Ռետին

Երբ խոսքը գնում է մաստակի մասին, ակամա հիշում են կեռասի և ծիրանի բները, որոնց միջով սաթի կաթիլների պես հոսում է ծառի հյութը։ Մեզ համար մաստակը սննդակարգի կարևոր բաղադրիչներից է։

Ապրանքներ մաստակի առավելագույն պարունակությամբ.

Լնդերի ընդհանուր բնութագրերը

Ինչպես նշվեց վերևում, մաստակը ծառի հյութի մի մասն է: Փաստորեն, դա բոլոր «մանրաթելերին» հայտնի պոլիմեր է։ Այնուամենայնիվ, մանրաթելը, որպես ավելի կոպիտ նյութ, կազմում է բանջարեղենի կամ մրգերի կեղևը։ Մաստակը, լինելով նրա պոլիմեր, առկա է միջուկում։

Եթե ​​սահմանումը պայմանականորեն տանք, ապա մաստակը նույն մանրաթելն է, բայց ավելի մեղմ գործողության: Մաստակը պարունակում է մեծ քանակությամբ գալակտոզա և գլյուկուրոնաթթու, որոնք գերազանց ընդհանուր տոնիկ են և լրացնում են վիտամինների պակասը:

Բջջանյութի պես, մաստակը օգնում է մարմինը մաքրել տոքսիններից և տոքսիններից: Մարսողական տրակտի նորմալացում, աղիքային պատերի կողմից սննդանյութերի կլանման բարելավում, արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցում, ինչպես նաև ավելորդ ախորժակի ճնշում. Սրանք լնդի օգտակար ազդեցություններն են:

Մաստիկ պարունակող ապրանքները շատ դանդաղ և աստիճանաբար ներծծվում են արյան մեջ: Արդյունքում, դա նպաստում է քաշի կորստին (բնականաբար, պայմանով, որ չչարաշահեք McDonald's- ի ուղևորությունները):

Մարդու ամենօրյա կարիքը լնդերի համար

Այս հարցը դեռ քննարկման առարկա է կենսաբանների և սննդաբանների շրջանում: Յուրաքանչյուր օրգանիզմ տարբեր է:

Նախ, դրույքաչափերը կախված են տարիքից: 1-3 տարեկան երեխաներ `օրական մոտ 19 գրամ, 4-8 տարեկան` 25 գրամ:

Բացի այդ, կա տարբերակում ըստ սեռի: Տղամարդկանց մոտ լնդի կարիքը ավելի մեծ է (մարմնի մեծ ծավալի պատճառով): Այսպիսով, 9-13 տարեկան - 25/31 գրամ (աղջիկներ / տղաներ), 14-50 տարեկան - 26/38 գրամ, 51-70 տարեկան - օրական 21/30 գրամ:

Բայց որոշ հետազոտողներ հակված են այն կարծիքին, որ օրական լնդերի մակարդակը պետք է հաշվարկվի ՝ ելնելով ֆիզիկական պարամետրերից (հասակը, քաշը): Տրամաբանական է, որ եթե մարդը միջին վիճակագրական ցուցանիշներից ավելին է, ապա մաստակի կարիքը ավելի մեծ կլինի:

Գիտնականները կարծում են, որ մաստակի ամենօրյա կարիքը կարելի է բավարարել 100 գրամ հացով: Բայց այս տեսակետը շատ սուբյեկտիվ է, քանի որ դիետան պետք է բազմազան լինի, և մաստակը պետք է ձեռք բերել տարբեր աղբյուրներից:

Մաստակի օրական դրույքաչափի ցուցանիշները որոշակի քանակությամբ ապրանքների վերածելու համար պարզապես անհրաժեշտ է դիտել դրա քանակությունը 100 գրամ հետաքրքրող ապրանքի մեջ: Օրինակ՝ 100 գրամ վարսակի ալյուրը պարունակում է 8-10 գրամ մաստակ, իսկ հապալասը՝ մոտ 4 գրամ։

Լնդերի կարիքը մեծանում է.

• Տարիքի հետ (մարմնի քաշի աճով);
• հղիության ընթացքում (քանի որ մարմինը գործում է «երկուսի համար», կամ նույնիսկ ավելին):

  Ուշադրություն դարձրեք, թե քանի անգամ է ավելացել սպառված սննդի քանակը. Սպառված մաստակի քանակը պետք է ավելացվի նույն քանակով:

• վատ նյութափոխանակությամբ;
• քաշի արագ աճով:

Լնդերի կարիքը նվազում է.

• տարիքի հետ (50 տարի անց);
• սպառված կալորիաների քանակի նվազումով;
• սահմանված դրույքից բարձր մաստակ օգտագործելիս.
• գազի ավելորդ ձևավորմամբ;
• աղեստամոքսային տրակտի բորբոքային պրոցեսների սրացման ժամանակ;
• դիսբիոզով:

Լնդերի ձուլում

Հավանաբար, կզարմանաք իմանալով, որ մաստակը (նյութն ինքնին) գործնականում չի ներծծվում մարմնում: Withրի հետ փոխազդելիս այն աղիների մեջ ժելեի նման հետեւողականություն է առաջացնում, ինչը դանդաղեցնում է մարսողությունը:

Արդյունքում, սովն այնքան արագ չի զարգանում, և շաքարի մակարդակը երկար ժամանակ մնում է նորմալ մակարդակում: Բացի այդ, մաստակ պարունակող մթերքների պարբերաբար օգտագործումը նպաստում է խոլեստերինի իջեցմանը և մարմնից հեռացնում թունավոր նյութերը:

Այդ պատճառով մաստակի օրական մակարդակը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մեկ «նստած» վիճակում. Այն պետք է բաշխվի ամբողջ օրվա ընթացքում:

Մարմնում լնդի պարունակության վրա ազդող գործոններ

Մաստակը չի արտադրվում մեր մարմնում, բայց մեզ է գալիս միայն սննդով: Հետեւաբար, եթե չեք ցանկանում խնդիրներ ունենալ կապված դրա պակասի հետ, ապա անպայման ձեր սննդակարգում պետք է ներառեք այս նյութով հարուստ սնունդ:

Գում և գեղեցկություն

Մաստակի բավարար քանակությամբ ընդունումը ձեր գեղեցկության բանալին է և ցանկացած տարիքում երիտասարդ և թարմ տեսք ունենալու ունակությունը: Հավասարակշռված դիետան, որը պարունակում է այս նյութը, գեղեցիկ մաշկի, փայլուն մազերի և շատ աստղերի բարակ իրանի գաղտնիքներից մեկն է:

Լնդերի մաքրող հատկությունների շնորհիվ բարելավվում է մաշկի և մազերի վիճակը, կարգավորվում են նյութափոխանակության գործընթացները: Գործիչը դառնում է ավելի բարակ և քանդակված: Մաստակը հրաշալի միջոց է մյուսներին ձեր ծաղկուն գեղեցկությամբ զարմացնելու համար: