուր | 52.5 է | 2273 է | 2.3% | 1% | 4330 է |
| մոխիր | 0.8 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին A, RE | 44 μg | 900 μg | 4.9% | 2.1% | 2045 է |
| Ռետինոլ | 0.041 մգ | ~ | |||
| բետա կարոտին | 0.039 մգ | 5 մգ | 0.8% | 0.3% | 12821 է |
| Լուտեին + Zeեաքսանտին | 15 μg | ~ | |||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.01 մգ | 1.5 մգ | 0.7% | 0.3% | 15000 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.03 մգ | 1.8 մգ | 1.7% | 0.7% | 6000 է |
| Վիտամին B4, խոլին | 7.2 մգ | 500 մգ | 1.4% | 0.6% | 6944 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.136 մգ | 5 մգ | 2.7% | 1.2% | 3676 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.037 մգ | 2 մգ | 1.9% | 0.8% | 5405 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 43 μg | 400 μg | 10.8% | 4.7% | 930 է |
| Վիտամին B12, կոբալամին | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 2.7 մգ | 90 մգ | 3% | 1.3% | 3333 է |
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 1.04 մգ | 15 մգ | 6.9% | 3% | 1442 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 10.5 μg | 120 μg | 8.8% | 3.8% | 1143 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 0.3 մգ | 20 մգ | 1.5% | 0.6% | 6667 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 50 մգ | 2500 մգ | 2% | 0.9% | 5000 է |
| Կալցիում, Ca | 8 մգ | 1000 մգ | 0.8% | 0.3% | 12500 է |
| Մագնեզիում, մգ | 5 մգ | 400 մգ | 1.3% | 0.6% | 8000 է |
| Նատրիում, Na | 287 մգ | 1300 մգ | 22.1% | 9.5% | 453 է |
| Sծումբ, Ս | 18 մգ | 1000 մգ | 1.8% | 0.8% | 5556 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 23 մգ | 800 մգ | 2.9% | 1.3% | 3478 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.3 մգ | 18 մգ | 1.7% | 0.7% | 6000 է |
| Մանգան, Մն | 0.176 մգ | 2 մգ | 8.8% | 3.8% | 1136 է |
| Պղինձ, Cu | 46 μg | 1000 μg | 4.6% | 2% | 2174 է |
| Սելեն, եթե | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1.1% | 3929 է |
| Ցինկ, զն | 0.16 մգ | 12 մգ | 1.3% | 0.6% | 7500 է |
| Մարսվող ածխաջրեր | |||||
| Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 9.89 է | առավելագույնը 100 г | |||
| Եթերային ամինաթթուներ | |||||
| Արգինին * | 0.072 է | ~ | |||
| վալին | 0.08 է | ~ | |||
| Հիստիդին * | 0.037 է | ~ | |||
| Isoleucine | 0.069 է | ~ | |||
| լեյցին | 0.125 է | ~ | |||
| լիզին | 0.062 է | ~ | |||
| methionine | 0.031 է | ~ | |||
| threonine | 0.051 է | ~ | |||
| թիթոպաֆան | 0.025 է | ~ | |||
| ֆենիլալանին | 0.086 է | ~ | |||
| Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
| ալանինի | 0.057 է | ~ | |||
| Aspartic թթու | 0.082 է | ~ | |||
| Գլիցինի | 0.063 է | ~ | |||
| Գլութամինաթթու | 0.58 է | ~ | |||
| Proline | 0.195 է | ~ | |||
| Սերինե | 0.094 է | ~ | |||
| tyrosine | 0.051 է | ~ | |||
| ցիստեին | 0.039 է | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 1.679 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.016 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 1.072 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.585 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 4.244 է | min 16.8 г. | 25.3% | 10.9% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.023 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 4.215 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 3.524 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 31.5% | 13.6% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 3.281 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.239 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.239 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 26.6% | 11.5% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 3.281 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 69.8% | 30.1% |
Էներգիայի արժեքը 232 կկալ է:
- oz = 28.35 գ (65.8 կկալ)
- կտոր (1 ″ դիայի 8/9) = 125 գ (290 կկալ)
- կտոր (1 ″ կարկանդակի 6/8) = 117 գր (271.4 կկալ)
Tags: կալորիական պարունակություն 232 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար հապալասի կարկանդակում, արդյունաբերական արտադրություն, կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Հապալաս կարկանդակ, արդյունաբերական արտադրություն