Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիական արժեք | 884 կկալ | 1684 կկալ | 52.5% | 5.9% | 190 է |
| Ճարպեր | 100 է | 56 է | 178.6% | 20.2% | 56 է |
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 41.08 մգ | 15 մգ | 273.9% | 31% | 37 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.03 մգ | 18 մգ | 0.2% | 60000 է | |
| Ստերոլներ | |||||
| Ֆիտոստերոլներ | 100 մգ | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 10.1 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 5.4 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 3.5 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 45.4 է | min 16.8 г. | 270.2% | 30.6% | |
| 16: 1 Պալմիտոլեիկ | 0.2 է | ~ | |||
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 45.3 է | ~ | |||
| Պոլիհագեցած ճարպաթթուներ | 40.1 է | - ից մինչեւ 11.2 20.6 | 194.7% | 22% | |
| 18: 2 լինոլիկ | 39.8 է | ~ | |||
| 18: 3 լինոլենիկ | 0.2 է | ~ | |||
| Omega-3 ճարպային թթուներ | 0.2 է | - ից մինչեւ 0.9 3.7 | 22.2% | 2.5% | |
| Omega-6 ճարպային թթուներ | 39.8 է | - ից մինչեւ 4.7 16.8 | 236.9% | 26.8% |
Էներգիայի արժեքը 884 կկալ է:
- բաժակ = 218 գ (1927.1 կկալ)
- tbsp = 13.6 գ (120.2 կկալ)
- թեյի գդալ = 4.5 գ (39.8 կկալ)
Լինոլիկ արեւածաղկի ձեթ (60% -ից պակաս) հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 273,9%
- Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
Tags: կալորիական պարունակություն 884 կկալ, քիմիական կազմ, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, ինչ օգտակար է արևածաղկի լինոլեիկ յուղը (60%-ից պակաս), կալորիաներ, սննդարար նյութեր, օգտակար հատկություններ Արևածաղկի լինոլեական յուղ (60%-ից պակաս)