Խմորը հունցել և գլորել բարակ տորթի մեջ, հնարավորության դեպքում այն դարձնելով ուղղանկյուն: Կտրեք այն հավասար մասերի, առաջինը դրեք բաժակապնակ և կտրեք շրջանակը երկայնքով, մյուսը կտրեք 5 շերտերով 1-1,5 սմ լայնությամբ ՝ դանակով կամ հատուկ գլանափաթեթով ՝ խմորի վրա ցանցի ձև ստեղծելու համար: Շրջանակը ծալեք կիսով չափ և ծալեք շրջված կոնաձևի մեջ, ապա մի փոքր թեքեք եզրերը: Շերտերը ծալելիս դրանք հերթով փաթաթեք ծաղկի հիմքի վրա ՝ մի փոքր ոլորելով դրանք գեղեցիկ փարթամ վարդ պատրաստելու համար: Մի մոռացեք դրանք մատներով ներքև սեղմել, հակառակ դեպքում կազմը կքանդվի: Քսեք ներքևը կաթով և կպչեք կարկանդակի կամ տորթի կենտրոնում:
Խմորի վարդ `դեկորացիայի համար` երկրորդ մեթոդը
Ձեզ հարկավոր կլինի (երկու միջին վարդերի համար).-80-100 գ խմոր; - 1 դեղնուց
Խմորը բարակ գլորեք և դրանից սուրճի բաժակով սեղմեք 5-7 շրջան: Տեղադրեք դրանք մեկը մյուսի վրա մեկը մյուսի վրա «գնացքով» ՝ կազմելով 1 սմ շփման տարածքներ և ապահով ամրացրեք դրանք մատներով: Այս շղթայի կարճ կողմի երկայնքով պտտեք ամուր գլան: Կտրեք այն ուղիղ երկու կեսի, սեղմեք դրանք վարդերի հիմքերի մեջ, որոնք կտրված կետերն են և բացեք թերթիկները: Theարդարեք կարկանդակը `կայունության համար ծաղիկները տնկելով հում դեղնուցի վրա:
Քաղցր վարդեր թխվածքաբլիթի խմորից
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի (10-15 վարդերի համար).-5 հավի ձու; - 200 գ շաքար; - 200 գ ալյուր; - քաղցր ծղոտներ; - բուսական յուղ; - բամբակյա ձեռնոցներ: