Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել հնդկացորենի շիլա:

Հնդկացորենի շիլան կաթի և ջրի մեջ եփեք 25 րոպե:

Ինչպես պատրաստել հնդկացորենի շիլա

Ապրանքներ

Հնդկացորեն - կես բաժակ

Waterուր - 1 բաժակ

Կաթ - 1,5-2 բաժակ

Կարագ - 1 ճաշի գդալ

Աղ - 1 պտղունց

Շաքար - 2 թեյի գդալ

Ինչպես պատրաստել

 
  • Հացահատիկը լցրեք խորը ամանի մեջ և լցրեք ծորակի ջրով:
  • Ակտիվացրեք և ջրի մակերեսից հանեք լողացող բույսերի բեկորները:
  • Հնդկացորենը լցրեք կաթսայի մեջ և ծածկեք ջրով նախկինում տաքացրած թեյնիկը:
  • Եռացնել և եփել 3 րոպե:
  • Լցնել կաթով:
  • Ավելացնել աղ, շաքարավազ և կրկին եռացնել:
  • Եփել եւս 3 րոպե:
  • Coverածկեք և իջեցրեք կրակը ցածր:
  • Մնացեք ցածր ջերմության վրա ևս 10 րոպե:
  • Խառնել և մի ճաշի գդալ կարագ դնել շիլայի մեջ:
  • Թող շիլան եփվի փակ կափարիչի տակ ևս 5-10 րոպե:
  • Եվս մեկ անգամ ակտիվացրեք և դրեք ամանների վրա:

Համեղ փաստեր

- Շիլայի հաստությունը կարելի է ճշգրտել հեղուկի եռման տևողությամբ: Եթե ​​ձեր կարծիքով շիլան շատ հեղուկ է, պարզապես գոլորշիացրեք ավելորդ խոնավությունը, բայց եթե ձեզ դուր է գալիս շիլան ավելի նոսր, ապա պարզապես ավելացրեք մի փոքր ավելի կաթ:

- Կաթն ավելացվում է շիլայի մեջ 3-4 անգամ ավելի հացահատիկային մշակաբույսերով: Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչ տեսակի շիլա եք նախընտրում:

- Եթե 5 ամսականից երեխայի համար եփում եք հնդկացորենի շիլա, ապա լավագույն լուծումը կլինի հատիկավոր շաքարը փոխարինել դեղատներում կամ հրուշակեղենի խանութներում վաճառվող ֆրուկտոզայի օշարակով, իսկ եփելուց հետո շիլան ինքը պետք է քերիչով քսել միատարր վիճակում: զանգվածային.

-Հնդկացորենի շիլան, որպես շաքարավազի բնական փոխարինիչներ, կատարյալ է այնպիսի չորացրած մրգերի համար, ինչպիսիք են սև քիշե-չամիչը, չորացրած ծիրանը և շողոքորթ մրգերը: Կարելի է ավելացնել այնպիսի պտուղներ, ինչպիսիք են տանձը, բանանը կամ ծիրանը: Քաղցր ատամները կարող են շիլայի մեջ ավելացնել ջեմ, խտացրած կաթ, մեղր և քերած շոկոլադ:

- Հնդկացորենը հացահատիկային ապրանքների մեջ իսկական ռեկորդակիր է ՝ սպիտակուցների և ամինաթթուների պարունակությամբ: Համեմատության համար նշենք, որ եթե հնդկաձավարում արտադրանքի 100 գ -ի դիմաց կա 13 գ սպիտակուց, ապա մարգարտյա գարի մեջ նույն ցուցանիշը կազմում է ընդամենը 3,1 գ:

- Հնդկացորենի քաղցր շիլան հարմար է երեխաների համար և կարող է մատուցվել մանրացված խնձորով կամ բանանով: Մեծահասակներին կարող է դուր գալ դարչինով շիլան: Աղացած հնդկացորենի շիլան համեղ է տապակած սոխով, բեկոնով, սնկով, թթվասերով: Բացի այդ, եթե հնդկացորենի շիլան հեղուկ չէ, կարող եք դրանով սուս պատրաստել:

- Եթե ցանկանում եք եփել հնդկացորենի շիլա «բոզերի» համար, ապա նախ պետք է 1 բաժակ հնդկացորեն եփեք 2,5 բաժակ ջրի մեջ (մինչև ջուրը եռա), և այնուհետև շարունակեք եփել ՝ ավելացնելով կաթ:

- Կալորիականությունը հնդկացորենի շիլա ջրի վրա `90 կկալ / 100 գրամ, կաթի վրա` 138 կկալ:

- Պատրաստելիս հնդկացորենը չի խանգարում, շիլան եփում է կափարիչի տակ: Խառնուրդը անհրաժեշտ է միայն կարագ, աղ և շաքար ավելացնելիս: Պատրաստման ավարտից մի քանի րոպե առաջ շիլային պետք է ավելացնել աղը և շաքարը, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները լավ հագեցած լինեն քաղցր կամ աղի համով:

Նայեք հնդկացորեն պատրաստելու ընդհանուր կանոններին:

Թողնել գրառում