Բովանդակություն
Հնդկաձավարը 10-15 րոպե եփել պարկերով։
Ինչպես պատրաստել հնդկացորենը տոպրակների մեջ
Ապրանքներ յուրաքանչյուր բաժնեմասից `2 գրամ
Հնդկացորեն - 1 պարկ (նորմալ քաշ 80-100 գրամ)
Waterուր - 1,5 լիտր
Կարագ - 1 ճաշի գդալ
Աղ - 4 պտղունց
Ինչպես պատրաստել
- Կաթսայի մեջ լցնել մեկ ու կես լիտր ջուր, ծածկել և եռացնել:
- Եռալուց հետո մի պարկ հացահատիկը լցրեք ջրի և աղի մեջ. պարկի եզրը պետք է մի փոքր բարձր լինի ջրից։
- Նվազեցնել ջերմությունը նվազագույնի:
- Եփել 10-15 րոպե առանց խուփի:
- Վերցրեք մի պատառաքաղ, հնդկացորենի տոպրակը տեղափոխեք քամոց կամ մաղի մեջ և թույլ տվեք, որ ավելորդ ջուրը ցամաքի: Եթե պայուսակը սառը եզր ունի, այն կարող եք մատներով բռնել:
- Կտրեք տոպրակը բաց և դրեց հացահատիկը ափսեի մեջ:
- Հացահատիկի մեջ կարագ ավելացնել:
Համեղ փաստեր
Հնդկաձավարը տոպրակների մեջ պատրաստելը թույլ է տալիս ժամանակ խնայել այնպիսի պահերի վրա, ինչպիսիք են հացահատիկները լվանալը, դրանից բույսերի մնացորդները հեռացնելը և հացահատիկները մասերի բաժանելը: Բացի այդ, հացահատիկները պարկերով եփելուց հետո զբաղված տնային տնտեսուհին ստիպված չէ ժամանակ կորցնել տապակը լվանալու վրա։
Կաթնային շիլան կարելի է եփել նաև տոպրակների մեջ։ Նախ հացահատիկը մի քանի րոպե եռացրեք մի փոքր ջրի մեջ, ապա ավելացրեք ջուրը, բայց ավելի լավ է եփել միանգամից երկու-երեք չափաբաժին, որպեսզի օգտագործված կաթը առավելագույնս օգտագործվի։
Շիլա պատրաստելու համար հացահատիկը պետք է եփվի մի փոքր ավելի, մինչև այն ամբողջովին եփվի ՝ մոտ 20 րոպե:
Հեղուկի քանակը պետք է լինի այնպիսին, որ ջուրը ծածկի պարկը 1 - 2 մատով:
Saveամանակ խնայելու համար ջուրը կարող եք նախապես եռացնել թեյնիկի մեջ:
Մինչ հնդկաձավարը եռում է, դուք կարող եք արագ պատրաստել դրա համար թփինգ՝ տապակելով սոխը, գազարը, բուլղարական պղպեղը կամ սունկը:
Հնդկաձավարը հարուստ է մանգանով, որը դրական է ազդում սեռական գեղձերի աճի և աշխատանքի վրա։