Ըստ USDA-ի՝ բանջարեղենը պետք է կազմի մեր սննդակարգի հիմքը: Այնուամենայնիվ, երեխաները հաճախ չեն սիրում բանջարեղեն տարբեր պատճառներով. նրանք չեն սիրում դրանց համը, հյուսվածքը կամ նույնիսկ գույնը: Նման իրավիճակում, ահա մի քանի պարզ խորհուրդներ, թե ինչպես օգնել ձեր բծախնդիր ուտողներին առողջ հարաբերություններ հաստատել սննդի և բանջարեղենի հետ:
Նախապես մատուցեք բանջարեղենը: Եթե ձեր ընտանիքը չի վերջացնում բանջարեղենը ճաշի ժամին, մտածեք դրանք ուտել որպես օրվա առաջին կերակուր. քաղցած տնային տնտեսությունները ավելի հավանական է, որ նախ ավարտեն այն ամենը, ինչ դնում են իրենց ափսեի մեջ: Այնուհետև անցեք այլ մթերքների, իսկ աղանդերի համար՝ վայելեք մի քանի միրգ:
Ավելացրեք բանջարեղեն ձեր նախուտեստներին: Խորտիկների ժամանակը ևս մեկ հնարավորություն է ավելի շատ բանջարեղեն ուտելու համար: Փորձեք փաթեթավորել բանջարեղենային նախուտեստներ և բանջարեղեն կտրատել զվարճալի ձևերի մեջ թխվածքաբլիթների միջոցով, որպեսզի դրանք ավելի զվարճալի լինեն երեխաների համար: Դինոզավրերը կարելի է փորագրել վարունգից, իսկ աստղերը՝ քաղցր պղպեղից։ Երեխաների համար առողջ նախուտեստների մի քանի տարբերակներ կան, և միրգը ևս մեկ հիանալի միջոց է նրանց խորտիկները վիտամիններով և սննդարար նյութերով լցնելու համար:
Բանջարեղենային նախաճաշ. Նախաճաշը պարտադիր չէ, որ պարզապես հացահատիկ լինի: Մրգերն ու բանջարեղենը նույնպես հիանալի նախաճաշ են դարձնում: Մտածեք նախաճաշին մատուցել բանջարեղեն, օրինակ՝ տոստ՝ տաք պյուրեով ավոկադոյով և լոլիկով:
Հետաքրքրեք ձեր երեխային: Երեխաները հաճախ դժկամությամբ են ընդունում նոր ուտելիքներ, քանի որ կարծում են, որ այն ամենն, ինչ անծանոթ է, տարօրինակ է: Սովորեցրեք ձեր բծախնդիր ուտողներին տեսնել նոր ուտելիքներ որպես հետաքրքիր արկածների մաս, և թույլ տվեք երեխաներին զվարճանալ սեղանի շուրջ, երբ նրանք ուսումնասիրեն նոր բանջարեղենի և մրգերի տեսքն ու համը: Խրախուսեք հետաքրքրասիրությունը:
Ասացեք երեխաներին, թե որտեղից է գալիս սնունդը: Հաճախ, երբ երեխաները սովորում են, թե որտեղից է գալիս սնունդը և ինչպես աճեցնել ու պատրաստել սնունդ, նրանք ավելի են հետաքրքրվում և հուզվում: Այցելելով ֆերմաներ և ֆերմերների շուկաներ, որտեղ դուք կարող եք գնել տեղական արտադրանքը և թույլ տալ երեխաներին մասնակցել սննդի հավաքմանը և պատրաստմանը, մեծացնում է բանջարեղեն ուտելու հավանականությունը:
Մի խաբվեք կեղծ բանջարեղենով: Չիպսերն ու կոտրիչները հաճախ գունավորվում են, արհեստականորեն բուրավետվում և պիտակվում որպես առողջ նախուտեստներ՝ ավելացված բանջարեղենով, սակայն դրանք իրականում չունեն սննդային և առողջարար օգուտներ, և հաճախ երեխաներին ապատեղեկացնում են բանջարեղենի գույնի, համի և հյուսվածքի մասին:
Հարցեր տալ. Պարզեք, թե ինչու ձեր երեխան չի սիրում որոշ ուտելիքներ: Խնդիր արտաքին տեսքի՞, հյուսվածքի կամ համի մեջ: Կարող է բավական լինել ինչ-որ բան կտրելը, խառնելը կամ սրբելը, և խնդիրը վերացել է: Սննդի մասին խոսելը հիանալի գաղափար է, քանի որ երբեմն, երբ երեխաները սովորում են, թե որքան ջանք եք գործադրում ուտելիքի պատրաստման համար և որքան կարևոր է ճաշատեսակի յուրաքանչյուր տարրը իրենց մարմնի համար, նրանք ավելի հավանական է, որ ուտեն նույնիսկ այն, ինչ իրենց դուր չի գալիս:
Երբեք շատ վաղ կամ ուշ չէ երեխաներին սովորեցնել առողջ սնվել և բարելավել նրանց սննդային սովորությունները: Լավագույն արդյունքների համար կարող եք նաև խորհրդակցել սննդաբանի հետ ձեր բժշկի հետ:
Կերեք բանջարեղեն ամբողջ ընտանիքի հետ և եղեք առողջ: