Սագի լյարդը ցածր ջերմության վրա կափարիչի տակ եռացնելուց 15 րոպե եփեք: Եփել ֆոյայի խոտածածկ լյարդի պաթեն 30 րոպե:
Ինչպես պատրաստել սագի լյարդի աղցան
Ապրանքներ
Սագի լյարդ - 200 գրամ
Թթու շամպինիոն - 150 գրամ
Լոլիկ - 150 գրամ
Paraնեբեկ - 200 գրամ
Կանաչ լոբի - 150 գրամ
Սամիթ և մաղադանոս - 2 ճաշի գդալ
Թթվասեր 15% յուղ - 150 գրամ
Աղ - 1 թեյի գդալ
Թարմ աղացած սև պղպեղ `համտեսել
Ինչպես պատրաստել եփած սագի լյարդի աղցան
Սագի լյարդը, ծնեբեկը, գազարը և կանաչ լոբին եփել: Եփած սնունդը կտրատեք խորանարդի: Թթու շամպինիոններ, եթե դրանք ամբողջական են `կիսով չափ: Լոլիկը մանր կտրատել: Մաղադանոսն ու սամիթը մանրացրեք: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, համեմել աղով, պղպեղով և թթվասերով:
Սագի լյարդի փաստեր Սագի լյարդի կալորիականությունը 411 կկալ / 100 գրամ է: