Ֆրանսիական միացում – Կոկտեյլ Կոնյակով և Ամարետոյով

Ֆրանսիական միացում – պարզ ալկոհոլային կոկտեյլ՝ 21-23% ծավալով։ նուշի բույրով և մեղմ քաղցր համով` ընկույզի նոտաներով հետհամով: Խմիչքը պատկանում է աղանդերի կատեգորիային։ Հատկանշական հատկանիշ՝ արագ պատրաստում տանը։

Պատմական տեղեկատվություն

Բաղադրատոմսի հեղինակն անհայտ է։ Ենթադրվում է, որ կոկտեյլը ծագել է ԱՄՆ-ից և ստացել է համանուն «The French Connection» (1971) ֆիլմի անվանումը։ Սա գործողություններով հագեցած դետեկտիվ պատմություն է, որը հիմնված է իրական իրադարձությունների վրա Նյու Յորքի դետեկտիվների պայքարի մասին թմրավաճառների հետ: Ամերիկյան կինոինստիտուտը «Ֆրանսիական կապը» ճանաչել է որպես բոլոր ժամանակների լավագույն ֆիլմերից մեկը։ Հետաքրքիր է, որ կոնկրետ այս ֆիլմը համարվում է կինոյում մեքենաների հետապնդումների նախահայրը։

French Connection կոկտեյլը ներառված է Բարմենների միջազգային ասոցիացիայի (IBA) պաշտոնական ցանկում և դասվում է ժամանակակից դասականների կատեգորիայի։ Համը նման է «Կնքահայրին»՝ Amaretto-ով վիսկի, բայց ավելի մեղմ:

Կոկտեյլի բաղադրատոմս Ֆրանսիական միացում

Կազմը և համամասնությունները.

• կոնյակ - 35 մլ;
• Amaretto լիկյոր - 35 մլ;
• սառույց

Կոնյակի ընտրությունը սկզբունքային նշանակություն չունի, ցանկացած ապրանքանիշ (ցանկալի է ֆրանսիական) 3 տարի և ավելի հնեցման դեպքում կանի։ Կոնյակը կարելի է փոխարինել խաղողի կոնյակով։

Պատրաստման տեխնոլոգիա