Ելակի և հաղարջի կոմպոտը վառարանի վրա պետք է եփվի 30 րոպե: Multicooker- ում կոմպոտը եփեք նաև «ապուր» ռեժիմով նաև 30 րոպե:
Ինչպես պատրաստել ելակի և հաղարջի կոմպոտ
Ապրանքներ
Հաղարջ - 300 գրամ
Ելակ - 300 գրամ
Գրանուլացված շաքար - 4 ճաշի գդալ
Waterուր - 1,7 լիտր
Արտադրանքի պատրաստում
1. Տեսակավորեք 300 գրամ հաղարջ և 300 գրամ ելակ, հանեք բոլոր տերևներն ու ճյուղերը:
2. Մանրակրկիտ և ուշադիր լվացեք, որպեսզի հատապտուղները չտրորվեն և թողնեն մի փոքր չորանան: Եթե հատապտուղները սառեցված են, հալեցրեք, բայց մի լվացեք:
3. Պատրաստի հաղարջը և ելակները դնել կաթսայի մեջ և ծածկել 4 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար:
Ինչպես պատրաստել ելակի և հաղարջի կոմպոտ
1. Կաթսայի մեջ լցնել 1,7 լիտր ջուր և հասցնել եռման աստիճանի:
2. Հատապտուղները շաքարով լցնել եռացրած ջրի մեջ և եփել դանդաղ կրակի վրա 30 րոպե: Այս ընթացքում հատապտուղները կտան իրենց բոլոր բույրը և համը:
3. Ելակի և հաղարջի կոմպոտը հանեք կրակից և թողեք սառչի ՝ սենյակային ջերմաստիճանի:
Օգտագործելուց առաջ կոմպոտը քամեք մաղով:
Ինչպես եփել ելակի և հաղարջի կոմպոտը դանդաղ կաթսայում
1. Մուլտիխոհարարական ամանի մեջ լցնել 1,7 լիտր ջուր, ավելացնել շաքարով պատրաստված հատապտուղներ:
2. Մուլտի եփուկը դրեք «ապուր» ռեժիմի վրա և եփեք 30 րոպե:
3. Պատրաստի ելակի և հաղարջի կոմպոտը թողնել, որ սառչի սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև լցնել հեղեղի կամ այլ ուտեստի մեջ:
Օգտագործելուց առաջ, ցանկության դեպքում, կարող եք զտել կոմպոտը մաղով:
Եվ ելակը, և հաղարջը (ցանկացած) բավականին հյութալի հատապտուղներ են, որոնք շատ հյութ են տալիս: Հետեւաբար, եթե դուք կոմպոտ եք պատրաստում դեսերտի համար, հատապտուղները դրեք բանկայի հենց վերևում: