Նույնիսկ ամենաթարմ սնկերը, որոնք աճեցվում են էկոլոգիապես մաքուր մահճակալներում և պատրաստվում են տեխնոլոգիային լիովին համապատասխան, կարող են հանգեցնել սննդային թունավորման: Պատճառը անհատական անհանդուրժողականությունն է սնկերի տրեհալոզայի նկատմամբ։
Նման պայմանն այնքան էլ հազվադեպ չէ։ Այն կարելի է համեմատել սննդային անհանդուրժողականության այլ տեսակների հետ, օրինակ՝ կաթնային կաթնաշաքար: Ու թեև նման թունավորումը կյանքին վտանգ չի ներկայացնում, սակայն օրգանիզմում նախատեսված է բողոքի ակցիա (աղիներում կտրվածք, փսխում, փորլուծություն, մաշկային ցան և այլն)։
Բայց ինչ էլ որ լինի թունավորման պատճառը, սնկով կերակրատեսակ ուտելուց հետո նվազագույն անհանգստություն ունենալով՝ մասնագետները խորհուրդ են տալիս անհապաղ շտապ օգնություն կանչել։ Ճիշտ է, նրա ժամանմանը պասիվ սպասելը չարժե։ Հիշեք՝ յուրաքանչյուր րոպեն կարևոր է: Ուստի որքան հնարավոր է շատ աղի ջուր կամ կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթ խմեք, փորձեք փսխում առաջացնել։ Իսկ դրանից հետո վերցրեք ակտիվացված փայտածուխ (1 դեղահատ 10 կիլոգրամ քաշի համար) կամ մեկ գդալ գերչակի յուղ, տաք տաքացնող ծածկոց դրեք ձեր ոտքերին և ստամոքսին։
Խմեք թունդ թեյ, կաթ, լորձաթուրմ բրնձից կամ վարսակից։ Բայց այս վիճակում ալկոհոլը կտրականապես հակացուցված է, սակայն, ինչպես թթու սնունդը: