«Peppermint Ninja» – անանուխի կոնֆետներից պատրաստված լուծվող լիկյոր

Տնական անանուխի լիկյորը հիշվում է իր ցիտրուսային բույրով դարչինի նրբերանգներով, փափուկ և քաղցր «քաղցրավենիքի» համով՝ անանուխի «պայծառ» հետհամով: Խմիչքի առավելությունը արագ պատրաստումն է։ Լիկյորը կարելի է համտեսել բաղադրիչները դնելու պահից 2,5-3 ժամ հետո։ Այս բաղադրատոմսի հեղինակն անհայտ է, նաև առեղծված է մնում, թե ինչու են լիկյորը կոչվում «Mint Ninja»: Ըստ երևույթին, անսպասելիորեն հարձակվում և գերում է համտեսողի մարմինը։

Լիկյորի պատրաստման համար պահանջվում են անանուխի կարամելային կոնֆետներ՝ առանց համասեռ հյուսվածքով լցնելու, ինչպես լուսանկարում։ Որքան քիչ լինեն բաղադրության մեջ անհասկանալի քիմիական անվանումները, այնքան լավ։ Քաղցրավենիքի ապրանքանիշի ընտրությունը սկզբունքային նշանակություն չունի, քանի դեռ կարամելի բույրն ինքնին հաճելի է։

Անանուխի լիկյորի գույնը կախված է կոնֆետի մեջ օգտագործվող ներկից, խմիչքը մի փոքր ավելի բաց կստացվի։

Որպես ալկոհոլային հիմք, խորհուրդ եմ տալիս վերցնել բյուջեի կամ միջին գների սեգմենտի օղի, կրկնակի թորման մաքրված լուսնի կամ ջրով նոսրացված էթիլային սպիրտ: Եթե ​​դուք ինչ-որ արտասովոր բան եք փնտրում, ապա ջինը ճանապարհն է:

անանուխի լիկյորի բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

• անանուխի քաղցրավենիք (lollipops) – 100 գ (մոտ 20 հատ);
• օղի (լուսնային, ալկոհոլ 40-45%) – 0,5 լ;
• դարչին – 1 ձողիկ կամ 0,5 թեյի գդալ աղացած;
• կիտրոն (միջին) – 1 հատ:

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Պատրաստման մանրամասն տեխնոլոգիան ներկայացված է տեսանյութում։