Ալֆա-տոկոֆերոլ սինթետիկ (Tocopherol, Alpha-tocopherol synthetic, vitamin E, E307) հակաօքսիդանտ է, որը պաշտպանում է բջիջները վնասից՝ դանդաղեցնելով լիպիդների (ճարպերի) օքսիդացումը և ազատ ռադիկալների ձևավորումը:
Ալֆա-տոկոֆերոլը ավանդաբար ճանաչվում է որպես ամենամեծ կենսաբանական հակաօքսիդիչ մարդու մարմնում: Վիտամին E- ի գործունեության չափումը միջազգային ստորաբաժանումներում հիմնված էր պտղաբերության բարձրացման վրա `հղի առնետների ինքնաբուխ վիժումների կանխարգելման պատճառով` ալֆա-տոկոֆերոլ ընդունելիս: Կանանց մոտ հղիության ընթացքում դա բնականաբար ավելանում է մոր մարմնում նորմայի մոտ 150% -ով:
1 վիտամին E- ը սահմանվում է որպես 0.667 միլիգրամ RRR-alpha-tocopherol (նախկինում կոչված d-alpha-tocopherol կամ 1 միլիգրամ all-rac-alpha-tocopheryl acetate (կոմերցիոն անվանումով dl-alpha-tocopheryl acetate) կենսաբանական համարժեք, բնօրինակը d, l- սինթետիկ մոլեկուլային միացությունը, որը համապատասխանաբար անվանվել է 2-ambo-alpha-tocopherol, այլևս չի արտադրվում):