Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել փոլլոկ:

Pollock-ը լվանում է, մաքրվում թեփուկներից, խոշոր ձուկը կտրատում են լայնակի կտորների։ Pollock-ը թաթախում են աղած եռացող ջրի մեջ՝ համեմունքներով և խոտաբույսերով և եփում 10 րոպե։ Դուք կարող եք եփել ձեր սեփական հյութի մեջ, եթե այն ամուր կապեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ եփելուց առաջ:

Ինչպես պատրաստել pollock

Ձեզ անհրաժեշտ է - ցողուն, ջուր, աղ, խոտաբույսեր և համեմունքներ ըստ ճաշակի

Ինչպես պատրաստել կաթսա կաթսայում

1. Լվանալ pollock- ը, թեփուկները մաքրել, կտրել լողակները, պոչը, գլուխը:

2. Պոկեք պոլոկի փորը, հանեք ներսերը ՝ առանց լեղապարկը կոտրելու:

3. Կտրեք pollock- ը մի քանի մասի:

4. Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք այնպես, որ այն ամբողջությամբ ծածկի պոլոկը, դրեք բարձր կրակի վրա և թողեք, որ եռա:

5. Աղաջուր, իջեցնել մի քանի դափնու տերև, փոխել ջերմությունը միջին մակարդակի:

6. Եփել 10 րոպե:

7. Պատրաստ pollock- ը հանում է տապակները, տեղափոխում է ուտեստ:

 

Ինչպես պատրաստել pollock կրկնակի կաթսայում

1. Մաքրել պոլլոկը, աղիները և լվանալ:

2. Պոլոկի կտորները տեղադրեք շոգենավով ամանի մեջ:

3. .ուրը լցնել ջրի տարայի մեջ:

4. 15 րոպե եփեք պոլոկը կրկնակի կաթսայում:

Ինչպես պատրաստել համեղ pollock կրկնակի կաթսայում

Ապրանքներ

Pollock - 700 գրամ

Կիտրոն - 1 հատ

Բեյ տերև - 3 տերև

Պղպեղ - 3 ոլոռ

Սոխ - 2 սոխ

Սամիթ - մի քանի ճյուղ

Աղ - կես թեյի գդալ

Ինչպես պատրաստել pollock կրկնակի կաթսայում

1. Լվանալ pollock- ը, թեփուկները մաքրել, կտրել լողակները, պոչը, գլուխը:

2. Պոկեք պոլոկի փորը, հանեք ներսերը ՝ առանց լեղապարկը կոտրելու:

3. Կտրեք pollock- ը մի քանի մասի:

4. Կլպած սոխը կտրեք կես օղակի:

5. Կրկնակի կաթսայի ամանի մեջ հավասար շերտով դնել սոխը։

6. Պղպեղով սոխի շերտ դնել, դափնու տերեւներ դնել:

7. Սոխի վրա դրեք պոլոկի կտորներ:

8. Լվացեք կիտրոնը, կտրեք բարակ շերտ:

9. Կիտրոնի կտորները դրեք պոլոկի կտորների վրա:

10. Սամիթը լվանալ, մանր կտրատել, շաղ տալ պոլոկի վրա:

11. Տեղադրել ամանը կրկնակի կաթսայի մեջ և միացնել այն 40 րոպե:

Ինչպես պատրաստել pollock կաթի մեջ

Ապրանքներ

Pollock - 2 ձուկ

Կաթ և ջուր – յուրաքանչյուրը բաժակ

Գազար - 2 հատ:

Սոխ - 1 գլուխ

Պատրաստում pollock կաթի մեջ

Կեղևազերծեք կեղևը և կտրեք խորանարդի մեջ 1-1,5 սմ կողմով, մի փոքր տապակեք: Գազարները քերիչով քերիչով քերել, սոխը մանր կտրատել:

Տապակի ներքեւի մասում շերտերով դրեք ձուկ, գազար, սոխ: Աղացրեք յուրաքանչյուր շերտ: Լցնել ամեն ինչ ջրի և կաթի հետ միասին, դնել, առանց միջամտելու, մի փոքր կրակի վրա: 20 րոպե անց ուտեստը պատրաստ է:

Ստուգե՛ք փոլոք ձկան ապուրի բաղադրատոմսը:

Համեղ փաստեր

Pollock- ը հատկապես օգտակար է երեխաների համար, քանի որ այն քիչ ոսկորներ ունի: Այնուամենայնիվ, պարզապես եփած (խաշած կամ տապակած) պոլոկը հյութալի և կոշտ չէ, ինչու ավելի լավ է այն եփել սոուսի մեջ (օրինակ ՝ կաթի մեջ) կամ ձկան ապուրի մեջ:

Կալորիականությունը Pollock (100 գրամի դիմաց) - 79 կալորիա:

Pollock կազմը (100 գրամի դիմաց):

սպիտակուցներ `17,6 գրամ, ճարպեր` 1 գրամ, չի պարունակում ածխաջրեր:

Ինչպես պատրաստել pollock- ը multicooker- ում

Ապրանքներ

Pollock - 4 հատ

Սոխ - 2 սոխ

Գազար - 2 հատ

Կիտրոն - 1/2 կիտրոն

Սխտոր - 1 մեխակ

Չոր պղպեղ - 2 թեյի գդալ

Տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ

Կրեմ 15% - 200 միլիլիտր

Բուսական յուղ - 4 ճաշի գդալ

Waterուր - 50 միլիլիտր

Աղ եւ պղպեղ համտեսել

Ինչպես պատրաստել pollock- ը multicooker- ում

1. Կեղևազերծել փորոտիքը, աղիները և ողողել, կտրել միջին կտորների:

2. Աղի և պղպեղի պոլոկի կտորներ, շաղ տալ կիտրոնի հյութով:

3. Մաքրել և լվանալ գազարը, սոխը, սխտորը: Գազարը քերել, սխտորը մանր կտրատել, սոխը բաժանել չորս մասի և կտրել շերտերով:

4. Multicooker-ի վրա դրեք «Թխում» ռեժիմը և 30 րոպե: 4 ճաշի գդալ բուսական յուղ լցնել բազմաբուխ տարայի մեջ։

5. Տեղադրեք տարան բազմաբնույթ կաթսայի մեջ, տաքացրեք այն 1 րոպե: Գազարները, սոխը և սխտորը լցրեք բազմաշերտ տարայի մեջ, աղը և տապակել 15 րոպե, երբեմն ակտիվացրեք:

6. Ժամանակն անցնելուց հետո տարան հանել, բանջարեղենի կեսը դնել խորը ափսեի մեջ։

7. Մնացած բանջարեղենի վրա դրեք պոլոկի կտորներ, վերևում դրեք բանջարեղենի կեսը:

8. Պատրաստել սոուս 200 միլիլիտր կրեմից, 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկից և 50 միլիլիտր ջրից:

9. Մանրակրկիտ խառնել: Ավելացնել բանջարեղենով ձուկ:

10. Ընտրեք «Մարման» ռեժիմը և սահմանեք 1 ժամ:

Մեկ ժամ անց մուլտիխոհարարի պոլլոկը պատրաստ կլինի:

Թողնել գրառում