Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիականությունը | 15 կկալ | 1684 կկալ | 0.9% | 6% | 11227 է |
| Սպիտակուցներ | 0.98 է | 76 է | 1.3% | 8.7% | 7755 է |
| Ճարպեր | 0.26 է | 56 է | 0.5% | 3.3% | 21538 է |
| Ածխաջրեր | 2.28 է | 219 է | 1% | 6.7% | 9605 է |
| Ալիմենտային մանրաթել | 0.7 է | 20 է | 3.5% | 23.3% | 2857 է |
| Ջուր | 95.28 է | 2273 է | 4.2% | 28% | 2386 է |
| մոխիր | 0.5 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին B1, թիամին | 0.041 մգ | 1.5 մգ | 2.7% | 18% | 3659 է |
| Վիտամին B2, ռիբոֆլավին | 0.047 մգ | 1.8 մգ | 2.6% | 17.3% | 3830 է |
| Վիտամին B5, պանտոտենիկ | 0.11 մգ | 5 մգ | 2.2% | 14.7% | 4545 է |
| Վիտամին B6, պիրիդոկին | 0.056 մգ | 2 մգ | 2.8% | 18.7% | 3571 է |
| Վիտամին B9, ֆոլաթթու | 30 μg | 400 μg | 7.5% | 50% | 1333 է |
| Վիտամին C, ասկորբին | 9 մգ | 90 մգ | 10% | 66.7% | 1000 է |
| Վիտամին PP, ՈՉ | 1.179 մգ | 20 մգ | 5.9% | 39.3% | 1696 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 258 մգ | 2500 մգ | 10.3% | 68.7% | 969 է |
| Կալցիում, Ca | 11 մգ | 1000 մգ | 1.1% | 7.3% | 9091 է |
| Մագնեզիում, մգ | 12 մգ | 400 մգ | 3% | 20% | 3333 է |
| Նատրիում, Na | 23 մգ | 1300 մգ | 1.8% | 12% | 5652 է |
| Sծումբ, Ս | 9.8 մգ | 1000 մգ | 1% | 6.7% | 10204 է |
| Ֆոսֆոր, Պ | 36 մգ | 800 մգ | 4.5% | 30% | 2222 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.49 մգ | 18 մգ | 2.7% | 18% | 3673 է |
| Մանգան, Մն | 0.12 մգ | 2 մգ | 6% | 40% | 1667 է |
| Պղինձ, Cu | 101 μg | 1000 μg | 10.1% | 67.3% | 990 է |
| Սելեն, եթե | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 4.7% | 13750 է |
| Ցինկ, զն | 0.28 մգ | 12 մգ | 2.3% | 15.3% | 4286 է |
| Եթերային ամինաթթուներ | |||||
| Արգինին * | 0.024 է | ~ | |||
| վալին | 0.025 է | ~ | |||
| Հիստիդին * | 0.015 է | ~ | |||
| Isoleucine | 0.023 է | ~ | |||
| լեյցին | 0.036 է | ~ | |||
| լիզին | 0.036 է | ~ | |||
| methionine | 0.008 է | ~ | |||
| threonine | 0.024 է | ~ | |||
| թիթոպաֆան | 0.007 է | ~ | |||
| ֆենիլալանին | 0.025 է | ~ | |||
| Փոխարինելի ամինաթթուներ | |||||
| ալանինի | 0.028 է | ~ | |||
| Aspartic թթու | 0.135 է | ~ | |||
| Գլիցինի | 0.024 է | ~ | |||
| Գլութամինաթթու | 0.359 է | ~ | |||
| Proline | 0.018 է | ~ | |||
| Սերինե | 0.026 է | ~ | |||
| tyrosine | 0.017 է | ~ | |||
| ցիստեին | 0.013 է | ~ | |||
| Ստերոլներ | |||||
| Ֆիտոստերոլներ | 6 մգ | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 0.036 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 0.027 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 0.01 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.04 է | min 16.8 г. | 0.2% | 1.3% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.002 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.039 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 0.108 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 1% | 6.7% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 0.104 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.004 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.004 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 0.4% | 2.7% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 0.104 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 2.2% | 14.7% |
Էներգիայի արժեքը 15 կկալ է:
- բաժակ, թակած = 139 գ (20.9 կկալ)
- = 212 գ (31.8 կկալ)
Tags: կալորիական պարունակություն 15 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է Լոլիկ (լոլիկ) դեղին, հում, կալորիաներ, սննդարար նյութեր, օգտակար հատկություններ Լոլիկ (լոլիկ) դեղին, հում