Բովանդակություն
Քլորոֆիլլում Olivier (քլորոֆիլ olivieri)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Agaricaceae (Champignon)
- Սեռ՝ Chlorophyllum (Chlorophyllum)
- Տեսակ: Քլորոֆիլլում Olivieri (քլորոֆիլ) օլիվիեր)
- Հովանոց Օլիվիե
:
- Հովանոց Օլիվիե
- Lepiota olivieri
- Macrolepiota rachodes var. օլիվիերի
- Macrolepiota olivieri
Սնկով հովանոց Օլիվիեն շատ նման է սնկով կարմրող հովանոցին: Տարբերվում է ձիթապտղի մոխրագույն, մոխրագույն կամ շագանակագույն թեփուկներով, որոնք չեն հակադրվում ֆոնին, և միկրոհատկանիշներով՝ մի փոքր ավելի փոքր սպորներով,
գլխավոր7-14 (և մինչև 18) սմ տրամագծով, երիտասարդ տարիքում գնդաձև, ձվաձև, լայնացողից մինչև հարթ: Մակերեւույթը հարթ է և կենտրոնում մուգ կարմիր-շագանակագույն, բաժանվում է համակենտրոն, գունատ շագանակագույն, հարթ, ուղղաձիգ, հարթ թեփուկների։ Շատ հաճախ թեթևակի թեքված թեփուկները թելքավոր ֆոնի վրա գլխարկին տալիս են խայտաբղետ, փշրված տեսք: Գլխարկի մաշկը կրեմագույն է, երիտասարդ ժամանակ փոքր-ինչ կիսաթափանցիկ, տարիքի հետ դառնում է միատեսակ մոխրագույն, ծերության ժամանակ դառնում է ձիթապտղի դարչնագույն, մոխրագույն դարչնագույն: Գլխարկի եզրը բութ է, ծածկված շերտավոր թավոտությամբ։
ափսեներ՝ չամրացված, լայն, հաճախակի: Ցողունին հասնում են 85-110 թիթեղներ, բազմաթիվ թիթեղներով, յուրաքանչյուր զույգ լրիվ թիթեղների միջև կա 3-7 թիթեղ։ Սպիտակ է երիտասարդ ժամանակ, հետո կրեմ՝ վարդագույն բծերով։ Թիթեղների եզրերը նուրբ ծոպերով, երիտասարդ տարիքում սպիտակավուն, հետագայում՝ դարչնագույն։ Վնասված վայրերում միացրեք կարմիր կամ շագանակագույն:
ոտք9–16 (մինչև 18) սմ բարձրություն և 1,2–1,6 (2) սմ հաստություն, մոտ 1,5 անգամ ավելի երկար, քան գլխարկի տրամագիծը։ Գլանաձև, կտրուկ հաստացած դեպի հիմքը։ Ցողունի հիմքը երբեմն կորացած է, ծածկված սպիտակամորթ թանձրուկով, կոշտ, փխրուն և խոռոչ։ Օղանի վերևում գտնվող ցողունի մակերեսը սպիտակավուն է և հարթից մինչև երկայնական թելքավոր, օղակի տակ՝ սպիտակավուն, կապտած (խայտաբղետ)՝ կարմիր-շագանակագույնից մինչև շագանակագույն, մոխրագույնից մինչև օշա-շագանակագույն հին նմուշների մոտ՝ հպվելիս:
ՄիջուկԿենտրոնում հաստ գլխարկով, դեպի ծայրը բարակ: Սպիտակավուն, կտրվածքի վրա անմիջապես դառնում է նարնջագույն-զաֆրան-դեղնավուն, այնուհետև դառնում վարդագույն և վերջում կարմիր-դարչնագույն։ Ցողունը սպիտակավուն է, տարիքի հետ կարմրավուն կամ զաֆրանը, կտրելիս գույնը փոխվում է, ինչպես գլխարկի մարմինը. սպիտակը դառնում է նարնջագույնից կարմին կարմիր:
մատանիհաստ, կայուն, թաղանթավոր, կրկնակի, շարժական, սպիտակ ծերության ժամանակ ստորին մակերեսի մգացումով, եզրը թելքավոր է և խաշած։
ՀոտՏարբեր աղբյուրներ շատ տարբեր տեղեկություններ են տալիս՝ «մեղմ, թեթևակի սնկով», «հաճելի սնկով» մինչև «մի քիչ հում կարտոֆիլի նման»։
ՀամՓափուկ, երբեմն՝ ընկույզի թեթև երանգով, հաճելի։
սպոր փոշիՍպիտակից գունատ դեղնավուն:
Մանրադիտակ:
Սպորներ (7,5) 8,0-11,0 x 5,5-7,0 մկմ (միջին 8,7-10,0 x 5,8-6,6 մկմ) ընդդեմ 8,8-12,7 .5,4 x 7,9-9,5 մկմ (միջին 10,7-6,2 x 7,4-XNUMX մկմ) C. rachodes-ի համար: Էլիպսաձվաձև, հարթ, դեքստրինոիդ, անգույն, հաստ պատերով, անորոշ ծակոտիներով, մուգ կարմրավուն շագանակագույն Մելցերի ռեագենտում:
Basidia 4-սպոր, 33-39 x 9-12 մկմ, մահակաձև, բազալ սեղմիչներով:
Pleurocystidia տեսանելի չեն:
Cheilocystidia 21-47 x 12-20 միկրոն, մահակ կամ տանձաձև:
Ամառվանից մինչև ուշ աշուն։ Chlorophyllum Olivier-ը լայնորեն տարածված է եվրոպական երկրներում։ Պտղատու մարմինները առաջանում են ինչպես առանձին, այնպես էլ ցրված և կազմում են բավականին մեծ կլաստերներ։
Աճում է ինչպես փշատերև, այնպես էլ սաղարթավոր անտառներում՝ տարբեր տեսակների և բոլոր տեսակի թփերի մեջ: Այն հանդիպում է զբոսայգիներում կամ այգիներում, բաց սիզամարգերում։
Կարմիր հովանոց (Chlorophyllum rhacodes)
Այն առանձնանում է գլխարկի բաց, սպիտակ կամ սպիտակավուն մաշկով, ծայրերում խիտ շագանակագույն թեփուկների միջև։ Կտրվածքի վրա մարմինը ձեռք է բերում մի փոքր այլ գույն, բայց այս նրբությունները տեսանելի են միայն բավականին երիտասարդ սնկով:
Chlorophyllum մուգ շագանակագույն (Chlorophyllum brunneum)
Այն տարբերվում է ոտքի հիմքի խտացման ձևով, շատ սուր է, «սառը»: Կտրվածքի վրա մարմինն ավելի շագանակագույն երանգ է ստանում։ Մատանին բարակ է, միայնակ։ Սունկը համարվում է անուտելի և նույնիսկ (որոշ աղբյուրներում) թունավոր:
Հովանոցային խայտաբղետ (Macrolepiota procera)
Ունի ավելի բարձր ոտք: Ոտքը ծածկված է ամենալավ թեփուկներով:
Մակրոլեպիոտների այլ տեսակներ.
Օլիվյեի հովանոցը լավ ուտելի սունկ է, սակայն որոշ մարդկանց մոտ կարող է առաջացնել սրտխառնոց և երբեմն մարսողության խանգարումներ, և հնարավոր են ալերգիկ ռեակցիաներ: