Սննդային արժեքը և քիմիական բաղադրությունը:
Աղյուսակը ցույց է տալիս յուրաքանչյուրի համար սննդանյութերի պարունակությունը (կալորիաներ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր) 100 գրամ ուտելի մաս:
| Սննդառություն | Քանակ | Նորմա ** | Նորմի% 100-ում | Նորմայի% -ը 100 կկալ-ում | 100% նորմալ |
| Կալորիական արժեք | 884 կկալ | 1684 կկալ | 52.5% | 5.9% | 190 է |
| Ճարպեր | 100 է | 56 է | 178.6% | 20.2% | 56 է |
| Ջուր | 0.05 է | 2273 է | 4546000 է | ||
| մոխիր | 0.01 է | ~ | |||
| Վիտամիններ | |||||
| Վիտամին B4, խոլին | 0.2 մգ | 500 մգ | 250000 է | ||
| Վիտամին E, ալֆա տոկոֆերոլ, TE | 3.81 մգ | 15 մգ | 25.4% | 2.9% | 394 է |
| Վիտամին K, ֆիլոքվինոն | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 է |
| macronutrients | |||||
| Կալիում, Կ | 1 մգ | 2500 մգ | 250000 է | ||
| Կալցիում, Ca | 1 մգ | 1000 մգ | 0.1% | 100000 է | |
| Նատրիում, Na | 6 մգ | 1300 մգ | 0.5% | 0.1% | 21667 է |
| Հետք տարրեր | |||||
| Երկաթ, Fe | 0.15 մգ | 18 մգ | 0.8% | 0.1% | 12000 է |
| Ցինկ, զն | 0.08 մգ | 12 մգ | 0.7% | 0.1% | 15000 է |
| Ստերոլներ | |||||
| Ֆիտոստերոլներ | 95 մգ | ~ | |||
| Ճարպաթթու | |||||
| Transgender | 0.257 է | առավելագույնը 1.9 г | |||
| միահագեցած տրանս ճարպեր | 0.257 է | ~ | |||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | |||||
| Հագեցած ճարպաթթուներ | 93.701 է | առավելագույնը 18.7 г | |||
| 4: 0 Յուղոտ | 0.069 է | ~ | |||
| 6: 0 նեյլոնե | 0.321 է | ~ | |||
| 8: 0 Կապրիլիկ | 3.873 է | ~ | |||
| 10: 0 Այծեղջյուր | 3.125 է | ~ | |||
| 12: 0 Լաուրիկ | 42.515 է | ~ | |||
| 14: 0 առեղծվածային | 14.782 է | ~ | |||
| 16: 0 Պալմիտիկ | 8.173 է | ~ | |||
| 18: 0 Ստեարին | 20.585 է | ~ | |||
| 20: 0 Արաչինիչ | 0.258 է | ~ | |||
| Միահագեցած ճարպաթթուներ | 0.257 է | min 16.8 г. | 1.5% | 0.2% | |
| 18: 1 Օլեյն (օմեգա -9) | 0.257 է | ~ | |||
| 18: 1 թարգմ | 0.257 է | ~ |
Էներգիայի արժեքը 884 կկալ է:
- բաժակ = 218 գ (1927.1 կկալ)
- tbsp = 13.6 գ (120.2 կկալ)
- թեյի գդալ = 4.5 գ (39.8 կկալ)
Հիդրոգենացված արմավենու միջուկի յուղ `սննդի արդյունաբերության համար, հրուշակեղենի յուղ, որն օգտագործվում է կարագի 95% յուղի նման հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են. վիտամին E - 25,4%, վիտամին K - 20,6%
- Վիտամին E ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների գործունեության համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է: Վիտամին E- ի պակասության դեպքում նկատվում են էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ:
- Վիտամին K կարգավորում է արյան մակարդումը: Վիտամին K- ի պակասը հանգեցնում է արյան մակարդման ժամանակի ավելացմանը, արյան մեջ պրոտոմբինի իջեցված պարունակությանը:
Tags: կալորիականություն 884 կկալ, քիմիական բաղադրություն, սննդային արժեք, վիտամիններ, հանքանյութեր, օգտակար հատկությունները Հիդրոգենացված արմավենու միջուկի յուղ, սննդի արդյունաբերության համար, հրուշակեղենի յուղ, օգտագործվում է կարագի նման 95% յուղ, կալորիա, սննդանյութեր, օգտակար հատկություններ Հիդրոգենացված արմավենու միջուկի յուղ , սննդի արդյունաբերության համար՝ հրուշակեղենի յուղ, որն օգտագործվում է կարագի նման՝ 95% յուղ