Բացարձակապես կասկած չկա, որ սննդարար դիետան օրգանիզմն առողջ է պահում։ Այնուամենայնիվ, որոշ մթերքների ազդեցությունը կոնկրետ օրգանների վրա դեռևս վատ է հաստատվում գիտության կողմից: Մինչդեռ բնությունը բացահայտ և անմիջականորեն ակնարկում է գոյություն ունեցող հարաբերությունները։ Հրավիրում ենք ձեզ ավելի մոտիկից նայելու և զվարճալի նկարներով:
Հարկ է նշել, որ ներկայացված մրգերի և բանջարեղենի մեծ մասը օգտակար հատկությունների առավելագույն պահպանման համար։
Այսպիսով, եկեք սկսենք. Համատեքստում այն ոչ այլ ինչ է թվում, քան ... մարդու աչքը: Բոլորս, իհարկե, գիտենք այս բանջարեղենի դրական ազդեցությունը տեսողության վրա։ Գազարն իր վառ նարնջագույն գույնին է պարտական բետա-կարոտինին, որը նվազեցնում է կատարակտի վտանգը։ Պիգմենտը պաշտպանում է մակուլյար դեգեներացիայից՝ տարիքային տեսողության հետ կապված խնդիր, որն ազդում է 65-ից բարձր յուրաքանչյուր չորրորդ մարդու վրա:
մեզ հիշեցնում է թոքերի ալվեոլները: Թոքերը բաղկացած են շնչառական ուղիների «ճյուղերից», որոնք ավարտվում են բջջային ձևով՝ ալվեոլով, որի մեջ տեղի է ունենում գազի փոխանակում թոքային մազանոթների հետ։ Թարմ խաղողով հարուստ սննդակարգը նվազեցնում է թոքերի քաղցկեղի և էմֆիզեմայի վտանգը: Խաղողի սերմերը պարունակում են նաև պրոանտոցյանիդին, որը, ինչպես ենթադրվում է, նվազեցնում է ալերգիայի հետևանքով առաջացած ասթմայի ծանրությունը: Վաղաժամ երեխայի գոյատևման համար պայքարի պատճառներից մեկն այն է, որ ալվեոլները չեն սկսում ձևավորվել մինչև հղիության 23-24 շաբաթը:
– անկասկած, մարդու ուղեղի փոքր պատճենը՝ ձախ և աջ կիսագունդը, ուղեղիկ: Նույնիսկ ընկույզի վրա ծալքերը նման են նեոկորտեքսի ոլորուններին։ Գիտնականների կարծիքով՝ ընկույզն օգնում է ուղեղում ձևավորել ավելի քան 35 նեյրոհաղորդիչներ՝ ուժեղացնելով ազդանշանները և բարելավելով ուղեղի բջիջների միջև հաղորդակցությունը: Ընկույզն օգնում է պաշտպանվել դեմենցիայից։ Համաձայն Թաֆթի համալսարանի բժիշկ Ջեյմս Ջոզեֆի (Բոստոն) հետազոտության, ընկույզը կարող է ոչնչացնել սպիտակուցային թիթեղները, որոնք կապված են, օրինակ, Ալցհեյմերի հիվանդության հետ:
բուժում և աջակցում է երիկամների առողջ աշխատանքին՝ կրկնելով դրանց ճշգրիտ ձևը (այստեղից էլ անգլերեն անվանումը՝ լոբի): Լոբիներն առաջարկում են մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր և, հետևաբար, օգտակար են ողջ օրգանիզմի համար։
կրկնօրինակել ոսկորների կառուցվածքը. Թվարկված բանջարեղենը հատկապես անհրաժեշտ է իրենց ամրության համար, քանի որ ոսկորները 23% նատրիում են, ինչով հարուստ են այս բանջարեղենը։ Եթե օրգանիզմը տառապում է նատրիումի պակասից, ապա այն «դուրս է հանում» ոսկորներից՝ դարձնելով դրանք։ թույլ. Այս մթերքները բավարարում են մարմնի ոսկրային կարիքները։
Խթանում է ձվարանների առողջությունը, որոնք իրենց տեսքով շատ նույնական են։ Իտալական հետազոտությունը ցույց է տվել, որ այն կանանց, ում սննդակարգը հարուստ է ձիթապտղի յուղով, ձվարանների քաղցկեղի ռիսկը 30%-ով ցածր է:
ստիպում է մեզ մտածել ստամոքսի մասին. Զարմանալի չէ, որ այն շատ է օգնում մարսողությանը, և այուրվեդան և չինական բժշկությունը 5000 տարի օգտագործում են այս բանջարեղենը մարսողական տարբեր խնդիրների դեպքում: Կոճապղպեղը դանդաղեցնում է աղիներում ուռուցքների աճը։
ժպիտ դրեք ձեր դեմքին! Ամենահայտնի միրգը պարունակում է տրիպտոֆան սպիտակուցը, որը մարսվելիս վերածվում է նյարդային հաղորդիչ սերոտոնինի՝ տրամադրությունը որոշող տարրի։ Բանանն իրավամբ կարելի է անվանել բնական հակադեպրեսանտ։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կոր պտուղը ոչ այլ ինչ է, քան ուրախ ժպիտ: