Կալորիականության պարունակությունը Դեղին սոխ, խաշած: Քիմիական կազմը և սննդային արժեքը:

Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:

Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
ՍննդառությունՔանակՆորմա **Նորմի% 100-ումՆորմայի% -ը 100 կկալ-ում100% նորմալ
Կալորիականությունը123 կկալ1684 կկալ7.3%5.9%1369 է
Սպիտակուցներ0.95 է76 է1.3%1.1%8000 է
Ճարպեր10.8 է56 է19.3%15.7%519 է
Ածխաջրեր6.16 է219 է2.8%2.3%3555 է
Ալիմենտային մանրաթել1.7 է20 է8.5%6.9%1176 է
Ջուր80.01 է2273 է3.5%2.8%2841 է
մոխիր0.38 է~
Վիտամիններ
Վիտամին B1, թիամին0.049 մգ1.5 մգ3.3%2.7%3061 է
Վիտամին B2, ռիբոֆլավին0.041 մգ1.8 մգ2.3%1.9%4390 է
Վիտամին B4, խոլին6.5 մգ500 մգ1.3%1.1%7692 է
Վիտամին B5, պանտոտենիկ0.172 մգ5 մգ3.4%2.8%2907 է
Վիտամին B6, պիրիդոկին0.207 մգ2 մգ10.4%8.5%966 է
Վիտամին C, ասկորբին1.8 մգ90 մգ2%1.6%5000 է
Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE0.68 մգ15 մգ4.5%3.7%2206 է
բետա Tocopherol0.04 մգ~
գամմա տոկոֆերոլ5.64 մգ~
տոպոֆերոլ1.57 մգ~
Վիտամին K, ֆիլոքվինոն21.6 μg120 μg18%14.6%556 է
Վիտամին PP, ՈՉ0.037 մգ20 մգ0.2%0.2%54054 է
Betaine0.1 մգ~
macronutrients
Կալիում, Կ133 մգ2500 մգ5.3%4.3%1880 է
Կալցիում, Ca20 մգ1000 մգ2%1.6%5000 է
Մագնեզիում, մգ9 մգ400 մգ2.3%1.9%4444 է
Նատրիում, Na12 մգ1300 մգ0.9%0.7%10833 է
Sծումբ, Ս9.5 մգ1000 մգ1%0.8%10526 է
Ֆոսֆոր, Պ33 մգ800 մգ4.1%3.3%2424 է
Հետք տարրեր
Երկաթ, Fe0.27 մգ18 մգ1.5%1.2%6667 է
Մանգան, Մն0.102 մգ2 մգ5.1%4.1%1961 է
Պղինձ, Cu17 μg1000 μg1.7%1.4%5882 է
Ցինկ, զն0.21 մգ12 մգ1.8%1.5%5714 է
Մարսվող ածխաջրեր
Գլյուկոզա (դեքստրոզ)2.1 է~
sucrose0.81 է~
ֆրուկտոզայի1.48 է~
Եթերային ամինաթթուներ
Արգինին *0.102 է~
վալին0.02 է~
Հիստիդին *0.014 է~
Isoleucine0.014 է~
լեյցին0.024 է~
լիզին0.038 է~
methionine0.002 է~
threonine0.02 է~
թիթոպաֆան0.014 է~
ֆենիլալանին0.024 է~
Փոխարինելի ամինաթթուներ
ալանինի0.02 է~
Aspartic թթու0.089 է~
Գլիցինի0.024 է~
Գլութամինաթթու0.251 է~
Proline0.012 է~
Սերինե0.02 է~
tyrosine0.014 է~
ցիստեին0.004 է~
Հագեցած ճարպաթթուներ
Հագեցած ճարպաթթուներ1.477 էառավելագույնը 18.7 г
14: 0 առեղծվածային0.002 է~
16: 0 Պալմիտիկ1.02 է~
18: 0 Ստեարին0.395 է~
20: 0 Արաչինիչ0.03 է~
22: 0 Բեգենիկ0.03 է~
Միահագեցած ճարպաթթուներ2.185 էmin 16.8 г.13%10.6%
18: 1 Օլեյն (օմեգա -9)2.155 է~
20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9)0.03 է~
Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ5.47 է- ից մինչեւ 11.2 20.648.8%39.7%
18: 2 լինոլիկ4.81 է~
18: 3 լինոլենիկ0.66 է~
Omega-3 ճարպային թթուներ0.66 է- ից մինչեւ 0.9 3.773.3%59.6%
Omega-6 ճարպային թթուներ4.81 է- ից մինչեւ 4.7 16.8100%81.3%
 

Էներգիայի արժեքը 123 կկալ է:

  • բաժակ թակած = 87 գ (107 կկալ)
Դեղին սոխ, տապակած հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին K - 18%
  • Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի իջեցված պարունակությանը:
Tags: կալորիական պարունակություն 123 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչն է օգտակար Դեղին սոխ, շոգեխաշած, կալորիաներ, օգտակար նյութեր, օգտակար հատկություններ Դեղին սոխ, շոգեխաշած

Թողնել գրառում