Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիական արժեք | 884 կկալ | 1684 կկալ | 52.5% | 5.9% | 190 է |
| Ճարպեր | 100 է | 56 է | 178.6% | 20.2% | 56 է |
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին B4, խոլին | 0.2 մգ | 500 մգ | 250000 է | ||
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 41.08 մգ | 15 մգ | 273.9% | 31% | 37 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 է |
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 9.859 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 0.057 է | ~ | |||
| 15: 0 հնգապետական | 0.8 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 3.682 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 4.32 է | ~ | |||
| 22: 0 Բեգենիկ | 1 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 83.689 է | min 16.8 г. | 498.1% | 56.3% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.095 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 82.63 է | ~ | |||
| 20: 1 գադոլիկ (օմեգա -9) | 0.964 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 3.798 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 33.9% | 3.8% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 3.606 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.192 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.192 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 21.3% | 2.4% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 3.606 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 76.7% | 8.7% |
Էներգիայի արժեքը 884 կկալ է:
- բաժակ = 218 գ (1927.1 կկալ)
- tbsp = 14 գ (123.8 կկալ)
- թեյի գդալ = 4.5 գ (39.8 կկալ)
Բարձր oleic արեւածաղկի ձեթ (70% կամ ավելի) հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 273,9%
- Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
Tags: կալորիական պարունակություն 884 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեքը, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչպե՞ս է դա օգտակար: Բարձր oleic արեւածաղկի ձեթ (70% կամ ավելի), կալորիաներ, սնուցիչներ, օգտակար հատկություններ Բարձր oleic արեւածաղկի ձեթ (70% կամ ավելի)