Կանաչ ոլոռ. ինչու՞ է այն օգտակար երեխաների համար:

Սիսեռի սննդային օգուտները

B և C վիտամինների աղբյուր, ոլոռը նույնպես հարուստ է սպիտակուցներով։ Բացի այդ, նրանք ապահովում են էներգիա, և դրանց պարունակած մանրաթելերը նպաստում են լավ տարանցմանը: Բացի այդ, դրանք պարունակում են ընդամենը 60 կկալ / 100 գ:

Տեսանյութում՝ մանկական ոլոռի ֆլանների սուպեր հեշտ բաղադրատոմս

Տեսանյութում. Բաղադրատոմս՝ մանկական սիսեռի ֆլան անանուխով խոհարար Սելին դե Սոուզայից

Սիսեռ, պրոֆեսիոնալ խորհուրդներ

Պահպանում :Արդեն ռմբակոծված, կարելի է պահել առավելագույնը մեկ օր սառնարանում։ Իրենց պատյանների մեջ դրանք պահվում են 2 կամ 3 օր սառնարանի հատակին։ Սառեցնելու համար դրանք հրետակոծում են և տեղադրում սառցախցիկի տոպրակների մեջ։ Երկարատև պահպանման համար դրանք նախապես սպիտակեցնում են։

Պատրաստում Նրանց պատիճը երկայնքով բաժանում ենք երկու մասի, սիսեռները հրելով դեպի աղցանամանի կողմն անջատում ենք։ Հետո դրանք ողողում ենք սառը ջրով։

Թխում 10 րոպե ճնշման կաթսայում, որպեսզի պահպանեն իրենց օգուտները: Առավելագույն համի համար դրանք եփում են 15 րոպե աղած եռացող ջրի մեջ։ Այնուհետև դրանք կարելի է խառնել թավշյա ձևի մեջ կամ քամել և վերածել խյուսի: Կաթսայի մեջ կարմրել դրանք, նախապես խաշած, կարագի և սոխի հետ 10-ից 15 րոպե:

Լավ է իմանալ

Նրանց պատիճների փափուկ կանաչ երանգը ցույց է տալիս թարմությունը, ինչպես նաև ամրությունը:

Սառեցված ոլոռը շատ ավելի լավ է, քան պահածոյացվածը:

Կախարդական համադրություններ ոլոռ պատրաստելու համար

Խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք, դրանք շաղ են տալիս աղցաններով կամ դեկորատիվ երանգ են հաղորդում ձեր թարմ պանրի տոստին:

Եփած ջրի մեջ կամ շոգեխաշած, նրանք կազմում են մարսողություններ և համեղ դուետներ վաղ գազարի հետ։ Մենք չենք հապաղում նրանց մատուցել իրենց «կանաչ» ընտանիքի այլ բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են լոբի և ձյան ոլոռ:

Մուլինե Երբ եփում են, դրանք լավ խառնում են իրենց եփման ջրի մեջ կարտոֆիլի կամ մաղադանոսի հետ՝ համեղ ապուր ստանալու համար:

Գազպաչոյի տարբերակ, նույն ճակատագիրը նրանց վերապահում ենք անանուխով ու արգանակով, հետո պահում ենք սառնարանում։

Գիտե՞ք

Վաճառվում է 1 կգ ոլոռ իրենց պատիճներում համարժեք է մոտ 650 գ ծամվող, նուրբ սերմեր:

 

Թողնել գրառում