Բովանդակություն
Լոռամրգի կոմպոտ եփել 30 րոպե:
Դանդաղ կաթսայում 30 րոպե եփեք լոռամրգի կոմպոտ:
Ինչպես պատրաստել լոռամրգի կոմպոտ
Ապրանքներ
Լոռամիրգ - 200 գրամ
Շաքար - կես բաժակ
Waterուր - 1 լիտր
Ինչպես պատրաստել լոռամրգի կոմպոտ
Լոռամիրգը լվանալ, տեսակավորել, դնել կաթսա: Coverրով ծածկել, ավելացնել շաքարավազ, դնել միջին կրակի վրա: Լոռամրգի կոմպոտը եփել 30 րոպե:
Ինչպես պատրաստել լոռամրգի կոմպոտը դանդաղ կաթսայում
Տեսակավորել լոռամիրգը և լվանալ, լցնել քամոցի կամ մաղի մեջ և քսել ամանի մեջ։ Մուլտիօջախի ամանի մեջ լցնել ջուրը, ավելացնել շաքարավազը, լոռամրգի տորթը և հյութը։ Միացրեք բազմաբնակարանը «Ապուր» ռեժիմին և եփեք 30 րոպե: Պատրաստի լոռամրգի կոմպոտը հովացրեք և լցրեք տարայի մեջ։
Համեղ փաստեր
Ռուսաստանում լոռամիրգը կոչվում էր «հյուսիսային կիտրոն» վիտամին C-ի, կիտրոնաթթուների և քվինաթթուների բարձր պարունակության համար:
– Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել լոռամրգի կոմպոտը` ավելացնելով ցիտրուսային մրգեր: Դրա համար կոմպոտին ավելացրեք կես նարինջ, 1 մանդարինի կեղև, մի քանի կիտրոնի կեղև և վանիլային շաքար՝ 1 բաժակ լոռամրգի համար։
– Հաճախ լոռամրգի կոմպոտը եփում են խնձորի, ելակի և այլ հատապտուղների ավելացմամբ՝ լոռամրգի թթվայնությունը քաղցր հատապտուղներով և մրգերով նոսրացնելու համար:
- Կարող եք պատրաստել սառեցված լոռամրգի կոմպոտ: Կարևոր է լոռամիրգը նախապես լվացած և չորացրած սառեցնելը, քանի որ սառեցված հատապտուղներից կոմպոտ պատրաստելը վերացնում է դրանց հալեցումն ու լվացումը:
– Կոմպոտը եփելիս վիտամին C-ն ավելի լավ պահպանելու համար լոռամիրգը պետք է ավելացնել արդեն եռացող ջրի մեջ և կոմպոտի եռալուց հետո անմիջապես հեռացնել կրակից։ Պետք է թույլ տալ, որ կոմպոտը եփվի, որպեսզի հատապտուղները ամբողջությամբ դուրս գան հյութից:
- Լոռամրգի կոմպոտը հնարավոր է փակել ձմռանը:
- Լոռամրգի կոմպոտը կարելի է պահել սառնարանում 2 օր `կնքված տարայի մեջ:
- Լոռամրգի կոմպոտի կալորիականությունը 26 կկալ / 100 գրամ է:
- Լոռամրգի արժեքը 2020 սեզոնի համար կազմում է 300 ռուբլի / 1 կիլոգրամ (2020 թվականի հուլիսի համար): Քանի որ լոռամիրգները հաճախ չեն վաճառվում խանութներում և շուկաներում, սառեցված հատապտուղները կարող են օգտագործվել կոմպոտ պատրաստելու համար:
- Խնամքով կարող եք ինքներդ լոռամիրգ հավաքել. Դրանք աճում են անտառներում, ճահճոտ վայրերում: Լոռամիրգը կարելի է գտնել գրեթե ցանկացած ռուսական անտառում, բացառությամբ Կուբանի, Կովկասի և Վոլգայի շրջանի հարավում: Լոռամրգի սեզոնը սեպտեմբերից հոկտեմբեր է, բայց հատապտուղը կարող եք վերցնել նաև ձմռանը. Ցրտահարության ազդեցության տակ հատապտուղը դառնում է ավելի քաղցր: