Ոսպով խմոր

Bream-ը վերցնում է խայծերի և խայծերի լայն տեսականի: Ամենատարածվածներից մեկը խմորն է: Նրա հանրաճանաչության հիմնական պատճառը պատրաստման հեշտությունն ու փոփոխականությունն է, ատրակցիոներ ավելացնելու հնարավորությունը։ Եկեք ավելի մանրամասն խոսենք, թե ինչպես պատրաստել խմոր ցողունի համար և երբ ավելի լավ է օգտագործել այն:

Երբ և ինչպես օգտագործել վարդակը

Կրեմի խմորն ավելի լավ է օգտագործել ամռանը՝ հունիսի երկրորդ կեսից օգոստոսի առաջին կեսը։ Կարպազգի ձկներն այս պահին դառնում են ավելի պասիվ, քան գարնանային կամ աշնանային ժորայի ժամանակ: Որդան կամ թրթուրից խայծը վերցնում են արդեն ոչ այնքան կամավոր, զգուշությամբ են վերաբերվում։ Բայց բուսական վարդակները դրանցում ոչ մի անհանգստություն չեն առաջացնում եւ հաճույքով ուտում են։

Խմորը լավ է ապացուցել ձմռանը:

Գարնանը և աշնանը վարդակն ավելի քիչ արդյունավետ է: Այս սեզոններին ավելի լավ է օգտագործել կենդանիների խայծերը։

Խմորը օգտագործվում է, եթե չկա ձկնորսության վայր.

• ինտենսիվ հոսք;
• այլ խաղաղ ձուկ:

Առաջին դեպքում գնդակը շատ արագ կթրջվի և դուրս կգա կեռիկից։ Իսկ եթե մոտակայքում մեկ այլ խաղաղ ձուկ կերակրի, ապա այն կհեռացնի վարդակը, որը չի սպասի հիմնական համտեսողին։ Հատկապես հաճախ դա տեղի է ունենում, եթե ձկնորսության վայրում մռայլ կամ միջին չափի որս են պահում. հեռացումը կատարվում է 1-2 րոպեն մեկ:

Փորձարկման վարդակն առավել հաճախ օգտագործեք հետևյալի համար.

• լողացող ձող;
• սնուցող կամ այլ տեսակի էշ.

Գնդակը ավելի լավ պահելու համար օգտագործեք հատուկ կեռիկներ փոքր մետաղալարով սնուցողով: Այն հաջողությամբ դիմակայում է հոսքին և փորձում է հեռացնել բուժումը՝ փափուկ խառնուրդը պահելով մետաղական օղակների ներսում:

Գոյություն ունի վարդակ կորցնելու ևս մեկ միջոց. Դրանից գոյանում է գնդիկ, որը հիշեցնում է կարպային բուլկի, այնուհետև կապվում է կարթի վրա բարակ ձկնորսական գծի վրա։ Իհարկե, նման վարդակի համամասնությունները պետք է համապատասխանեն ձկնորսության օբյեկտի չափին: Նմանատիպ մեթոդը առավել հարմար է դոնոկների կամ լողացող ձողերի համար, պայմանով, որ կեռիկը ընկած է ներքևում:

Արդյունավետ բաղադրատոմսեր

Այսպիսով, ինչպես եք պատրաստում լավ ձկնորսական խմոր: Ստորև բերված են մի քանի հայտնի բաղադրատոմսեր, որոնք լավ են աշխատել:

Կլասիկ

Կափարիչի ձկնորսության դասական խմորը հեշտ է պատրաստել: Դրա համար անհրաժեշտ է.

1. հարմար չափի ամանի մեջ դնել 300-400 գրամ ցորենի ալյուր;
2. լցնել այն մոտ 150 մլ մաքուր ջրով;
3. Բաղադրիչները ձեռքով կամ գդալով խառնեք մինչև հարթ լինի։

սիսեռ

Սիսեռի խմոր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

1. եփել 100-200 գր ոլոռ;
2. Եփելու ավարտից հետո լավ հունցել;
3. ավելացնել 50 գ հերկուլյան փաթիլներ և նույն քանակությամբ ալյուր;
4. ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել;
5. ստացված խառնուրդից տորթ պատրաստել և մի փոքր տապակել արևածաղկի ձեթի մեջ։

Դուք կարող եք օգտագործել սիսեռի ալյուրը: Այն պետք չէ եռացնել, պարզապես անհրաժեշտ քանակությունը թրջել ջրի մեջ՝ հասցնելով ցանկալի խտության։ Հակառակ դեպքում, ճաշ պատրաստելու ալգորիթմը չի տարբերվում:

Խոհարարության համար ավելի լավ է կես ոլոռ վերցնել՝ այն շատ ավելի արագ է գոլորշիանում։

Դոնկի կամ սնուցողի վրա ձկնորսության համար ավելի լավ է պատրաստել սիսեռի խմորի մի փոքր այլ տարբերակ: Նման վարդակ ստանալու համար ձեզ հարկավոր է.

• խառնել սիսեռի ալյուրը կամ շոգեխաշած ոլոռը նույն քանակությամբ ցորենի ալյուրի հետ;
• խառնուրդը դնել պլաստիկ տոպրակի մեջ և ամուր կապել այն;
• ամեն ինչ ճիշտ եփել տարայի մեջ 30-40 րոպե։

Այսպես պատրաստված խմորն ավելի մեծ խտություն ունի։ Գրեթե չի լվացվում սնուցողից կամ կեռիկից, շատ վատ է թրջվում, «մանր բաներից» հազիվ են գողանում։

Սիսեռի վարդակի վրա լավ կլինի բռնել ոչ միայն ցողունը և ցողունը, այլ նաև.

• Կարպ;
• Կարպ;
• crucian carp;
• տենչ.

Այս բոլոր ձկները նրա համար շատ կողմնակալ են:

Կարտոֆիլից

Կարտոֆիլի խմորը բրնձի ձկնորսության համար ամառային խայծի հանրաճանաչ տարբերակ է: Ահա թե ինչ է անհրաժեշտ այն ճիշտ պատրաստելու համար.

• խաշել կարտոֆիլը համազգեստով;
• երբ պատրաստ է, կեղևազատել և քերել մանր կամ միջին քերիչով;
• խառնել կարտոֆիլը նույն քանակությամբ ցորենի ալյուրով;
• ստացված խառնուրդից կազմեք խիտ զանգված և եփեք 20-30 րոպե։

Ցանկության դեպքում խառնուրդին կարող եք ավելացնել սպիտակ հացի փշուր։ Խայծը սիրում է ոչ միայն ցախ, այլեւ կարաս, կարաս։ Այն պատրաստակամորեն ընդունում են նաև այլ «սպիտակ» ձկներ։

«Օդ»

«Օդային» խմորը ևս մեկ արդյունավետ վարդակ է ցողունի համար: Ամենից շատ նա սիրում է փոքրիկ աղբահան: Հանդիպում են նաև այլ «սպիտակ» ձկներ՝ խոզուկ, ռադ, արծաթափայլ: Մեծ մռայլը հատկապես սիրում է ուտել «օդային» խայծը:

Նման խմոր պատրաստել հետևյալ կերպ.

• ձվի դեղնուցները տեղադրվում են 200 գրամ արևածաղկի տորթի մեջ;
• խառնել ամեն ինչ մինչև համասեռ հետևողականություն, դնել պլաստիկ տոպրակի մեջ և սերտորեն կապել;
• խառնուրդը եփել անմիջապես տարայի մեջ 5 րոպե։

Խոհարարության համար կարող եք օգտագործել այլ բաղադրիչներ՝ եգիպտացորենի ալյուր և ձավար: Այս դեպքում այն ​​պետք չէ եռացնել. առանց դրա խառնուրդը բավականին հաստ է։

Ձմեռային ձկնորսության համար

Ձմռանը ցախ բռնելու խմորը գրեթե նույնն է, ինչ ամառային դասական տարբերակին։ Ճիշտ է, ավելացնում է.

• 2-3 ճաշի գդալ կաթի փոշի;
• որոշ հացթուխի խմորիչ:

Ցանկության դեպքում բաղադրիչների քանակի մեջ կարելի է ներառել փոքր քանակությամբ ձիաձավար։ Բոլոր սպիտակ ձկները ձմռանը պատրաստակամորեն ծակում են նման խայծը, և սեզոնի վերջում նույնիսկ թառը վերցնում է այն:

Լրացուցիչ հավելումներ

Բացի հիմնական բաղադրիչներից, խմորին պետք է հավելյալներ ավելացնել։ Հիմնականը աղն ու շաքարն են։ Խառնուրդի մեջ դրանք պետք է լինեն այնքան, որ ձկնորսին չափավոր քաղցր և աղի թվա։ Եթե ​​դուք չեք ներառում այս բաղադրիչները, ապա ձուկը շատ ավելի վատ կվերցնի վարդակը:

Խմորի մեջ դրվում են նաև գրավիչ նյութեր, որոնք իրենց ինտենսիվ հոտով գրավում են ձկնորսության առարկան և արթնացնում նրա ախորժակը։ Հիմնականում տարբեր բույսերի քաղվածքներ կամ բույսեր իրենք են իրենց դերում հանդես գալիս: Ահա թե ինչն է ամենաշատը օգտագործվում.

Վանիլին

Ամենահայտնի գրավիչ. Այս նյութի չափավոր օգտագործումը խայթոցն ավելի ինտենսիվ է դարձնում՝ խայծը գրավելով բոլոր տեսակի «խաղաղ» սպիտակ ձկներին (և երբեմն անչափահաս կարպային գիշատիչներին): Խառնուրդի մեջ պետք չէ շատ վանիլին լցնել, բավական է դանակի ծայրին փոքր քանակությամբ փոշի:

Դարչին

Նաև գրավում է ձկնորսության օբյեկտը: Ինչպես նախորդ դեպքում, մի փոքր քանակությամբ համեմունք օգտագործվում է վարդակ կամ խայծ պատրաստելու համար:

Կակաո

Այս փոշու 2-3 ճաշի գդալ խառնուրդի 0,5-1 կգ-ի դիմաց կապահովի ցիպրինիդային ձկների ավելի մեծ ուշադրությունը իրենց առաջարկվող բուժման նկատմամբ:

Սամիթ

Խայծին չոր կամ թակած թարմ սամիթ ավելացնելը կարող է նաև թիրախ գրավել: Հաճախ օգտագործվում է բույսի քաղվածք:

անիսոնի քաղվածք

Անիսոնի կաթիլները օգտագործվում են խայծերն ու խայծերը խառնելիս։ Դրանք կարելի է ձեռք բերել ցանկացած ձկնորսական խանութում: Օգտագործվում է նաև մանրացված խոտ։

Կորիանդր

Վրացական ավանդական համեմունքը նույնիսկ ձկներին անտարբեր չի թողնում. կարպերի մեծ մասում այն ​​մեծացնում է ախորժակը:

Թվարկված հավելումներից յուրաքանչյուրը կարելի է օգտագործել խմորի պատրաստման ժամանակ։ Խառնուրդում դրանց համամասնությունը նշված է մոտավոր. գործնականում այն ​​ընտրվում է էմպիրիկ եղանակով: Դրա համար նրանք մասնակցում են թեստին, ավելացնում են մի փոքր գրավիչ, տնկում և հետևում արդյունքին։ Այսպիսով, փորձնականորեն սահմանեք դրա անհրաժեշտ քանակությունը։

Կարևոր է չափը չանցնել: Եթե ​​խայծում ավելորդ հավելում կա, դա կարող է վախեցնել ձկներին:

Չարժե միանգամից մի քանի գրավիչ օգտագործել։ Սա նույնպես կարող է առաջացնել ցանկալիին հակառակ էֆեկտ։

Սինթետիկ միացություններն օգտագործվում են նաև որպես ձկնորսության օբյեկտի ուշադրությունը գրավող նյութեր։ Որպես կանոն, դրանք տարբեր ամինաթթուներ են, որոնք արագացնում են նյութափոխանակության գործընթացները ձկան մարմնում և մեծացնում նրա ախորժակը: Դրանք կարելի է ձեռք բերել ձկնորսական խանութներում առանձին կամ որպես հատուկ խառնուրդների մաս:

Ամփոփել

Ամռանը և ձմռանը բանջարեղենային խայծերն ամենաարդյունավետն են ցախ և այլ կարպ ձուկ բռնելու համար։ Ամենահեշտ պատրաստվողը խմորն է։ Այս վարդակի համար շատ բաղադրատոմսեր կան: Դասականը ներառում է ցորենի ալյուրի և ջրի խառնուրդը: Մյուսները որպես բաղադրիչներ օգտագործում են ոլոռ, տորթ, ձավար: Զգալիորեն բարձրացնում է խմորի արդյունավետությունը՝ ավելացնելով շաքարավազ, աղ և գրավիչ նյութեր։