Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 298 կկալ | 1684 կկալ | 17.7% | 5.9% | 565 է |
Սպիտակուցներ | 2.1 է | 76 է | 2.8% | 0.9% | 3619 է |
Ճարպեր | 16.6 է | 56 է | 29.6% | 9.9% | 337 է |
Ածխաջրեր | 36 է | 219 է | 16.4% | 5.5% | 608 է |
Ալիմենտային մանրաթել | 1.3 է | 20 է | 6.5% | 2.2% | 1538 է |
Ջուր | 43.2 է | 2273 է | 1.9% | 0.6% | 5262 է |
մոխիր | 0.8 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1% | 3333 է |
Ռետինոլ | 0.027 մգ | ~ | |||
Վիտամին B1, թիամին | 0.05 մգ | 1.5 մգ | 3.3% | 1.1% | 3000 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.08 մգ | 1.8 մգ | 4.4% | 1.5% | 2250 է |
Վիտամին B4, խոլին | 22.1 մգ | 500 մգ | 4.4% | 1.5% | 2262 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.24 մգ | 5 մգ | 4.8% | 1.6% | 2083 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.068 մգ | 2 մգ | 3.4% | 1.1% | 2941 է |
Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.7% | 5000 է |
Վիտամին B12, կոբալամին | 0.12 μg | 3 μg | 4% | 1.3% | 2500 է |
Վիտամին D, կալցիֆերոլ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 է |
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 0.15 մգ | 15 մգ | 1% | 0.3% | 10000 է |
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 1.5% | 2264 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.2 մգ | 20 մգ | 1% | 0.3% | 10000 է |
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 65 մգ | 2500 մգ | 2.6% | 0.9% | 3846 է |
Կալցիում, Ca | 29 մգ | 1000 մգ | 2.9% | 1% | 3448 է |
Մագնեզիում, մգ | 20 մգ | 400 մգ | 5% | 1.7% | 2000 է |
Նատրիում, Na | 204 մգ | 1300 մգ | 15.7% | 5.3% | 637 է |
Sծումբ, Ս | 21 մգ | 1000 մգ | 2.1% | 0.7% | 4762 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 85 մգ | 800 մգ | 10.6% | 3.6% | 941 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 0.8 մգ | 18 մգ | 4.4% | 1.5% | 2250 է |
Մանգան, Մն | 0.438 մգ | 2 մգ | 21.9% | 7.3% | 457 է |
Պղինձ, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 2.3% | 1471 է |
Սելեն, եթե | 5.3 μg | 55 μg | 9.6% | 3.2% | 1038 է |
Ցինկ, զն | 0.47 մգ | 12 մգ | 3.9% | 1.3% | 2553 է |
Մարսվող ածխաջրեր | |||||
Մոնո և դաքախարիդներ (շաքարներ) | 18.52 է | առավելագույնը 100 г | |||
Եթերային ամինաթթուներ | |||||
Արգինին * | 0.108 է | ~ | |||
վալին | 0.12 է | ~ | |||
Հիստիդին * | 0.051 է | ~ | |||
Isoleucine | 0.103 է | ~ | |||
լեյցին | 0.174 է | ~ | |||
լիզին | 0.119 է | ~ | |||
methionine | 0.043 է | ~ | |||
threonine | 0.078 է | ~ | |||
թիթոպաֆան | 0.029 է | ~ | |||
ֆենիլալանին | 0.098 է | ~ | |||
Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
ալանինի | 0.074 է | ~ | |||
Aspartic թթու | 0.14 է | ~ | |||
Գլիցինի | 0.06 է | ~ | |||
Գլութամինաթթու | 0.507 է | ~ | |||
Proline | 0.191 է | ~ | |||
Սերինե | 0.107 է | ~ | |||
tyrosine | 0.081 է | ~ | |||
ցիստեին | 0.03 է | ~ | |||
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Հագեցած ճարպաթթուներ | 6.976 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
4: 0 Յուղոտ | 0.001 է | ~ | |||
6: 0 նեյլոնե | 0.025 է | ~ | |||
8: 0 Կապրիլիկ | 0.303 է | ~ | |||
10: 0 Այծեղջյուր | 0.241 է | ~ | |||
12: 0 Լաուրիկ | 1.917 է | ~ | |||
14: 0 առեղծվածային | 0.82 է | ~ | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 1.967 է | ~ | |||
18: 0 Ստեարին | 1.7 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 7.26 է | min 16.8 г. | 43.2% | 14.5% | |
16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.001 է | ~ | |||
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 7.258 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 1.544 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 13.8% | 4.6% | |
18: 2 լինոլիկ | 1.469 է | ~ | |||
18: 3 լինոլենիկ | 0.075 է | ~ | |||
Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.075 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 8.3% | 2.8% | |
Omega-6 ճարպային թթուներ | 1.469 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 31.3% | 10.5% |
Էներգիայի արժեքը 298 կկալ է:
- oz = 28.35 գ (84.5 կկալ)
- կտոր (1 ″ կարկանդակի 6/7) = 64 գր (190.7 կկալ)
- կտոր (1 ″ կարկանդակի 8/7) = 48 գր (143 կկալ)
Կոկոսի կրեմով կարկանդակ, արդյունաբերական պատրաստված հարուստ է վիտամիններով և օգտակար հանածոներով, ինչպիսիք են ՝ մանգան - 21,9%
- մանգան մասնակցում է ոսկրային և շարակցական հյուսվածքի ձևավորմանը, ֆերմենտների մի մասն է, որոնք մասնակցում են ամինաթթուների, ածխաջրերի, կատեխոլամինների նյութափոխանակությանը: էական է խոլեստերինի և նուկլեոտիդների սինթեզի համար: Անբավարար սպառումը ուղեկցվում է աճի դանդաղեցմամբ, վերարտադրողական համակարգի խանգարումներով, ոսկրային հյուսվածքի փխրունության բարձրացմամբ, ածխաջրերի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումներով:
Tags: կալորիականության պարունակություն 298 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար կարկանդակի մեջ կոկոսի կրեմով, արդյունաբերական արտադրություն, կալորիաներ, սննդանյութեր, օգտակար հատկություններ կարկանդակ կոկոսի կրեմով, արդյունաբերական արտադրություն