Կիտրոնը համով թթու է մարդու օրգանիզմի ամենաալկալիզացնող մթերքներից։ Այսպիսով, այն անփոխարինելի է թթվացված միկրոֆլորան հավասարակշռության բերելու համար։ Կիտրոնն օգտագործվում է, հավանաբար, աշխարհի բոլոր խոհանոցներում։ «Մենք ապրում ենք մի աշխարհում, որտեղ լիմոնադը պատրաստվում է ներկանյութերից, իսկ կահույքի լաքը՝ իսկական կիտրոններից»։ - Ալֆրեդ Նյուման
- Գաղտնիք չէ, որ կիտրոնը հարուստ է վիտամին C-ով, որը պայքարում է վարակների, մրսածության, գրիպի դեմ։
- Մեր լյարդը սիրում է կիտրոններ: Դրանք լյարդի հիանալի խթանիչ են, լուծում են միզաթթուն և այլ թույներ, նոսրացնում մաղձը։ Դատարկ ստամոքսին մի բաժակ ջուր թարմ կիտրոնի հյութով խորհուրդ է տրվում լյարդի դետոքսիկացիայի համար:
- Կիտրոնը մեծացնում է աղիների պարբերականությունը՝ խթանելով թափոնների կանոնավոր վերացումը։
- Հյութի մեջ պարունակվող կիտրոնաթթուն օգնում է լուծարել լեղապարկի քարերը, երիկամների քարերը և կալցիումի կուտակումները:
- Այուրվեդան գնահատում է կիտրոնը մարսողության կրակը խթանելու վրա ունեցած ազդեցության համար:
- Կիտրոնը սպանում է աղիքային մակաբույծներին և որդերին։
- Կիտրոնի մեջ առկա P վիտամինն ամրացնում է արյունատար անոթները՝ կանխելով ներքին արյունահոսությունը։ Կիտրոնի այս հատկությունը շատ օգտակար է արյան բարձր ճնշման բուժման համար։
- Կիտրոնը, ի թիվս այլ բաների, պարունակում է յուղ, որը դանդաղեցնում կամ դադարեցնում է կենդանիների քաղցկեղային ուռուցքների աճը: Պտուղը պարունակում է նաև ֆլավանոլ, որը դադարեցնում է քաղցկեղի բջիջների բաժանումը։