Ինչպես ճիշտ պատրաստել շաքարի օշարակ մեղուները կերակրելու համար

Մեղու օշարակի բաղադրիչների համամասնությունները

Ավելի բարակ օշարակը չունի անհրաժեշտ սննդային արժեք, իսկ ավելի հաստ կազմով մեղուները պարզապես չեն կարող մշակել:

Դասական օշարակ պատրաստելու համար կաթսայի մեջ ջուր լցրեք և եռացրեք, ապա ավելացրեք շաքարավազ: Անընդհատ խառնելով սպասեք, մինչև օդի պղպջակները սկսեն բարձրանալ ներքևից և անջատել կրակը: Սառչելուց հետո օշարակը պատրաստ է օգտագործման համար:

Կարևոր կետ. Կերակրման համար օգտագործվում է միայն նուրբ սպիտակ շաքար:

Ձմռանը մեղուները շաքարի օշարակով կերակրելն ավելի արդյունավետ կլինի, եթե դրան մեղր ավելացվի: Արդյունքում ստացվում է այսպես կոչված ինվերտը, որից շաքարավազը ավելի արագ և հեշտությամբ վերածվում է գլյուկոզի:

Այս դեպքում բաղադրիչների քանակը հաշվարկելու համար օգտագործվում է հետևյալ համամասնությունը ՝ 1 կիլոգրամ շաքարավազի համար պետք է վերցնել 40-50 գրամ մեղր:

Մեղուների համար քացախը դրվում է օշարակի մեջ, քանի որ թթված կերը օգնում է միջատներին ավելի լավ դիմանալ ձմռանը: Նրանց ճարպոտ մարմինն ավելի լավ է զարգանում, ինչը խնայում է սնունդը և ավելացնում ձագի քանակը:

10 կիլոգրամ սպիտակ շաքարի համար անհրաժեշտ է վերցնել 4 մլ քացախի էություն կամ 3 մլ քացախաթթու: Թթուն ավելացվում է մինչեւ 40 աստիճան սառեցված պատրաստի օշարակին:

Որպեսզի մեղուները լավ ձմեռեն, նրանց պետք է աշնանը կերակրել: Դրա համար պատրաստի օշարակը տեղադրվում է վերին սնուցողների մեջ մեկ գիշերվա ընթացքում: Այն տեւում է մոտ 6 լիտր միաժամանակ: Տեղադրեք օշարակը անմիջապես բջիջի մեջ: Սովորական մեկանգամյա ներարկիչը կօգնի դրան:

Այլապես, կարող եք պարզապես օշարակը լցնել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, մի քանի փոքր անցքեր անել դրա մեջ և տեղադրել այն փեթակում:

Փորձառու մեղվաբույծները օշարակի մեջ ավելացնում են այլ օգտակար բաղադրիչներ `ասեղներ, մեղվի հաց և այլն: Հիմնական կանոնն այն է, որ դրանք բնական են: