Curve սունկ (Agaricus abruptibulbus)
- Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
- Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
- Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
- Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Պատվեր՝ ագարիկալես (ագարիկ կամ շերտավոր)
- Ընտանիք՝ Agaricaceae (Champignon)
- Սեռ՝ Agaricus (շամպինիոն)
- Տեսակ: Agaricus abruptibulbus (ծուռ սունկ)
Այս սնկի գլխարկը հասնում է 7-10 սմ տրամագծով, սկզբում այն նման է բութ զանգի, իսկ հետո՝ կտրված կոն՝ շղարշով ծածկված թիթեղներով և կոր եզրերով։ Ժամանակի ընթացքում այն դառնում է խոնարհված: Գլխարկի մակերեսը մետաքսանման է, սպիտակ կամ կրեմի գույնի (տարիքի հետ ձեռք է բերում օխրայի երանգ)։ Վնասված վայրերում կամ սեղմելիս այն դեղնում է։
Բորբոսն ունի բարակ, հաճախակի ազատ թիթեղներ, որոնք սկզբում ունենում են սպիտակ գույն, այնուհետև վերածվում է կարմիր-շագանակագույնի, իսկ աճի շրջանի վերջում դառնում է սև-դարչնագույն։ Սպորի փոշին մուգ շագանակագույն է։
Curve շամպինիոն ունի հարթ գլանաձև ոտք՝ մոտ 2 սմ տրամագծով և մինչև 8 սմ բարձրությամբ՝ ընդարձակվելով դեպի հիմքը։ Ցողունը թելքավոր է, հանգուցային հիմքով, տարիքի հետ դառնում է սնամեջ, գույնով նման է գլխարկին և սեղմելիս նույնպես դեղնում է։ Ոտքի մատանին միաշերտ է՝ կախված, լայն ու բարակ։
Սունկը բաղկացած է մսոտ խիտ միջուկից՝ դեղնավուն կամ սպիտակ, կտրվածքի վրա թեթևակի դեղնավուն, անիսոնի բնորոշ հոտով։
Այն աճում է փշատերև անտառներում ամառվա կեսերից մինչև հոկտեմբեր: Նա սիրում է աճել անտառի հատակին, հաճախ հանդիպում են խմբերով, բայց երբեմն կարելի է գտնել միայնակ նմուշներ:
Սա ուտելի համեղ սունկ է։, համով այն ոչ մի կերպ չի զիջում դաշտային շամպինիոնին և օգտագործվում է նույն ձևով (առաջին և երկրորդ ճաշատեսակներում՝ խաշած, թթու կամ աղած)։
Curve շամպինիոն Արտաքինից այն հիշեցնում է գունատ գորգի, բայց ի տարբերություն նրա, այն ունի ուժեղ անիսոնի հոտ, հիմքում Volvo չկա, իսկ սեղմելիս առաջանում են դեղնավուն բծեր։ Այն ավելի դժվար է տարբերել դաշտային շամպինյոնից, որպես բնորոշ հատկանիշ կարող են ծառայել միայն տարածման վայրը (փշատերև անտառներ) և պտղաբերության սկիզբը։