Կան բազմաթիվ խոհարարական խորհուրդներ, թե ինչպես կարելի է կրկնել դասական իռլանդական Բեյլին `բարդ բաղադրիչներով և ոչ այնքան: Մենք ընտրեցինք լիկյորի բավականին պարզ բաղադրատոմս ՝ առանց ձվի: Ի վերջո, նրանք իրական Բեյլիսում չեն:
Առանց ձվի բաղադրատոմսը հետևյալն է. Քաղցր ըմպելիքի ցանկալի հետևողականությունը ստանալու համար հարկավոր է մանրակրկիտ խառնել ալկոհոլի հետ նվազագույն բաղադրիչները:
Այս ըմպելիքի պատրաստման ժամանակը 30 րոպե է: Բաղադրատոմսը նախատեսված է 2 բաժնի համար: Ուտեստի կալորիականությունը ՝ 327 գրամի դիմաց 100 կկալ:
Բաղադրությունը:
- 250 մլ: Օղի
- 1 բանկա: Խտացրած կաթ
- 400 մլ: Կրեմ
- 1 tbsp. լ Լուծվող սուրճ
- 1 փայտ: Դարչին
Նախապատրաստություն:
1. Կրեմը տաքացրեք 50 գր:
2. Ավելացնել սուրճ և դարչին, խառնել այնքան ժամանակ, մինչ սուրճը լուծվի:
3. Թույլ տվեք, որ խառնուրդը սառչի, ապա հանեք դարչինը:
4. Ավելացնել ու հարել խտացրած կաթը մեկ առ մեկ, ապա օղի:
5. Թողնել 30 րոպե: սառը, մութ տեղում, ապա լցնել ապակե շշի մեջ
6. Մատուցելիս շաղ տալ քերած շոկոլադով: