Դիետա ՝ մազերի գեղեցկության և առողջության համար, 4 շաբաթ, -12 կգ

Ձուկ

Asովերի (հատկապես սաղմոնի ընտանիքից) բնակիչների միսը հարուստ է պոլիհագեցած օմեգա -3 թթուներով, որոնք մարմնին մատակարարում են ճիշտ ճարպ, որը նույնպես անհրաժեշտ է առողջ գլխի համար: Այս նյութերի պակասի դեպքում մաշկը կարող է չորանալ, իսկ մազերը `խամրած և նոսրացած: Բացի այդ, ձուկը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: Այն պարունակում է նաև շատ վիտամին B12 և երկաթ, որոնք սնուցում են մազերը և օգնում ամրացնել դրանք: Եթե ​​դուք բուսակեր եք և ձուկ չեք ուտում, խորհուրդ է տրվում ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառել առնվազն մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ (ամենից լավ ՝ կտավատի սերմ): Դրանով կարող եք համեմել աղցաններ: Հիմնական բանը նավթը ջերմային մշակման չդնելն է:

Կանաչ բանջարեղեն

Մազերին անհրաժեշտ են բաղադրիչներ, որոնք անհրաժեշտ քանակությամբ առկա են տերևավոր և կանաչ բանջարեղենի մեջ (սպանախ, բրոկկոլի, ճակնդեղ և այլն): Դրանք պարունակում են A և C վիտամիններ, որոնք օգնում են մարմնին ճարպ արտադրել: Այն օգնում է խուսափել գլխի չորացումից և ծառայում է որպես մազերի բնական կոնդիցիոներ: Մուգ կանաչ բանջարեղենը մարմնին մատակարարում է հատկապես մեծ քանակությամբ օգտակար երկաթ և կալցիում:

թրթռում

Լոբին (լոբի, ոսպը և այլն) օգնում է ամրացնել մազերը ցինկի, երկաթի, բիոտինի պարունակության շնորհիվ, որի պակասի պատճառը շատ հաճախ մազերի կոտրումն է: Առողջ մազերի համար շատ սննդաբաններ խորհուրդ են տալիս շաբաթական օգտագործել 2 բաժակ լոբի կամ ոսպ:

Ընկույզ

Ձեր սննդակարգում անպայման ներառեք տարբեր տեսակի ընկույզներ: Այս բնական նվերի տեսակներից յուրաքանչյուրն ունի որոշակի օգտակարություն անմիջապես մազերի գծի համար: Օրինակ ՝ բրազիլական ընկույզը սելենի հիանալի աղբյուրներից մեկն է, որը և՛ բարելավում է գլխամաշկի վիճակը, և՛ ուժ տալիս մազերին: Ընկույզը հարուստ է օմեգա -3 ճարպաթթուներով (մասնավորապես ՝ ալֆա լիպոլենաթթվով): Նուշն ու հնդկական ընկույզը հարուստ են ցինկով, որի պակասը մազաթափության տարածված պատճառն է:

Թռչնի միս

Հնդկահավը և հավի ֆիլեը սպիտակուցային բաղադրիչի աղբյուր են, որոնք օգնում են ուժեղացնել և արագացնել մազերի աճը: Եթե ​​սննդակարգում բավարար քանակությամբ սպիտակուց չկա, մազերը թուլանում են և դառնում փխրուն: Եվ ընտրացանկում սպիտակուցի երկար բացակայության դեպքում դրանք դառնում են ձանձրալի ու կորցնում գույնը: Թռչնամիսը հատկապես գնահատվում է իր մեջ պարունակվող սպիտակուցի բիոանվտանգության համար:

Ձվեր

Հավի ձվերը պարունակում են բիոտին և վիտամին B12 ՝ գեղեցկության սննդանյութեր, որոնք օգնում են ամրացնել մազերը և բարելավել դրանց կառուցվածքը:

Ուշստերներ

Այս միջոցները հիանալի սնուցում են մազերը `դրանց մեջ ցինկի առկայության շնորհիվ, որը հզոր հակաօքսիդանտ է: Իհարկե, ոչ բոլորը կարող են հաճախ իրենց սննդակարգում ներառել ոստրե: Այս դեպքում նրանց դերը կարող է կատարվել, մասնավորապես ՝ նիհար տավարի և ոչխարի միջոցով:

Ամբողջ հացահատիկ

Հացահատիկային հացերը և նմանատիպ այլ հացահատիկները հարստացված են բազմաթիվ օգտակար հանածոներով և վիտամիններով, որոնք նույնպես զգալիորեն նպաստում են մազերի ամրապնդմանը: Դա տեղի է ունենում դրանց մեջ երկաթի, B վիտամինների, ցինկի առկայության պատճառով:

Կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք

Այս մթերքները (մասնավորապես՝ բնական յոգուրտն ու կաթը) կալցիումի հիանալի մատակարարներ են՝ կարևոր հանքանյութ՝ մազերը ամրացնելու և մազերի աճն արագացնելու համար: Կազեինը և շիճուկը, որոնք առկա են կաթում, նույնպես համարվում են շատ արժեքավոր սպիտակուցային բաղադրիչներ։ Իսկ եթե ավելացնեք ընկույզ, ապա կստանաք համեղ և առողջարար խորտիկ։

Գազար

Այս բանջարեղենը հարուստ է վիտամին A- ով, որը բացի առողջության ընդհանուր օգտակար հատկություններից, շատ կարևոր է գլխամաշկի առողջության պահպանման համար: Եվ, ինչպես գիտեք, որքան առողջ է մաշկը, այնքան լավ կլինի մազերի վիճակը: Կերեք գազարն իրենց մաքուր տեսքով, ներառեք աղցանների մեջ: Այն ավելի քիչ տաքացրեք ՝ դրա մեջ ավելի շատ սննդանյութեր պահպանելու համար:

Բայց որքան հնարավոր է հազվադեպ, դուք պետք է ուտեք հետևյալ սնունդը (կամ ավելի լավ է այն ամբողջությամբ բացառել սննդակարգից, գոնե որոշակի ժամանակ):

- հացաբուլկեղեն և քաղցր ալյուրի արտադրանք;

- ճարպային միս և բարձր յուղայնությամբ պանիր;

- սոդա (նույնիսկ ցածր կալորիականությամբ);

- տարբեր ճարպային սուսներ և մայոնեզ;

- սեւ սուրճ և ուժեղ թեյ;

- ալկոհոլային խմիչքներ;

- կիսաֆաբրիկատներ;

- պահածոներ;

- տարբեր արագ սնունդ;

- գնել քաղցրավենիք (ցանկության դեպքում, երբեմն կարող եք ինքներդ թույլ տալ փոքր քանակությամբ մարմելադ, մարշալլո, մուգ շոկոլադ, մեղր և ջեմ):

Երկուշաբթի

Նախաճաշ. Վարսակի ալյուրի մի մասը մեղրով, չրերով և ընկույզով; կոճապղպեղի թեյ

Խորտիկ. Ամբողջ հացահատիկի հաց `մի կտոր պանիրով ​​և վարունգով, ցանված քունջութով:

Ճաշ. Հավի ֆիլե շոգեխաշած կարտոֆիլով; վարունգից բուսական աղցան, ռուկոլա, հազար, համեմված մի թեյի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով:

Կեսօրվա նախուտեստ ՝ թուրինջ կամ նարնջագույն

Ընթրիք ՝ հավի կրծքամիս, խաշած կամ խորոված; խաշած հավի ձու; մի երկու վարունգ; մի բաժակ կրաքարի կամ կանաչ թեյ:

Երեքշաբթի

Նախաճաշ ՝ կաթնաշոռ ընկույզի խառնուրդով և կանաչ թեյով:

Խորտկարան `մի քանի կտոր ձմերուկ կամ սեխ:

Unchաշ ՝ խորոված սաղմոնի սթեյք խոտաբույսերով:

Կեսօրվա նախուտեստ ՝ մի բուռ սալորաչիր:

Ընթրիք ՝ շագանակագույն բրինձ և թխած սմբուկ; կանաչ թեյ.

Չորեքշաբթի

Նախաճաշ. Հնդկացորեն և շոգեխաշած լյարդ, ինչպես նաև կանաչ բանջարեղենի աղցան:

Խորտկարան `բողկ տարբեր խոտաբույսերով, համեմված փոքր քանակությամբ բուսական յուղով:

:Աշ. Դդումի վրա հիմնված խյուս ապուր և մի կտոր խաշած հավի կրծքամիս:

Կեսօրվա նախուտեստ ՝ մի քանի նեկտարին:

Ընթրիք ՝ լոբու շոգեխաշած և մի բաժակ թարմ քամած մրգահյութ:

Հինգշաբթի

Նախաճաշ. Կորեկ ՝ կորիզի սերմերով և քնջութի սերմերով; կանաչ թեյ.

Խորտկարան ՝ 2-3 կիվի:

:Աշ ՝ բանջարեղենային շոգեխաշած և տոմատի հյութ:

Խորտկարան ՝ բանան:

Ընթրիք ՝ ձկան ժելեացված և ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:

Ուրբաթ

Նախաճաշ. Երկու հավի ձվի գոլորշու ձվածեղ և մի քանի լոլիկ մաղադանոսով և սամիթով; Խոտաբույսերով թեյ:

Խորտկարան ՝ մի բուռ ընկույզ:

Lաշ ՝ բուսական բորշի մի բաժակ:

Կեսօրվա նախուտեստ ՝ մի քանի հատիկ ամբողջական փխրուն; տանձ կամ խնձոր:

Ընթրիք ՝ խաշած ծովախեցգետին; Խնձորի հյութ.

Շաբաթ

Նախաճաշ. Կաթնաշոռով կաթսա և մրգերի կտորներ 1 թեյի գդալով: թթվասեր յուղի նվազագույն պարունակությամբ:

Խորտկարան ՝ մի բուռ խուրմա կամ թուզ:

Lաշ ՝ շագանակագույն բրինձ ծովամթերքի կոկտեյլով; կանաչ թեյ.

Կեսօրվա նախուտեստ ՝ քերած գազար կիտրոնի հյութով:

Ընթրիք `շոգեխաշած ձկան ձկան ֆիլե և մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր:

Կիրակի

Նախաճաշ. Ֆետայի պանրի, բուլղարական պղպեղի, տարբեր խոտաբույսերի աղցան ՝ փոքր քանակությամբ համեմված ձիթապտղի կամ կտավատի յուղով:

Խորտկարան. Կիվի, հատապտուղ և դատարկ մածունի մուս:

Unchաշ ՝ բանջարեղենով խաշած ծնեբեկ:

Կեսօրվա նախուտեստ ՝ նուռ կամ ավոկադոյի մի քանի կտոր:

Ընթրիք ՝ մի քանի շոգեխաշած հավի կոտլետներ և թարմ վարունգ: