Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
Կալորիականությունը | 105 կկալ | 1684 կկալ | 6.2% | 5.9% | 1604 է |
Սպիտակուցներ | 0.87 է | 76 է | 1.1% | 1% | 8736 է |
Ճարպեր | 0.2 է | 56 է | 0.4% | 0.4% | 28000 է |
Ածխաջրեր | 24 է | 219 է | 11% | 10.5% | 913 է |
Ալիմենտային մանրաթել | 3.8 է | 20 է | 19% | 18.1% | 526 է |
Ջուր | 70.67 է | 2273 է | 3.1% | 3% | 3216 է |
մոխիր | 0.46 է | ~ | |||
Վիտամիններ | |||||
Վիտամին A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 4.2% | 2250 է |
Վիտամին B1, թիամին | 0.034 մգ | 1.5 մգ | 2.3% | 2.2% | 4412 է |
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.122 մգ | 1.8 մգ | 6.8% | 6.5% | 1475 է |
Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.1 մգ | 5 մգ | 2% | 1.9% | 5000 է |
Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.203 մգ | 2 մգ | 10.2% | 9.7% | 985 է |
Վիտամին C, ասկորբին | 2.8 մգ | 90 մգ | 3.1% | 3% | 3214 է |
Վիտամին PP, ՈՉ | 0.866 մգ | 20 մգ | 4.3% | 4.1% | 2309 է |
macronutrients | |||||
Կալիում, Կ | 226 մգ | 2500 մգ | 9% | 8.6% | 1106 է |
Կալցիում, Ca | 17 մգ | 1000 մգ | 1.7% | 1.6% | 5882 է |
Մագնեզիում, մգ | 15 մգ | 400 մգ | 3.8% | 3.6% | 2667 է |
Նատրիում, Na | 3 մգ | 1300 մգ | 0.2% | 0.2% | 43333 է |
Sծումբ, Ս | 8.7 մգ | 1000 մգ | 0.9% | 0.9% | 11494 է |
Ֆոսֆոր, Պ | 26 մգ | 800 մգ | 3.3% | 3.1% | 3077 է |
Հետք տարրեր | |||||
Երկաթ, Fe | 0.41 մգ | 18 մգ | 2.3% | 2.2% | 4390 է |
Մանգան, Մն | 0.098 մգ | 2 մգ | 4.9% | 4.7% | 2041 է |
Պղինձ, Cu | 118 μg | 1000 μg | 11.8% | 11.2% | 847 է |
Ցինկ, զն | 0.19 մգ | 12 մգ | 1.6% | 1.5% | 6316 է |
Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.016 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
16: 0 Պալմիտիկ | 0.013 է | ~ | |||
18: 0 Ստեարին | 0.003 է | ~ | |||
Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.13 է | min 16.8 г. | 0.8% | 0.8% | |
16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.002 է | ~ | |||
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.128 է | ~ | |||
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.043 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
18: 2 լինոլիկ | 0.043 է | ~ | |||
Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.043 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 0.9% | 0.9% |
Էներգիայի արժեքը 105 կկալ է:
- բաժակ = 234 գ (245.7 կկալ)
- 5 հեղուկով = 86 գ (90.3 կկալ)
Պահածոյացված սալորաչիր հագեցած շաքարի օշարակում հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են `պղինձը` 11,8%
- պղինձ օքսիդափոխման ակտիվությամբ ֆերմենտների մի մասն է և մասնակցում է երկաթի նյութափոխանակությանը, խթանում է սպիտակուցների և ածխաջրերի կլանումը: Մասնակցում է մարդու մարմնի հյուսվածքները թթվածնով ապահովելու գործընթացներին: Դեֆիցիտը դրսեւորվում է սրտանոթային համակարգի և կմախքի ձևավորման խանգարումներով, շարակցական հյուսվածքի դիսպլազիայի զարգացմամբ:
Tags: կալորիական պարունակություն 105 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է սալորաչիրը պահածոյացված շաքարի օշարակում, կալորիաները, սնուցիչները, օգտակար հատկությունները Սալորաչիրը պահածոյացված շաքարի օշարակում