Հիլը աշխարհի ամենաթանկ համեմունքներից մեկն է: Այն ունի անմոռանալի բուրմունք և կարող է հարստացնել ցանկացած ուտեստի համը ՝ դրան էլ ավելի օգտակարություն հաղորդելով:
Հիլի բարձր գինը պայմանավորված է համեմունքի հավաքման բարդությամբ: Հիլն աճեցվում է ծովի մակարդակից 500-2000 մետր բարձրության վրա `խոնավ արեւադարձային կլիմա ունեցող տարածքներում: Աճող համեմունքը հնարավոր է միայն 23-25 աստիճանի ցելսիուս ջերմաստիճանում: Եվ հիլի սերմերը պետք է պաշտպանված լինեն արևի ուղիղ ճառագայթներից ՝ թափվելով միայն ստվերում: Հիլի առաջին բերքը հավաքվում է միայն բույսերը տնկելուց հետո 3 տարի անց: Սերմերի արկղերը անհատապես հավաքվում են ձեռքով:
Հիլը հասանելի է ինչպես փոշու տեսքով, այնպես էլ պատյանների մեջ: Լավագույն վայրը չմշակված հիլ գնելու համար այն ավելի շատ եթերայուղեր է պահում:
Ինչպես շատ այլ համեմունքներ, հիլը մինչև դեղամիջոց էր օգտագործվում: Հիլով ուտեստները հասանելի էին միայն հարուստ մարդկանց համար, իսկ 18-րդ դարում այն սկսեց տնկվել մեծ ծավալներով: Հիլը մի քանի տեսակի է, և ոչ բոլորն են տարածված:
Minene հիլ da hausa
Մենե հիլ դա Հաուսա