Ինչպե՞ս և որտեղ պահել արմատը, տերևը և տերևաթև նեխուրը տանը:

Ինչպե՞ս և որտեղ պահել արմատը, տերևը և տերևաթև նեխուրը տանը:

Նեխուրի արմատներն ու ցողունները պարունակում են մեծ քանակությամբ սննդարար նյութեր: Քանի որ ձմռանը այս գործարանը բավականին դժվար է գտնել խանութում, չնայած այս ընթացքում մարմնին անհրաժեշտ է որքան հնարավոր է շատ վիտամիններ, խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ նեխուր պահելու տարբեր եղանակներին, ինչը կօգնի պահպանել դրա օգտակար հատկություններ երկար ժամանակով:

Բովանդակությունը:

Արմատային նեխուր պահելը

  • Սենյակային ջերմաստիճանում
  • Սառնարանում
  • Ավազի մեջ
  • չորացրած

Տերևի և ցողունի նեխուրի պահեստավորում

  • Չոր դեսպան
  • Սառնարանում
  • Չոր տեսքով
  • Սառցարանում

Արմատային նեխուր պահելը

Արմատի նեխուր

Սենյակային ջերմաստիճանում

Պիտանելիության ժամկետը `4 օր

Եթե ​​դուք չեք պատրաստվում երկար ժամանակ պահել նեխուր ՝ իմանալով, որ այն սպառելու եք մի քանի օրվա ընթացքում, կարիք չունեք անհանգստանալու, թե ինչպես ճիշտ պահել այն: Պարզապես պահեք այն սենյակային ջերմաստիճանում և կերեք այն առաջին 4 օրվա ընթացքում:

Սառնարանում

Պահպանման ժամկետը `2-4 շաբաթ

1-3 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում նեխուրի արմատները կարող են պահպանել իրենց օգտակար հատկությունները մինչև մի քանի շաբաթ: Պարզապես արմատային նեխուրը փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ և տեղադրեք սառնարանի ներքևում:

Ավազի մեջ

Պահպանման ժամկետը `3-6 ամիս

Արմատային նեխուրը ավազի մեջ պահելու մի քանի եղանակ կա.

  1. Նյութի մանր ավազը լցնել խորը տարայի մեջ և արմատները մտցնել ուղղահայաց դիրքում, որպեսզի ավազն ամբողջությամբ պատի բույսը, այնուհետև նեխուրի պահեստավորման տարաները տարեք մութ և զով նկուղ, որտեղ ջերմաստիճանը չի գերազանցի 12 աստիճան Celsius:
  2. Նեխուրը դասավորեք պոլիէթիլենային տոպրակների կամ փայտե ամուր տուփերի մեջ և սեղմեք արմատները միասին, այնուհետև դրանք ծածկեք ավազի շերտով 2 սանտիմետր վերևում և տեղադրեք նկուղում, պայմանով, որ ջերմաստիճանը 1-2 աստիճանից ոչ ավելի լինի:

[vc_message color = ”alert-info”] Նեխուրի արմատները հիանալի կերպով պաշտպանված են քայքայվելուց `կավի օգնությամբ, որը պետք է ջրով նոսրացնել մինչև թթվասերի հետևողականությունը, և արդյունքում ստացված խառնուրդի մեջ թաթախեք յուրաքանչյուր արմատ և թողեք չորանա: Արեւ. [/ vc_message]

չորացրած

Պահուստային կյանքը `12 ամիս

Նեխուրը պահպանում է իր օգտակար հատկությունները նույնիսկ չոր վիճակում: Գոյություն ունի չորացրած արմատային նեխուր պահելու 2 եղանակ.

1 մեթոդ.

  1. Մաքրել արմատային բանջարեղենը;
  2. Կտրեք բույսը շերտերով կամ երկայնքով;
  3. Չորացնել արևի տակ կամ տաք, օդափոխվող սենյակում;
  4. Պահպանման համար արմատները դրեք ամուր կափարիչով ապակե տարայի մեջ:

2 մեթոդ.

  1. Կլպել բույսը;
  2. Արմատները մանրացրեք խոշոր քերիչով;
  3. Տեղադրեք քերած արմատային բանջարեղենը տոպրակների մեջ և դրեք սառնարանում պահեստավորման համար:

Տերևի և ցողունի նեխուրի պահեստավորում

Տերևավոր / տերևավոր նեխուր

Չոր դեսպան

Պիտանելիության ժամկետը `2 օր

Նեխուրի կանաչիները կարող են աղվել, քանի որ աղը դիմադրում է բույսերի քայքայմանը.

  1. Լրացրեք մի բաժակ բանկա դեղաբույսերով և աղ ավելացրեք 100 գ աղի չափով 5000 գ նեխուրին:
  2. Կափարիչը նորից պտտեք և թողեք եփվի երկու օր:

Սառնարանում

Պիտանելիության ժամկետը `10 օր

Այգուց նեխուրի կանաչիները ստանալուց կամ խանութից գնելուց անմիջապես հետո ձեզ հարկավոր է.

  1. Բույսի յուրաքանչյուր տերև մանրակրկիտ լվանալ ջրով;
  2. Տարածեք նեխուրը շղարշի կամ այլ ներծծող կտորի վրա `չորացնելու համար;
  3. Համոզվեք, որ չորացրած նեխուրը փաթաթեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ և դրեք սառնարանում: Պտուղները կամ նեխուրի տերևները փաթաթելով պլաստիկե փաթաթանով, դրանք մի քանի օրից կչորանան:

Չոր տեսքով

Երկարաժամկետը `1 ամիս

Նեխուրի խոտը կարելի է չոր պահել և օգտագործել որպես համեմունք.

  1. Գործարանը տարածեք թխման թերթիկի վրա;
  2. Coածկեք այն մաքուր թերթիկով ՝ ցողուններն ու տերևները արևի ուղիղ ճառագայթներից պաշտպանելու համար;
  3. Պահել տաք տեղում մեկ ամիս;

Սառցարանում

Պահուստային կյանքը `3 ամիս

Ioաղկակաղամբը և տերևազարդ նեխուրը կպահպանեն ամենամեծ բույրն ու կանաչ գույնը ՝ բույսը սառցարանում պահելով սառցաբեկորների սկուտեղների մեջ. Պարզապես կտրեք նեխուրը, դրեք կաղապարների մեջ և ուղարկեք դրանք սառնարանում պահելու համար:

Տեսանյութ «Ինչպես պահել տերևի նեխուր»

Թողնել գրառում